92
В установках непрерывного типа чаще всего использу-
ются вакуум-кристаллизаторы (рис. 27). Он состоит из испари-
теля 1, барометрической трубы 2, сборника 3 и центробежного
насоса 4. Удаление части растворителя производится под ва-
куумом, который создается с помощью пароэжекторных или
водокольцевых вакуум-насосов. Циркуляция раствора обеспе-
чивается центробежным насосом. Насыщенный раствор насо-
сом нагнетается в испаритель, где за счет внезапного расшире-
ния и пониженного давления происходит самовскипание рас-
твора, сопровождающееся выделением паров растворителя и
образованием зародышей кристаллов растворенного вещества.
Затем смесь «маточного» раствора и кристаллов опускается в
сборник, где кристаллы оседают на дно а маточник подается
на дальнейшую упарку (как правило, в следующую ступень
установки).
При пересыщении раствора путем выпаривания части
растворителя возникают две области: лабильная, в которой
происходит образование центров кристаллизации, и метаста-
бильная, где происходит рост кристаллов. Регулируя метаста-
бильное пересыщение изменением скорости перемешивания
раствора, можно создать условия, при которых скорость роста
кристаллов будет наибольшей при данной скорости обра-
зования кристаллов.
Тепловой и конструктивный расчеты кристаллизаторов
периодического действия сводятся к определению площади
поверхности теплообмена холодильников, при которых обес-
печивается требуемый режим кристаллизации. Вакуум-
кристаллизаторы рассчитываются на количество выделивше-
гося в кристаллическом виде вещества при подаче определен-
ного количества исходного раствора с начальными температу-
рой и концентрацией и последующего изменения расхода,
температуры и концентрации вследствие снижения давления
на определенную величину.