Мелехов И.С. Лесоведение и лесоводство
Подождите немного. Документ загружается.
распространялся
в
различных районах земного шара
с
неоди¬
наковой скоростью.
Около половины площади современных лесов мира произ¬
растает
в
тропическом поясе, другую половину составляют
леса умеренного пояса Северного полушария. Последние
из¬
давна играют большую роль
в
обеспечении мирового потреб¬
ления древесины.
В настоящее время возрастает значение
и
тропических
лесов.
Но
полное
их
использование считается пока
еще не¬
решенной проблемой.
Экспорт пиловочника
из
развивающихся стран
в 1957—
1959 гг., по
данным Вестоби, составил
7,6 млн. м
3
,
превысив
импорт
на 1,2 млн. м
3
.
Однако экспорт обработанной древе¬
сины
за
этот
же
период
был
незначительным, наоборот, такая
древесина
в
большом количестве импортировалась. Главный
коммерческий интерес
в
тропических лесах
до сих пор все
еще сосредотачивается вокруг небольшого числа древесных
пород,
в то
время
как на t га там
растут десятки
и
сотни
различных пород. Немногочисленные древесные породы,
во¬
влекаемые
в
эксплуатацию, правда, находят новые быстро
развивающиеся рынки,
но
запас древесины этих пород состав¬
ляет
не
более
5%
общего запаса
на
корню,
о чем
было заяв¬
лено
в 1966 г.
директором лесного отдела
ФАО Н.
Осара
на
VI
Мировом лесном конгрессе.
Применение тропической древесины весьма перспективно
для производства фанеры,
так как
здесь заложены возможно¬
сти использования многообразных древесных пород; древеси¬
на
с
различной текстурой, твердостью
и
лрочностью может
быть прочно соединена
при
склеивании
в
один материал.
В развивающихся странах особенно резко отстает разви¬
тие целлюлозной промышленности.
В то
время
как
техниче¬
ски развитые страны, занимая
45%
лесопокрытой площади
мира, производят
96%
мировой продукции целлюлозы, разви¬
вающиеся страны,
при 55%
мировой лесопокрытой площади,
производят целлюлозы только
4% (ФАО, 1971).
Роль лесов тропического пояса
в
настоящее время начала
постепенно возрастать
в
развивающихся государствах Афри¬
ки,
Азии, Латинской Америки.
По мере
их
экономического развития будут развиваться
и
соответствующие отрасли лесной индустрии, расширится
ис¬
пользование собственных лесных ресурсов, возрастет доля
тропических
и
субтропических Гвердолиственных,
а
также
и
хвойных древесных пород
в
мировом балансе потребления
древесины.
Но это не
ослабит значения лесов умеренного
пояса.
Сохраняют свое большое значение хвойные леса Северного
полушария.
Во
всем мире ежегодно заготовляется около
11
1,8 млрд. м* древесины, из них приблизительно 52% хвой¬
ной.
Наиболее богаты хвойными лесами СССР, США, Канада,
Финляндия, Швеция. О ценности хвойных лесов свидетельст¬
вует и такой факт, что в малолесной Великобритании, явля¬
ющейся страной традиционного импорта хвойной древесины,
хвойные составляют 91 % всей лесной площади, созданной
главным образом в виде плантаций с
1919.no
1967 гг.
Хвойную древесину выращивают в настоящее время лесо-
воды ГДР и ФРГ, Польши и Чехословакии и многих других
стран. При этом в некоторых районах, например в Баварии
(ФРГ),
предпочтение отдается хвойным, в том числе ели и
пихте, даже в сравнении с буком; бук обычно вводится как
примесь для защиты почвы от сорняков, улучшения ее пло¬
дородия и формирования стволов главной породы; только в
отдельных местах с благоприятными для роста бука клима¬
тическими и почвенными условиями эта порода признается
главной.
В СССР хвойными породами занята площадь около
500 млн. га, что составляет примерно 3/4 всей лесопокрытой
площади. На долю сосны
(Pinus
silvestris
L.) приходится
16%, ели
(Picea
excelsa;
P.
obovata
и др.) — 12%, листвен-
ницы (Larix Sukaczewii, L. sibirica, L.
dahurica)
— 38%,
(рис.
4), пихты
(Abies
sibirica и др.) — 2,0%, кедра
(Pinus
Рис. 4. Лиственничный лес
140—160
лет. Иркутская область
12
sibirica
(Rupr)
Mayr,
P. koraiensis Siesb et Succ) — 5%, ар¬
чи
— 0,1%,
лиственных пород
— 27%.
