31
устанавливают задвижку для регулирования кратности цирку-
ляции.
Аппараты ВЦ приняты для серийного изготовления в
сахарной промышленности. В этой конструкции трубные дос-
ки устанавливаются с небольшим наклоном к горизонтали, что
обеспечивает быстрый и полный отвод конденсата с нижней
части межтрубного пространства и устранение коррозии ниж-
них концов кипятильных труб. Наклон верхней трубной доски
при наличии широких сливов для раствора и циркуляционных
труб большого диаметра обеспечивает низкий уровень паро-
жидкостной эмульсии над верхней трубной доской даже при
сравнительно большой скорости циркуляции.
Аппараты с выносной греющей камерой. При выпар-
ке кристаллизующихся растворов, выпадающие кристаллы
оседают на поверхности нагрева, прикипают к ней, образуя
прочную корку инкрустов. В некоторых случаях быстрота об-
разования инкрустов настолько велика, что аппараты прихо-
дится останавливать через каждые 6-8 часов работы. Очистка
поверхности нагрева зачастую связана с отделением греющей
камеры от аппарата. В этих случаях предпочтительно приме-
нение такой конструкции выпарного аппарата, в которой обес-
печивается быстрое и удобное отделение греющей камеры или
отдельных ее секций от остальных элементов конструкции.
К таким конструкциям относятся выпарные аппараты с
выносной греющей камерой и обратной циркуляционной тру-
бой (рис. 4). Обозначение подобных аппаратов - типа ВН. Вы-
сота греющих трубок в таких аппаратах составляет 5-7 м.
В аппаратах с выносной греющей камерой создается
достаточно интенсивная циркуляция раствора, так как цирку-
ляционная труба находится вне аппарата и не обогревается, а
высота столбов раствора, опускающегося вниз по циркуляци-
онной трубе, и эмульсии, поднимающейся вверх внутри грею-
щих трубок, довольно значительна. Значительная скорость