302
Химия
древесины
по
удалении гидролизатов из автоклавов, они нейтрализуются
щелочами для связывания свободной минеральной кислоты.
Люэрсом
1
было выведено уравнение, прч помощи
которого можно для каждого практического случая осаха-
ривания
в закрытых автоклавах теоретически определить
выход
Сахаров, зная условия реакции:
z=
—
e
-
Т'« \
z — обозначает содержание Сахаров в момент t;t — время
реакции;
а — теоретический
выход
сахара из целлюлозы =
180 ,
=
jg2 от веса клетчатки; п — концентрация водородных ионов
в растворе; е — основание натуральных логарифмов; у —
константа реакции образования Сахаров, зависящая от тем-
пературы реакции; у
1
—константа разложения Сахаров, за-
висящая от температуры. Величина у для интервала темпе-
ратур
120—170°
практически равна:
Y = 6,49
•
2 •—, где f—температура реакции. Величина
у
1
для того же интервала температур
120—170°
оказывается
равной:
„
Г—170
1
=
7,86-2'
10
Концентрация
водородных ионов h в растворе, зави-
сящая
от температуры, должна была бы быть определена
при
f реакции, т. е. при 170° Ц.
Ввиду
отсутствия подхо-
дящего метода для этого, величина h была определена при
комнатной температуре
2
. При помощи приведенного выше
уравнения можно в определенных пределах для каждого
случая гидролиза разбавленными кислотами в закрытом
автоклаве подсчитать ход реакции. В каждом
случае
выход
вначале возрастает быстро, затем медленнее и, достигнув
макс мума, вновь уменьшается. Из этого уравнения видно
также, что при гидролизе в закрытых автоклавах не может
быть достигнуто состояние равновесия.
Трудно эмпирически найти специальные благоприятные
условия реакции время, температуру и концентрацию кис-
лоты, так как
могут
быть разнообразные комбинации этих
факторов при получении максимального
выхода.
Следует
установить величину этих факторов соответственно выше-
приведенному уравнению таким образом, чтобы достичь
максимального
выхода.
Если произвести в приведенном
выше уравнении подстановку цифровых величин, то полу-
1
Н. Luers,
Angew.
Chemii?, 369 (1932).
2
Об определении активной кислотности при высоких температурах
гидролиза см.
Низовкин
иОхрименко, Лес и Техника, №4(1935).
Гидролиз
древесины
303
чится, что максимальный выход, который может быть до-
стигнут при гидролизе в автоклаве без перколяции—это
33,3% от теории. При перколяционном способе Шолл ера,
образующиеся при нагревании сахара непрерывно удаляются
и
действие горячей кислоты на них оказывается не столь
значительным и разрушающим. Здесь в реакционном объеме
находится постоянно лишь небольшое количество сахара.
Так
как скорость разложения сахара пропорциональна
реакционному объему, в котором содержатся сахара, то
этим путем разложение значительно ослабляется. Вместо
выхода,
соответствующего вышеприведенному уравнению
для гидролиза без перколяции, в зависимости от ско-
рости удаления Сахаров из реакционного пространства,
выхода
эти
будут
более или менее приближаться к урав-
нению идеального сахарообразования
х
= а — ае~^
где х — количество образующих Сахаров, а — теоретический
180
выход
Сахаров из целлюлозы = ^
от
первоначального ее
веса, е — основание натурального логарифма, у — константа
реакции
сахарообразоваяия, h — концентрация водородных
ионов
и t — время реакции.
Возрастание скорости перколирования по
методу
Ш о л-
лера с заполненным автоклавом, увеличивающее
выход
са-
харов,
ведет
к снижению концентрации Сахаров в получаю-
щемся растворе и имеет поэтому в технике свои пределы.
По
методу Ш о л л е р а реакция гидролиза проводится в батарее желез-
ных автоклавов-перколяторов.
В
л
жносгь древесины при этом способе гид-
ролиза
роли не играет, так к;к применяется сильно разбавленная кислота.
Степень
измельчения древесины игрлет роль главным образом с точки зре-
ния
удобсва загрузки автоклава, на
ходе
же реакции измельчение отра-
жается мало. После загрузки автоклава производят пропаривание древе-
сины,
которое имеет целью: 1) оггонку скипидара, присутствие которого
придает в дальнейшем специфический запах спирту; 2) удаление летучих
органических кислзт— муравьиной и уксусной, присутствие которых вредит
брожению Сахаров; 3) подогрев древесины до 170° Ц, чтобы при впуске
горячей кислоты не происходило в автоклаве паден;:е те:.,пе; атуры из-за
отдачи тепла сгенкам автокл ;ва и древесной щепе.
При
пропяриваяии авток.,а> нагревают до температуры гид олиза,
т. е. до 170° Ц. После п юпарпв-ния в автоклав подается давлением сжа-
того воздуха из подогревателя горячая (t° 170° Ц) серная кислота
концен-
трации
в
,2—0,5°,о.
Вытекающий из перколяторов раствор нейтрализуют
известью или мелом, а также фосфатами. Последние, переходя в раствор,
служат для питания дрожжей.
После
нейтрализации Сахаров раствор фильтруют на фильтр-прессах
для отделения образовавшегося гипса, а затем добавляют в него .нутри-
енты*
— питательные вещества для дрожжей:
КН
5
РО
4
,
аспарагин' и MgSO
4
.
1
Кислый амид аспарагиновой кислоты:
CONH,
— СН
2
—
CHNHj
—
СООН.