«середній», що неможливо пов'язати з певною величиною). Замість такого питання ми запитували:
“Як часто Ви купуєте каву: у міру потреби чи по можливості?”. Оскільки кава не є дефіцитним
товаром, перша відповідь свідчила про наявність достатніх коштів, друга - про їх обмеженість
(споживач не завжди мав можливість дозволити собі купити банку розчинної кави).
Вартість подібних досліджень - 5-10 доларів США на одного обстеженого. При цьому
трудомісткість (і вартість) початкової стадії - підготовки анкети й інтерв'юерів, пробне опитування
й ін. - 30 % від вартості дослідження, вартість безпосередньо опитування - теж 30 %, введення
інформації в комп'ютер і проведення розрахунків, побудова таблиць і графіків - 20 %,
інтерпретація результатів, підготовка підсумкового звіту і пропозицій для замовників - 20 % .
Таким чином, вартість власне опитування в два з зайвим рази менше вартості інших стадій
дослідження. Наведемо деякі з отриманих результатів.
а) На відміну від західних споживачів, вітчизняні не віддавали переваги скляним банкам у
порівнянні з бляшаними. Оскільки бляшані банки дешевше скляних, то можна порекомендувати з
метою зниження витрат закупівлю кави в бляшаних банках.
б) Вітчизняні споживачі готові платити на 10-20% більше за екологічно безпечну каву
більш високої якості, що має сертифікат Мінздраву і символ екологічної безпеки на упакуванні.
в) Середній обсяг споживання розчинної кави - 850 г на місяць (на родину споживача).
г) Споживачі розчинної кави поділяються на класи. Є «продвинуті» споживачі, що
звертають велику увагу на якість і екологічну безпеку, марку і країну виробництва, що терпимо
відносяться до зміни ціни. “Тонкі цінителі” - в основному жінки від 30 до 50 років, службовці,
менеджери, науковці, викладачі, лікарі (тобто особи з вищою освітою), що п'ють каву, як вдома,
так і на роботі, причому «кавовий ритуал» найчастіше входить у процедуру ділових переговорів
чи нарад. Протилежний клас складається з чоловіків двох крайніх вікових груп - школярів і
пенсіонерів. Для них важлива тільки ціна, що очевидним чином пояснюється браком коштів.
Результати були використані замовником у рекламній кампанії. Зокрема, зверталася увага
на сертифікат Мінздраву і на екологічну безпеку обгортки.
Застосування кількісних методів при маркетингових дослідженнях дуже утруднено.
Це обумовлено:
складністю об'єкта вивчення, нелінійністю маркетингових процесів, наявністю
граничних ефектів, наприклад, мінімального рівня стимулювання продажів, тимчасовими благами
(зокрема, наприклад, реакція споживачів на рекламу часто не відбувається негайно);
ефектом взаємодії маркетингових перемінних, котрі в більшій своїй частині
взаємозалежні і взаємопов’язані, наприклад ціна, асортимент, якість, обсяг випуску; складністю
визначення маркетингових проблем. Важко виміряти реакцію споживачів на певні стимули,
наприклад рекламу. Тому часто застосовуються непрямі методи, наприклад реєстрація випадків
повернення товару для визначення ефективності реклами;
нестійкістю маркетингових взаємозв'язків, обумовлених змінами смаків, звичок,
оцінок і ін.;
відносною несумісністю персоналу, що займається маркетингом і застосуванням
кількісних методів у його дослідженні. Перші пріоритет віддають неформальним методам, другі -
математичному моделюванню.
Вищевикладене багато в чому обумовлено тим, що маркетинг має справу з людською
поведінкою, а не з технічними явищами.
Фахівці з маркетингу відзначають, що в маркетингу нічого, ніколи не повторюється, усе по-
різному для різних ситуацій.
Маркетинг, орієнтований на конкретних покупців, а покупці всі різні.
Загальні правила - вороги маркетингу.
Тому дослідження маркетингу - це в першу чергу діагностування, а не розробка теорій.
Існують і інші школи маркетингу, наприклад школа Ф. Котлера (США), що кількісним
методам обґрунтування маркетингових рішень відводить набагато більшу роль.
В даний час кількісні методи, у маркетингових дослідженнях застосовуються все частіше і
вже розроблено досить багато моделей, що дають можливість визначити найважливіші параметри
ринкової діяльності (попит, обсяг продажів, ринкову частку й ін.).