За последнее время даже
в
такой богатой лесом стране,
как Канада, специалисты выражают опасение,
что
лесные
ре¬
сурсы Канады
в
скором времени
не
смогут обеспечивать
по¬
требности
в
древесине,
так как
ожидается,
что к 2000 г. по¬
требление древесины возрастет
в 4
раза,
по
сравнению
с
1960 г.
Лес
—
слово понятное, близкое народам лесных стран.
Оно издавна является близким, родным
и
нашему народу.
И хотя
в
дореволюционной России заметно сократилась пло-
щадь лесов, особенно
в
центральных
и
южных районах Евро¬
пейской части,
и
леса отступили
от
городов, оставив после
себя следы
в
виде названий улиц «Моховая», «Боровая»,
«Болотная», «Лесная»,
или
названий целых урочищ вроде
«Лосиный остров»
или
«Сокольники», леса
не
исчезли
с
лика
нашей земли. Страна сохранила лесной колорит.
Общая площадь земель лесного фонда СССР
по
учету
на
1/1 1966 г.
составляет свыше миллиарда гектаров
(1234 млн.
га).
Лесная площадь
— 910 млн. га,
лесопокрытая
— 746
млн.
га.
Лесистость составляет
33%.
Более одной четверти
всей площади лесов мира принадлежит Советскому Союзу.
Леса СССР
по
форме пользования распределяются
на
госу¬
дарственные
(97,1%) и
колхозные
(2,9%).
Запас древесины
в СССР составляет около
80
млрд.
м
3
.
Наряду
с
эксплуа¬
тируемыми лесами имеются обширные территории резервных
лесов, эксплуатация которых
еще не
начата. Советский
Со¬
юз
—
великая лесная держава.
По праву гордясь нашими лесными богатствами, нельзя
их
переоценивать. Советское лесное хозяйство должно основы¬
ваться
на
реалистическом подходе
к
опенке лесных ресурсов.
Лесная площадь
в
общем лесном фонде занимает
74%, а по¬
крытая лесом
— 60%.
Наряду
с
высокопродуктивными леса¬
ми имеются
и
массивы
с
низкой продуктивностью. Часть лес¬
ных площадей сокращается
в
связи
с
переводом
их в
другой
вид пользования (промышленность, сельское хозяйство
и
др.),
а
также временным переходом лесопокрытой площади
в
непокрытую
в
результате рубок, пожаров, стихийных бедст¬
вий
и пр.
Леса
в
стране размещены неравномерно
и
наряду
с обширными многолесными имеются малолесные
и
совер¬
шенно безлесные районы.
В
результате систематических
пе¬
рерубов некоторые многолесные районы становятся малолес¬
ными. Наконец, потребности народного хозяйства
в
лесе
и его
продуктах будут возрастать
и они
должны постоянно удовле¬
творяться. Настанет время, когда даже
в
богатых лесом стра¬
нах нельзя будет говорить
о
«неисчерпаемости лесных
бо¬
гатств»
без
проявления заботы
о их
рациональном использо-
13
иании, охране, воспроизводстве и повышении продуктивности.
Воспроизводство леса и повышение его продуктивности —
важнейшая проблема современного лесоводства во всех стра¬
нах. Важность ее увеличивается со все возрастающим значе¬
нием и использованием леса. В решении этой проблемы боль¬
шое значение имеет уменьшение потерь, причиняемых пожа¬
рами, вредными насекомыми, грибными болезнями, нерацио¬
нальной эксплуатацией и др., более полное использование
отходов леса и т. д.
Лес является объектом разностороннего хозяйственного
пользования.
Значение леса велико и многообразно, оно возрастает в
настоящее время в планетарном масштабе с невиданной бы¬
стротой — в современную эпоху — во 2-й половине XX века.
Основной темой V Мирового лесного конгресса, проходив¬
шего в 1960 г. в г. Сиэттле (США), было: «Многостороннее
использование леса», главной темой VI Мирового лесного
конгресса, состоявшегося в 1966 г. в г.Мадриде — «Роль лес¬
ного хозяйства в изменении мировой экономики».
Лес дает человеку самые разнообразные продукты, прино¬
сит разнообразную пользу. По мнению П. Дювиньо и М. Танг
— авторов известной книги «Биосфера- и место в Ней челове¬
ка» — «Леса представляют собой наиболее надежный источ¬
ник пропитания все возрастающего населения».
