Можно предположить, что хуннская элита использовала кроме обычных для
номадов Центральной Азии лошадей монгольского типа знаменитых среднеазиатских
скакунов «с кровавым потом» (например, ахалтекинцев). Во всяком случае, на
драпировке из 6-го кургана из Ноин-Улы изображены породистые скакуны, отличные по
своим экстерьерным признакам от мелких приземистых монгольских лошадок [Руденко
1962: табл. LXIII].
Крупный рогатый скот хунну также относился к монгольскому типу. Об этом
свидетельствуют измерения остеологических материалов из коллекций Иволгинского
городища [Гаррут, Юрьев 1959: 81]. Его высота в холке была около ПО см, вес около 340–
380 кг. ЮД. Талько-Грынцевич, определяя остеологические коллекции из могильника
Ильмовая падь, предположил, что это помесь домашнего быка (Bos taurus) с яком
(Poephagus grunnienis L.) [1899: 15].
Сопоставляя эти данные с информацией о современных животных Монголии и
Бурятии, нетрудно заметить их сходство. В целом крупный рогатый скот более поздних
номадов Забайкалья был хорошо приспособлен к суровым местным условиям. Однако он
давал гораздо меньше молока, чем при стойловом содержании животных, и отличался
меньшим весом, а также хуже переносил перекочевки на длинные расстояния, чем овцы
и козы. Для него характерна весьма низкая скорость передвижения, неэкономное
освоение пастбищ, слабо выраженные рефлексы тебеневки и стадности. Для крупного
рогатого скота характерен замедленный цикл воспроизводства (беременность 9 месяцев,
рождаемость до 75 телят на 100 маток) [РГИА, ф. 1265, оп. 12, д. 104а: 100 об.-101 об.;
МКК 13: 7-9, 113-124; Крюков Н.А. 1895: 80-82; Мурзаев 1952:44-46; Балков 1962; Миронов
1962; Бонитировка 1995; Батуева 1986: 10; Масанов 1995а: 71; Тайшин, Лхасаранов 1997; и
др.].
На хуннских памятниках также встречались останки овец (Ovis aries) [Талько-
Грынцевич 1899: 15; 1902: 22; Коновалов 1976: 43, 47, 52, 55, 57, 59, 61, 77, 92, 209;
Данилов 1990: 11-12]. Овцы не требовали особенного ухода, достаточно быстро
воспроизводились, легче, чем другие породы, переносили бескормицу. В отличие от
других видов скота они более неприхотливы к пастбищным условиям. Из более чем 600
видов растений, произрастающих в аридных зонах Северного полушария, овцы поедают
до 570, тогда как лошади – около 80, а крупный рогатый скот – лишь 55 разновидностей
трав [Тайшин, Лхасаранов 1997: 14].
Овцы способны пастись на подножном корме круглый год, пить грязную воду с
повышенной минерализацией, а зимой обходиться
[68]