Синица Л.М. Организация производства

Подождите немного. Документ загружается.

ности производственного цикла, дает представление

производствен-

ной мощности предприятия.

Знание методики

ее

определения позволяет

не

только рассчитать

возможности предприятия

по

выпуску продукции,

но и

устранить «уз-

кие»

«широкие» места

производстве, организовать сопряженное

производство.

Кроме того, дисциплина изучает организацию технического

об-

служивания производства, которое способствует четкой организации

основного производства. Уделяется внимание организации

планиро-

ванию инструментального, ремонтного, энергетического

транспорт-

но-складского хозяйства предприятия. Рассматриваются вопросы орга-

низации материально-технического обеспечения производства

сбыта

продукции, технической подготовки производства

выпуску новой

продукции

организации технического контроля качества продукции

на предприятии.

Поскольку организация производства пронизывает

все

стадии

жизненного цикла изделия,

дисциплине изучаются конструкторская,

технологическая

организационно-экономическая подготовка произ-

водства,

также проектирование организации производства,

ее

совер-

шенствование

использование зарубежного опыта

области органи-

зации производства.

В результате изучения дисциплины «Организация производства»

будущие специалисты должны получить знания, необходимые

для ре-

шения задач, возникающих

производственно-хозяйственной деятель-

ности предприятий

при

выборе рациональных вариантов организаци-

онно-плановых решений, обеспечивающих повышение экономической

эффективности производства.

Они

должны научиться организовать

работу производственного подразделения, овладеть методами анали-

за производственно-хозяйственной деятельности, рациональной орга-

низации производственного процесса, найти

использовать внутрипро-

изводственные резервы, умело применять организацию, нормирование

и оплату труда

для

повышения

его

производительности

качества,

гибко реагировать

на

изменение спроса, оптимизировать производ-

ственные процессы

целью принятия эффективных хозяйственных

ре-

шений.

1.3. ПОНЯТИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ,

ЕГО

ЗАДАЧИ

И ОСНОВНЫЕ ПРИЗНАКИ

Промышленность является наиболее крупной

ведущей частью

сферы материального производства.

Она

представляет собой систе-

взаимосвязанных отраслей, занятых добычей и переработкой про-

мышленного и сельскохозяйственного сырья в готовую продукцию,

необходимую для общественного производства и личного потребле-

ния. Производство указанных материальных благ осуществляется на

промышленных предприятиях. Следовательно, предприятие прежде

всего товаропроизводитель, который выпускает продукцию, выпол-

няет работы и оказывает услуги, необходимые потребителю. Оно

обладает правом юридического лица и работает на основе коммер-

ческого расчета. Основным правовым актом, определяющим деятель-

ность предприятия как субъекта хозяйственности, является Гражданс-

кий кодекс (ГК) Республики Беларусь. Согласно ГК предприятие — это

коммерческая организация как имущественный комплекс, используе-

мый для осуществления препринимательской деятельности.

Предприятие — это основная первичная хозяйственная единица в

экономической системе, которая, изготавливая и реализуя изделия и

услуги, обеспечивает достижение своих целей.

Главная цель предприятия — получение максимальной прибыли в

долгосрочной перспективе. Уместно заметить, что прибыль не всегда

является главным побуди тельным мотивом создания и функционирова-

ния предприятия. Им может быть стремление к общественному призна-

нию,

обладанию прочными позициями на рынке, сохранению начатого

дела. Для этого потребуется отказаться от получения сиюминутной

прибыли, т. е. главной целью будет не получение максимальной при-

были, а максимизация ситуации в целом, где прибыль только один, хотя

и наиважнейший из компонентов.

Для осуществления главной цели предприятие решает ряд задач.

Главная задача предприятия — полное и своевременное удовлетво-

рение потребностей потребителя, являющееся высшим смыслом и нормой

деятельности каждого трудового коллектива. В связи с этим предприя-

тие должно обеспечивать конкурентоспособность выпускаемой продук-

ции на основе ее высокого качества, гибкого обновления в зависимости

от постоянно изменяющегося спроса. Предприятие обеспечивает развитие

и повышение эффективности производства, способствует всесторонней ин-

тенсификации, ускорению научно-технического прогресса, являясь его

проводником. Благодаря научно-техническому прогрессу, оно произво-

дит и осваивает новую технику, совершенствует выпускаемые изделия.