Все разнообразие продуктов и полезностей леса можно
свести к следующим основным исходным группам:
1. Древесина и ее производные.
2. Другие продукты из древесных растений.
3. Продукты из лесных недревесных растений.
4. Лес как природный защитный фактор и природная сре¬
да, благоприятная для жизни человека.
5. Лес как место обитания и разведения животных, полез¬
ных для человека.
Древесина и ее производные
Древесина —главный продукт леса.
Древесина в больших количествах употреблялась в прош¬
лом, как топливо, как материал для строительства жилищ и
крепостей, дорог и мостов, кораблей и вагонов,, давала уголь
для выплавки стали, материал для мебели и музыкальных
инструментов, для спичек и карандашей, для различных кус¬
тарных изделий. В некоторых случаях применение древесины
утратило былое значение, в других — прочно сохранило его.
Иногда утраченное значение древесины возрождается (дре¬
весный уголь). Более того., в современную эпоху, в век радио¬
электроники и химии значение древесины не только не умень-
14
шилось,
но,
наоборот, возросло. Древесина стала универсаль¬
ным сырьем.
По данным
ФАО
общее потребление делового круглого
леса
для
промышленных целей составило
в 1950 г.
около
700
млн.,
а в 1960 г. —
около миллиарда
куб. м.
А\ировое потреб¬
ление делового круглого леса
в !980 г., по
расчетам
Н. Оса-
ра, должно составить
1,6—1,7
млрд.
куб. м. (Н.
Осара,
1965).
В
действительности
эта
цифра достигнута
уже в
1966 г.
«World
wood*
oct, 1968). По
прогнозам американских
-экономистов
Г.
Ландсберга,
Л.
Фишмана,
Д.
Фишера, миро¬
вое потребление древесины
к 2000 г.
возрастет
в 4
раза
по
сравнению
с 1960 г.
По материалам
ФАО
стоимость мировой лесопродукции
в
1967 г.
увеличилась
(по
сравнению
с 1966 г.) на 2% и
соста¬
вила
43,1
миллиарда долларов.
Сама древесина является изумительным природным поли¬
мером, возможности применения которого безграничны
и
еще далеко
не
раскрыты.
Появились новые области широкого использования древе¬
сины.
Фанера, древесностружечные
и
древесноволокнистые
плиты
—
важнейший современный строительный материал.
Широкое развитие производства древесных плит открывает
перед лесным хозяйством большие возможности использова¬
ния дровяной
и
тонкомерной древесины
в
порядке проведе¬
ния рубок ухода. Целлюлоза
и
пластики, бумага
и
шелк
и
многие другие предметы
— все это
связано
с
древесиной.
Особенно расширилось химическое использование древе¬
сины.
Важной составной частью древесины является целлю¬
лоза.
Из 4—5 м
3
, 'или 3—4
тонн древесины
(в
свежс-
срубленном состоянии), можно получить
1
тонну целлюлозы,
имеющей многообразное значение
в
современную эпоху.
Из
нее вырабатывается бумага
и
другие продукты, потребности
современного общества
в
которых большие.
В
СССР ежегод¬
но издаются сотни миллионов экземпляров книг, около
30
миллиардов экземпляров журналов
и
газет.
1
Большие изменения происходят
в
структуре потребления
древесины. Дровяная древесина
как вид
топлива теряет свое
значение.
Это
явление характерно ныне почти
для
всех техни¬
чески развитых стран;
оно
накладывает свой отпечаток
на ве¬
дение лесного хозяйства. Даже
в
странах
и
районах
с ин¬
тенсивным лесным хозяйством,
где
издавна сложились мето¬
ды ухода
за
лесом,
а
также
и
рубок главного пользования,
основанные
на
полном
и
даже неограниченном сбыте дровя¬
ной древесины,
в
настоящее время имеются трудности
в
осу¬
ществлении этих методов.
Индустрия бумаги. Передовая статья газеты «Правда»,
4
июня
1969 г.
15
Решение проблемы
— в
превращении дровяной древесины
в технологическое сырье
для
современных промышленных
производств,
в том
числе древесных плит, целлюлозы, карто¬
на, бумаги.
Первое десятилетие
2-й
половины
XX
века ознаменова¬
лось значительным ростом производства бумаги; мировое
производство
ее
возросло
с 43 млн. т в 1950 г. до 74 млн. т
в
1960 г.
