91
рим процессы, происходящие на границе раздела фаз. Образованию
коллоидных частиц предшествуют следующие стадии: адсорбция
ионов или молекул поверхностью твердой фазы, формирование
двойного электрического слоя и приобретение поверхностью элек-
трического заряда.
Адсорбция на поверхности раздела. Поверхность частиц
дисперсной фазы обладает свободной энергией, существование ко-
торой можно объяснить следующим образом. Молекулы, атомы
или ионы, находящиеся на поверхности раздела фаз, неравноценны
тем же «частицам», находящимся в объеме каждой фазы. В объеме
фазы молекулы окружены себе подобными молекулами и их сило-
вое поле насыщено симметрично. Поле молекул, лежащих на по-
верхности, асимметрично: часть его находится вне фазы и ненасы-
щено. Эта ненасыщенность, как было отмечено выше, и является
источником свободной энергии.
Под действием поверхностных сил происходит изменение
концентрации компонентов в поверхностном слое по сравнению с
объемом фазы, то есть протекает процесс адсорбции. Адсорбция
может быть положительной, если энергия взаимодействия раство-
ренного вещества с молекулами, находящимися на поверхности ад-
сорбента, выше, чем с молекулами растворителя, и отрицательной,
если наблюдается обратное явление. В дальнейшем мы будем гово-
рить в основном о положительной адсорбции, то есть сгущении
вещества на поверхности раздела фаз. В случае неэлектролитов
сорбируются молекулы вещества, в случае электролитов – их ионы.
Частицы дисперсных систем благодаря адсорбции ионов при-
обретают двойной электрический слой (ДЭС) – важнейший фактор
стабильности коллоидных растворов. Основной вклад в формиро-
вание ДЭС вносит избирательная адсорбция ионов. Суть избира-
тельной адсорбции состоит в том, что на поверхности твердого тела
адсорбируются ионы какого-то одного знака. Вид адсорбируемых
ионов устанавливается правилом Панета-Фаянса. На поверхности
твердого тела (в том числе и твердых частиц дисперсной системы)
адсорбируются из раствора преимущественно те ионы, которые мо-
гут достраивать кристаллическую структуру твердого тела, образо-
вывать с ним нерастворимые соединения и находиться в растворе в
избытке. Можно отметить, что по существу такая адсорбция не что
иное, как хемосорбция, то есть в ее основе лежит химическое взаи-
модействие иона с микрокристаллами.