Предъявляя конкретные требования к сырью, материалам, оборудованию,

инструменту, оно в значительной мере определяет направления техничес-

кого развития предприятий-смежников. Кроме того, предприятие органи-

зует работу рационализаторов и изобретателей, обеспечивает социальное

развитие коллектива, формирует современную материальную базу соци-

альной сферы, создает благоприятные условия для высокопроизводитель-

ного труда, последовательно осуществляет принципы распределения по

труду, социальной справедливости, самоуправления трудового коллек-

тива, охраны и улучшения окружающей человека природной среды.

Для промышленного предприятия характерны производственно-

техническое и организационно-экономическое единство, а также хозяй-

ственная самостоятельность.

Производственно-техническое единство означает тесную взаимо-

связь всех составляющих частей предприятия, которая определяется

общностью назначения изготовляемой ими продукции и технологичес-

кого процесса. Технологическая взаимосвязь дополняется наличием

вспомогательного и обслуживающего хозяйств.

Организационно-экономическое единство характеризуется наличи-

ем единых органов управления, единого производственного коллекти-

ва, административной обособленности, взаимосвязью плана производ-

ства с обеспечивающими его выполнение материальными, техническими

и финансовыми ресурсами, организацией деятельности на основе ком-

мерческого расчета. Указанное единство определяет хозяйственную

самостоятельность предприятий, предусматривающую самообеспе-

ченность необходимыми основными и оборотными средствами для осу-

ществления производственной деятельности, самостоятельный сбыт

своей продукции, наличие самостоятельной законченной системы от-

четности и бухгалтерского баланса.

Предприятие считается созданным и приобретает права юридичес-

кого лица со дня его государственной регистрации. Данные государ-

ственной регистрации в десятидневный срок сообщаются в Министер-

ство финансов для их включения в Единый государственный реестр.

Для государственной регистрации в местные органы власти представ-

ляются решение о создании предприятия, его устав, договор и другие

документы. За регистрацию предприятия с него взимается плата в раз-

мерах, установленных законодательством, которая зачисляется в бюд-

жет района (города) по месту регистрации предприятия.

Предприятие действует на основе устава.-Устав — это свод пра-

вил, устанавливающих порядок и организацию деятельности предпри-

ятия. Он утверждается учредителем предприятия. В уставе определя-

ются собственник предприятия, его наименование, местонахождение,

предмет и цели деятельности, органы управления, порядок их форми-

рования и компетенция; порядок образования имущества предприятия

и распределения прибыли (дохода), условия реорганизации и прекра-

щения деятельности предприятия. В устав могут включаться и иные

сведения, связанные с особенностями деятельности предприятия.

Кроме устава регистрируется Договор о создании предприятия —

юридический документ, регламентирующий права и обязанности учре-

дителей.

В нем

должны быть решены

три

основные задачи: размер

структура уставного фонда, распределение прибылей

от

деятельности

предприятия

структура органов управления

и их

полномочия.

Наряду

уставом

договором предприятие должно иметь производ-

ственно-технический паспорт.

Он

разрабатывается

на

основе документи-

рованных данных.

паспорте отражаются общие сведения

предприя-

тии (местонахождение,

год

основания, перечень основных видов

качество продукции); сводные данные

по

основным показателям

его ма-

териально-технической базы (производственные площади, основные фон-

ды,

численность производственного персонала), сведения

об

энергетике

(обеспечение топливом, электроэнергией, водой), наличие

использова-

ние производственных мощностей

другие технико-экономические пока-

затели, необходимые для разработки перспективных

годовых планов.

Технико-экономические показатели, отражаемые

паспорте, дол-

жны рассчитываться

по

единой методике, обязательной

для

всех пред-

приятий,

отражаться

типовых формах

по

разделам: производствен-

ная мощность, производство продукции, материальные ресурсы,

трудовые ресурсы, социальное развитие коллектива

и др.