(Вестоби,
1962). В
ближайшие
15 лет, по
прогно¬
зам
ФАО,
сделанным
в 1965 г.,
можно ожидать удвоения
ми¬
рового потребления бумаги.
Уже в 1970 г.
производственные
мощности бумажной промышленности (включая картон),
в
мире определились около
130 млн. т, т. е.
рост
за
последнее
десятилетие составил
56 млн. т, или
почти удвоился,
по
срав¬
нению
с
предыдущим десятилетием.
Большое количество древесины
(до 25—26 млн. м
3
)
рас¬
ходуется
в
нашей стране
на
тару.
Но век
тары
из
древесины
кончается.
Ее
заменяет картон, бумага, древесные плас¬
тики.
Из 3—4 м
3
дровяной древесины
или
отходов можно
получить одну тонну картона, которая заменяет около
12
—
15 м
э
первосортной древесины, идущей
на
тару.
В
насто¬
ящее время,
в
связи
с
вводом
в
действие новых крупных
целлюлозно-бумажных комбинатов, выпуск картона
в
нашей
стране
еще
более расширяется.
В
ближайшие годы производ¬
ство тарного картона
в
СССР увеличится
по
сравнению
с
пре¬
дыдущими годами
в о и
более
раз при
росте лесозаготовок
и
производства пиломатериалов
иа 3—4%. Эти
цифры наглядно
иллюстрируют пути
и
возможности рационального
и
эконом¬
ного использования древесины.
Целлюлоза идет
не
только
иа
бумагу (писчую, типограф¬
скую,
бытовую
и др.), без
которой была
бы
немыслима совре¬
менная цивилизация,
она
является также сырьем
для
получе¬
ния вискозы,
из
которой образуются искусственные волокна,
а
из них
изготовляют искусственный каракуль, вискоз-ное
штапельное волокно, искусственную шерсть, корд
для
автопо¬
крышек, целлофан
и др.
Из целлюлозы можно получить также ацетатное волокно,
идущее
на
изготовление различных тканей, многочисленные
пластики, идущие
на
изготовление небьющихся стекол, кино¬
пленок
и
многих других изделий. Целлюлоза используется
в
производстве высокопрочных лаков, клеев, эмалей (нитрола¬
ки,
нитроэмали
и др.).
Все более привлекает
к
себе внимание
и
другая составная
часть древесины
—
лигнин.
Это еще
пока
в
значительной
ме¬
ре неиспользуемый отход целлюлозно-бумажной промышлен¬
ности. Научные исследования показывают возможность
ис¬
пользования этого отхода
для
создания искусственных высо-
кополимеров.
Некоторые отходы целлюлозно-бумажного производства,
16
например сульфитные щелоки, могут быть использованы как
стабилизаторы грунтов при строительстве современных авто¬
мобильных дорог.
По-прежнему имеют значение химические материалы, по¬
лучаемые из дерева, как при его жизни, например натураль¬
ные смолы, камедь и др., так и в результате первичной хими¬
ческой переработки срубленной древесины (уголь, смола и
пр.).
Из живичной смолы—терпентина получают такие ценные
химические продукты, как канифоль и скипидар, из которых
вырабатывается огромное количество различных производ¬
ных продуктов, нашедших свое применение в лакокрасочной
и электротехнической промышленности, в медицине, парфю¬
мерии и других областях народного хозяйстза.
Из двух основных компонентов скипидара — а — пинена
и Р — пинена — первый приобрел значение для изготовления
синтетического соснового масла, инсектицидов и политерпено-
вых смол, второй — для производства полибетапиненовых но¬
вых смол, (идущих иа изготовление лент, склеивающихся под
давлением), а также для получения продуктов парфюмерии.
Возможности производства канифольно-скипидарных продук¬
тов в нашей стране значительны. В расширении получения
живицы — важнейшего исходного природного сырья — для
этих продуктов — большое значение имеют, во-первых, более
полное использование для подсочки типов леса с наибольши¬
ми выходами живицы, во-вторых, тесная увязка подсочных
работ с планами рубок главного пользования. В-третьих, це¬
лесообразно было бы провести экспериментальное изучение
возможностей сочетания подсочки с рубками ухода.
В мировом производстве канифолыю-скипидарпых продук¬
тов длительное время одно из первых мест занимала Фран¬
ция. В настоящее время в Западной Европе основное место
в этой отрасли заняла Испания.
Уксусная кислота, креозот и многие другие продукты так¬
же получаются из дерева. Еще большее число различных
производных получают из всех этих продуктов.