Данные паспорта ежегодно уточняются

используются

при

раз-

работке планов предприятия.

паспорту прилагается генеральный

план предприятия

—

графическое изображение

уменьшенном масш-

табе размещения зданий, сооружений, рельсовых

безрельсовых

до-

рог, оборудования, подземных

надземных коммуникаций.

Рассмотренные документы характеризуют материально-техничес-

кую базу предприятия

и ее

использование.

Деятельность предприятия может быть прекращена, если отпала

необходимость

в его

дальнейшей работе

и оно не

может быть реорга-

низовано,

при

длительной убыточности

неплатежеспособности пред-

приятия, отсутствии спроса

на его

продукцию.

Ликвидация

или

реорганизация (слияние, присоединение, разделе-

ние,

преобразование) предприятия производится

по

решению

его

учре-

дителя либо

по

решению суда

арбитража.

1.4. ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЗНАКИ И СВОЙСТВА

ПРЕДПРИЯТИЯ КАК ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ

Производственная система

— это

особый класс систем, включа-

ющий работников, орудия

предметы труда

другие элементы, необ-

ходимые

для

функционирования системы,

процессе чего создаются

продукция

или

услуги.

В широком смысле под системой (от гр. systerna) понимается опре-

деленная совокупность элементов, образующих целое (составленное из

частей), обладающее особенностями, которые отсутствуют у состав-

ляющих его элементов.

Предприятие рассматривается в качестве производственной сис-

темы, так как ему присущи все характерные для системы признаки.

Подразделения предприятия (цехи, участки, службы, отделы и др.)

в этом смысле выступают в качестве подсистем, состоящих из элемен-

тов различной степени сложности (работники, предметы и орудия тру-

да и т. д.).

Таким образом, в промышленном производстве создается иерар-

хия систем, связанных друг с другом единством функционирования и

развития предприятия. К характерным признакам функционирования

предприятия как производственной системы относятся:

1) целенаправленность, т. е. способность создавать продукцию,

оказывать услуги;

2) полиструктурность, т. е. одновременное существование на пред-

приятии (как системы) взаимопереплетающихся подсистем (цехов, уча-

стков, хозяйств, служб, отделов и т. д.);

3) сложность, обусловлена полиструктурностыо предприятия, на-

личием в нем в качестве основных элементов работников, а также воз-

действием внешней среды;

4) открытость, проявляется в тесном взаимодействии предприятия

с внешней средой. Например, промышленные предприятия связаны с

ней посредством реализации продукции, кооперированных связей с

другими предприятиями. Открытость проявляется в материальном, энер-

гетическом, информационном обмене, уплате налогов и т. д.

Любая производственная система состоит как минимум из трех

основных компонентов:

• поступление исходных ресурсов на входе в систему;

• сам производственный процесс, преобразующий ресурсы в новое

качество (продукт с новыми свойствами);

• результат функционирования системы — готовый продукт на вы-

ходе из системы.

Соединение компонентов производственной системы в единое це-

лое осуществляется с помощью системообразующих связей (материаль-

ных, информационных, финансовых).

Предприятие представляет собой динамичную систему, обладаю-

щую способностью претерпевать изменения, переходить из одного ка-

чественного состояния в другое, оставаясь в то же время системой

благодаря таким ее свойствам, как:

• результативность (способность получать эффект, создавать нуж-

ную потребителю продукцию);

• надежность (устойчивое функционирование, обеспечиваемое

внутренними резервами, системой управления, кооперацией

другими

производственными системами);

• гибкость (возможность производственной системы приспосабли-

ваться

изменяющимся условиям внешней среды);

• долговременность (способность производственной системы

в те-

чение длительного времени сохранять результативность);

• управляемость (допустимость временного изменения процессов

функционирования

желательном направлении

под

влиянием управ-

ляющих воздействий. Управляемость обеспечивается внутренними

ре-

зервами, разделением системы

на

подсистемы,

также ограничением

размеров системы).

Последнее свойство системы позволяет говорить

предприятии

как саморегулирующейся системе, которая способна приспосабливать-

ся

как к

внутренним,

так и к

внешним изменениям. Однако саморегу-

ляция может осуществляться лишь

до

определенных пределов. Необ-

ходимо четко регламентировать деятельность предприятия,

вытекающую

из его

задач, чтобы можно было определять конкретные

организационные принципы

его

строения, внешние

внутренние свя-

зи,

т. е.

чтобы

по

отношению

внешней среде

оно

выступало

как са-

мостоятельная система.

1.5. КЛАССИФИКАЦИЯ

И ВНЕШНЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЙ

Предприятия различных отраслей промышленности имеют свои

специфические особенности, вытекающие

из

характера производства,

применяемой техники

технологии, квалификации кадров.

В то же

время

все они

имеют

некоторые общие признаки, позволяющие клас-

сифицировать

их по

ряду направлений: формам собственности, орга-

низационным формам, отраслевой принадлежности, размерам, степени

специализации, типу производства, уровню механизации

автомати-

зации.

В зависимости

от

форм собственности предприятия бывают част-

ными, коммунальными

государственными. Разновидностями государ-

ственной формы собственности могут быть федеральная

(в

федераль-

ных государствах), республиканская

коммунальная.

По организационным формам предприятия подразделяются

на хо-

зяйственные товарищества (полные или коммандитные), общества

(ак-

ционерные, с ограниченной ответственностью, с дополнительной ответ-

ственностью), производственные кооперативы, унитарные предприятия.

Участники хозяйственных товариществ (как полных, так и ком-

мандитных) занимаются производственной деятельностью от имени

товарищества и несут ответственность по его обязательствам принад-

лежащим им имуществом. Кроме того, коммандитные товарищества

имеют участников-вкладчиков (коммандитистов), которые несут риск

убытков в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают уча-

стия в предпринимательской деятельности товарищества.

У акционерного общества уставный капитал, сформированный

полностью за счет взносов участников (акционеров), разделен на оп-

ределенное количество акций. Участники акционерного общества не

отвечают по его обязательствам и несут убытки в пределах стоимости

принадлежащих им акций.

Акционерное общество является единым и единственным собствен-

ником всего принадлежащего имущества. Акционерная собственность

представляет собой форму коллективной (или смешанной) собственно-

сти.

Акционеры имеют обязательное право требования выплаты диви-

дентов.

Акционерное общество бывает открытым, когда его участники

могут продавать свои акции без согласия других акционеров, и за-

крытым, когда его участники имеют преимущественное право при-

обретения акций, реализуемых другими участниками этого обще-

ства.

Общества с ограниченной или дополнительной ответственностью

учреждаются двумя или более лицами, его уставный фонд делится на

доли в размерах, установленных учредительными документами. При

этом участники общества с ограниченной ответственностью не отве-

чают по его обязательствам и несут риск убытков в пределах стоимо-

сти внесенных ими вкладов. Участники общества с дополнительной

ответственностью солидарно несут субсидиарную ответственность по

его обязательствам своим имуществом в пределах, определяемых уч-

редительными документами общества.

Производственный кооператив — это коммерческая организация,

участники которой принимают личное трудовое участие в ее деятель-

ности, вносят имущественный взнос и несут субсидиарную ответствен-

ность по обязательствам производственного кооператива в равных

долях в пределах, установленных уставом, но не меньше величины

полученного в нем годового дохода.

Унитарное предприятие (частное или государственное) — это ком-

мерческая организация, не наделенная правом собственности на за-

крепленное за ней собственником имущество.

По участию иностранного капитала различают предприятия со-

вместные, зарубежные и иностранные. У совместного предприятия

имеется доля в уставном фонде, принадлежащая иностранным инвес-

торам. Оно располагается на территории данной страны. Зарубежное

предприятие зарегистрировано в другой стране и представлено на-

циональным капиталом, вывезенным из государства в качестве вкла-

да в его уставный капитал. Уставный капитал иностранного пред-

приятия принадлежит юридическим или физическим лицам других

государств.

Отраслевая принадлежность определяется рядом признаков: характе-

ром воздействия на предмет труда, экономическим назначением продукции,

характером технологического процесса, временем работы в течение года.