Химическая переработка древесины в современную эпоху
приобретает все большее значение в связи с проблемой ис¬
пользования отходов от лесозаготовок, деревообрабатываю¬
щих и других производств, использования маломерных сорти¬
ментов, а также неиспользовавшихся в прошлом древесных
пооол. Научные исследования, в том числе проведенные в
СССР, показали возможность выгодного получения из дре¬
весных отходов при ступенчатом комплексном химическом ис¬
пользовании таких материалов, как фурфурол, фенолы, дуби¬
тели, глюкоза, кормовые и пищевые дрожжи н многое дру¬
гое.
Потребление деловой древесины в Европе (без СССР) за
истекшие полвека возросло с 140 до 250 млн. м
3
, потребле-
17
ние дров за это же время сократилось с 140 до 100 млн. м
3
.
В Советском Союзе примерно 2/3 общего количества пило¬
материалов идет на строительные цели. Древесина и получае¬
мые из нее продукты являются важнейшим предметом совре¬
менной мировой торговли. И это значение ее будет возрас¬
тать.
По зарубежным подсчетам в ближайшие 20 лет Европа не
только значительно увеличит производство древесного сырья,
но и будет ввозить все большее количество лесных и целлю¬
лозно-бумажных товаров.
Современный экспорт лесных товаров из СССР значитель¬
но возрос по сравнению с дореволюционным 1913 г. и пред¬
военным периодом. Теперь на экспорт идут уже не только
крупный лес и пиломатериалы, но и целлюлоза, бумага и фа¬
нера.
Потребление древесины в СССР претерпевает, а в бли¬
жайшие годы претерпит еще большие качественные измене¬
ния. Опережающее развитие получит химическая переработ¬
ка древесины, прежде всего целлюлозно-бумажная промыш¬
ленность. Завершение строительства и реконструкции гигант¬
ских целлюлозно-бумажных предприятий (Соликамск, Кот¬
лас,
Архангельск, Красноярск, Братск, Комсомольск и др.)
вызовет значительную потребность в сырье для этих пред¬
приятий. Уже в настоящее время наша целлюлозно-бумаж¬
ная промышленность потребляет около 20 млн. м
3
в год. Хотя
это количество составляло в 1965 г. лишь около 6% количе¬
ства вывозимой из леса древесины, нет оснований сомневать¬
ся в его дальнейшем росте в ближайшие годы.
При этом происходит закономерный процесс расширения
числа древесных пород, используемых в целлюлозно-бумаж¬
ном производстве. Если в прошлом монопольное положение
занимала ель, то к шестидесятым годам текущего столетия
возросло также значение сосны, а новые предприятия Сибири
и Дальнего Востока будут широко использовать лиственни¬
цу, почти не вовлекавшуюся в прошлом в эксплуатацию.
Более того, широкое применение в качестве сырья для
целлюлозно-бумажных предприятий должна найти древесина
лиственных пород — осины и березы, называвшихся не так
давно «сорными породами». Древесина этих лиственных по¬
род до сих пор очень мало использовалась, большое количе¬
ство ее еще и теперь пропадает иа корню, причем не только
в отдаленных лесозаготовительных районах.
К сожалению, практическое решение проблемы использо¬
вания древесины этих пород в целлюлозно-бумажном произ¬
водстве осуществляется все еще. очень медленно. Из-за этого
наблюдаются перерубы хвойного леса, задерживается про¬
гресс лесного хозяйства. Между тем, пример целлюлозно-бу¬
мажных предприятий Японии и некоторых других стран по*
18
называет «всеядность» этих предприятий
— они
полностью
используют древесину лиственных пород, причем
с
любыми
дефектами. «Ускоренный подъем целлюлозно-бумажной про¬
мышленности
—
важное требование дня».
1
Со стороны нашей целлюлозно-бумажной промышленно¬
сти требуются решительные шаги
в
этом направлении. Воз¬
можности теперь
уже
имеются.
Древесина,
в том
числе древесина лиственных пород, ста¬
ла также сырьем
для
гидролизной промышленности. Этило¬
вый спирт, получаемый
из
древесных опилок
в
результате
ги¬
дролиза, идет
на
многочисленные технические цели; древесина
заменяет здесь картофель, который
до
недавнего времени
был
основным исходным сырьем
для
получения спирта
в
этих
целях.
В СССР создано много гидролизно-дрожжевых заводов,
работающих
на
древесном сырье. Даже фурфурол, который
до
недавнего времени получали исключительно
из
початков
ку¬
курузы
и
других сельскохозяйственных продуктов, стало воз¬
можным вырабатывать также
и из
древесных отходов.