По характеру воздействия па предмет труда они делятся на пред-

приятия добывающей и обрабатывающей промышленности. Предпри-

ятия добывающей промышленности добывают сырье и топливо из недр

земли, вод, лесов. К ним относятся рудники, горнообогатитсльные

комбинаты и производственные объединения, занятые добычей и обо-

гащением руд черных и цветных металлов.

Предприятия обрабатывающей промышленности занимаются пе-

реработкой промышленного и сельскохозяйственного сырья. К ним

относятся предприятия машиностроения, мясокомбинаты, сахарные

заводы и др. Указанное деление необходимо для установления соот-

ветствующих пропорций в их развитии, планировании обеспеченнос-

ти предприятий обрабатывающей промышленности сырьевыми ресур-

сами, добывающей — оборудованием, энергией, рабочей силой.

По экономическому назначению продукции, т. е. по ее роли в произ-

водстве совокупного общественного продукта, все предприятия делят-

ся на две группы: производящие средства производства и производящие

предметы потребления.

По характеру технологических и производственных процессов

предприятия подразделяются на две группы: с прерывным и непрерыв-

ным производством.

По времени работы в течение года различают предприятия круг-

логодичного и сезонного действия.

По размерам предприятия могут быть крупные, средние и малые.

Это зависит от размера выпуска продукции, численности рабочих, сто-

имости основных фондов и энерговооруженности труда. Размер пред-

приятия применительно к каждой отрасли промышленности определя-

ется с учетом ее особенностей, а также тех или иных признаков,

которые указываются в законодательных и подзаконодательных актах.

Например, в Республике Беларусь в промышленности и на транспорте

К МаЛЫМ

пррпприятидм

птнгурдт

ГЯ

ДЦППЬ

fflWt\

ЩШЧ

Р ИЛИ

ДеЙСТВуЮЩИС

предприятия с численностью работающих до 100 чел., в строительстве

и других отраслях производственной сферы —до 50 чел. В Европейс-

ком союзе начиная с 1 января 1995 г. к малым предприятиям относятся

те,

которые не превышают следующих показателей: количество заня-

тых работников до 50 чел., годовой оборот менее 4 млн евро; сумма

баланса менее 2 млн евро.

По степени специализации предприятия подразделяются на спе-

циализированные, универсальные и диверсифицированные. К специа-

лизированным относятся предприятия, выпускающие однородную про-

дукцию с ограниченной номенклатурой (РУП «Минский тракторный

завод», БелавтоМАЗ, обувные и швейные предприятия и т. п.). Уни-

версальные предприятия производят продукцию широкой номенклату-

ры или выполняют множество различных видов работ (инструменталь-

ные,

ремонтные предприятия). Диверсифицированные предприятия

характеризуются многоотраслевым профилем продукции.

По типу производства различают предприятия с массовым, серий-

ным и единичным типом производства.

По степени механизации и автоматизации выделяют предприя-

тия с автоматизированным, комплексно-механизированным и частич-

но механизированным производством.

Классификация предприятий (рис. 1.1) используется для разработ-

ки типовых решений по организации производства труда и управле-

ния применительно к отдельным группам предприятий.

Каждое конкретное предприятие имеет многочисленные связи с внеш-

ней средой, т. е. с другими системами народного хозяйства (рис. 1.2).

Для создания эффективных форм организации производства пред-

приятия на договорных началах могут создавать консорциумы, кон-

церны, межотраслевые государственные объединения, ассоциации и

другие крупные организационные структуры.

Консорциум представляет собой временное объединение предпри-

ятий, организаций-участниц, заключивших соглашение о производ-

ственно-сбытовой кооперации или ином объединении ресурсов с целью

создания и финансирования единого крупного хозяйственного объек-

та. Таким объектом может быть, например, группа реконструируемых

предприятий, связанных общностью технологического или иного ха-

рактера.

Характерным признаком консорциумов является то, что в их ра-

боте непосредственное участие принимает банк. В мировой практике

«консорциум» буквально означает временное соглашение между не-

сколькими банками или промышленными монополиями для проведения

коммерческих операций большого масштаба.

•6-