По¬
явились гидролизно-фурфурольно-дрожжевые заводы, исполь¬
зующие древесное сырье.
Необходимо ускорить перестройку технологии деревообра¬
батывающих предприятий
в
направлении полного использо¬
вания древесины любой древесной породы
с
любыми дефек¬
тами. Директивы
XXIV
съезда КПСС
по
5-летнему плану раз¬
вития народного хозяйства СССР
на 1971—75 гг.
предусмат¬
ривают дальнейшее комплексное использование древесины,
увеличение
за
пятилетие выпуска «древесностружечных
п
древесноволокнистых плит
в 2,8—2,9
раза, целлюлозы
— в
1,7,
раза, картона
— в 1,8
раза, бумаги
— не
менее
чем в
1,3
раза». Директивами предусмотрено: «Существенно расши¬
рить использование
в
качестве технологического сырья
для
целлюлозно-бумажной промышленности технологической
ще¬
пы
из
древесных отходов, лиственной
и
низкокачественной
хвойной древесины, макулатуры. Довести производство дело¬
вой древесины
до 87% от
общего объема вывозки древе¬
сины».
2
Открывается
эра
более полного
и
совершенного использо¬
вания древесины
в
нашей стране.
Все
эти
изменения
в
характере потребления
и
использова¬
ния древесины вносят большие изменения
в
лесное хозяйство.
Они сказываются
на
характере рубок леса, выборе древесных
1
Газета «Прасда».
4
июня
1969 г.
!
XXIV съезд Коммунистичесиой партии Советского Союза. Стеногра-
фический отчет,
т. II, стр. 267. Изд во
полит, литературы. Москва,
1971 г.
19
порол
при
возобновлении леса.
Вот
почему прогресс лесного
хозяйства тесно связан
с
расширением применения древеси¬
ны,
с
возрастанием
ее
роли
и
значения
в
народном хозяйстве.
Другие продукты
из
древесных растений
Лес является
не
только источником получения древесины
п
ее
производных. Группа, включающая
в
себя продукты,
получаемые
из
других компонентов деревьев
и
кустарников
(из коры, листвы
и
хвои, цветов, плодов
и
семян), имеет так¬
же разностороннее народнохозяйственное значение.
Из
пихто¬
вой хвои
и
молодых веток получается эфирное масло '(пдхто'
вое масло), идущее
для
производства ценных химических
продуктов
(в том
числе синтетической камфоры).
Лес — ис¬
точник пищи. Назовем, например, сибирский кедр
(Pinus
sibirica Мауг),
а
также
бук,
грецкий орех, каштан, лещину,
кизил. Семена
и,
плоды этих пород дают ценнейшие пищевые
продукты.
Широко распространены, особенно
в
южных лесах, дикие
плодовые растения (яблоня, алыча,, вишня, груша, абрикос
и
другие), которые имеют большое значение
для
пищевой про¬
мышленности. Настой березовых почек является дезинфици¬
рующим
и
кровоостанавливающим средством. «Липовый
цвет»
(Flores
tilia)
и
малина
—
прекрасные потогонные сред¬
ства, давно известные
в
народе.
При желудочно-кишечных заболеваниях широко
ис¬
пользуют крушину слабительную, черемуху, кору дуба
и
др.
Чудесными тонизирующими средствами обладает расту-
щий
в
лесах Дальнего Востока лимонник
(Schisandra chinen-
sis
Baill)
(плоды, листья, плодоножки).
Березы
и
клены способны
в
результате подсачивания
вы¬
делять сахаристый
сок,
который может употребляться
как на¬
туральный напиток,
так и
перерабатываться
в
сиропы, квас,
даже вина.
Из плодов тунгового дерева получают тунговое масло, при¬
меняемое
для
предотвращения коррозии металла. Мясисто-
зеленые оболочки этих плодов содержат красящие вещества,
применяющиеся
в
текстильной промышленности.
За последние годы внимание исследователей привлекла
возможность использования содержимого живых элементов
дерева
для
производства лечебных
и
пищекормовых продук¬
тов
и
препаратов.
Из
таких продуктов можно назвать: ХВОЙ¬
НУЮ хлорофиллокаротиновую пасту
и
хвойную витаминную
муку, иорэльзуемые
в
производстве; получены препараты
феофитин,
ft —
ситостерин, флорофиллин натрия
и др., по-
20