òàìè ïðîìûñëà ÿâëÿåòñÿ íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî âèäîâ è â îãðàíè
-
÷åííûõ ðàéîíàõ, áîëüøåé ÷àñòüþ õðÿùåâûå ðûáû äîáûâàþòñÿ
ïîïóòíî. Ñóììàðíàÿ âåñîâàÿ äîëÿ õðÿùåâûõ ðûá â ìèðîâîé äîáû
-
÷å ðûáû ñîñòàâëÿåò îêîëî 1,5—2 %. Ìåñòíîå íàñåëåíèå Þãî-Âîñ
-
òî÷íîé Àçèè è Àâñòðàëèè îõîòíî èñïîëüçóåò â ïèùó ìÿñî ìíîãèõ
âèäîâ õðÿùåâûõ ðûá. Ïå÷åíü àêóë ñëóæèò ñûðüåì äëÿ ïîëó÷åíèÿ
æèðà, êîòîðûé ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà À è èñïîëü
-
çóåòñÿ â ïèùåâîé è ìåäèöèíñêîé ïðîìûøëåííîñòè. Èç êîæè ìíî
-
ãèõ âèäîâ àêóë è ñêàòîâ, ïîñëå åå ñïåöèàëüíîé îáðàáîòêè, øüþò
êà÷åñòâåííûå îáóâíûå è ãàëàíòåðåéíûå èçäåëèÿ (òóôëè, ïîðòôå
-
ëè, ñóìêè è äð.). Êðóïíûå àêóëû èç îòð. Ëàìíîîáðàçíûå, îñîáåí
-
íî àêóëà-ëþäîåä, èëè «áåëàÿ ñìåðòü» (Carcharodon carcharias),
ïðåäñòàâëÿþò îïðåäåëåííóþ îïàñíîñòü äëÿ ÷åëîâåêà. Êðóïíàÿ
àêóëà (äëèíà òåëà äîñòèãàåò 6—7 ì è ìàññà òåëà 2—3 ò) î÷åíü àã
-
ðåññèâíà, ïèòàåòñÿ êðóïíîé ðûáîé, â òîì ÷èñëå è àêóëàìè äðóãèõ
âèäîâ. Ðûá äëèíîé òåëà äî 2 ì çàãëàòûâàåò öåëèêîì, à áîëåå
êðóïíûõ ðàçðûâàåò íà êóñêè ìîùíûìè çóáàìè äëèíîé 5—7 ñì.
Èçâåñòíû ñëó÷àè íàïàäåíèÿ ýòîãî âèäà íà ëþäåé.
ÊËÀÑÑ ÊÎÑÒÍÛÅ ÐÛÁÛ — OSTEICHTHYES
Ñàìûé ìíîãî÷èñëåííûé êëàññ ïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ íàñ÷è-
òûâàåò áîëåå 20 òûñ. âèäîâ, çàñåëèâøèõ ïðàêòè÷åñêè âñå âîäîåìû
çåìíîãî øàðà: ìîðÿ, îêåàíû, ðàçíîîáðàçíûå ïðåñíûå, ñîëîíîâà-
òûå, ïåðåñûõàþùèå è ïåùåðíûå âîäîåìû.
Îñâîåíèå ðàçíîîáðàçíûõ âîäíûõ ìåñòîîáèòàíèé ïðèâåëî ê
âîçíèêíîâåíèþ áîëüøîãî ÷èñëà âèäîâ êîñòíûõ ðûá, îòëè÷àþ
-
ùèõñÿ äðóã îò äðóãà âíåøíèì îáëèêîì, îñîáåííîñòÿìè ìîðôîëî
-
ãèè, ôèçèîëîãèè, ýêîëîãèè è ïîâåäåíèÿ. Ïîäðàçäåëÿþòñÿ íà äâà
ïîäêëàññà: Ëîïàñòåïåðûå (Sarcopterygii) — êèñòåïåðûå, äâîÿêî
-
äûøàùèå, âñåãî îêîëî 10 ñîâðåìåííûõ âèäîâ, è Ëó÷åïåðûå (Acti
-
nopterygii), îáúåäèíÿþùèé àáñîëþòíîå áîëüøèíñòâî ñîâðåìåí
-
íûõ ðûá, áîëåå 20 òûñ. âèäîâ.
Ïðåäñòàâèòåëè ïîäêëàññà Ëîïàñòåïåðûå èìåþò ÷åøóþ êîñìî
-
èäíóþ ëèáî êîñòíóþ. Õîðäà âûïîëíÿåò ðîëü âíóòðåííåãî îñåâîãî
ñêåëåòà. Ïàðíûå ïëàâíèêè èìåþò ìÿñèñòóþ, ïîêðûòóþ ÷åøóåé
ëîïàñòü.  ñåðäöå èìååòñÿ àðòåðèàëüíûé êîíóñ.  êèøå÷íèêå
åñòü ñïèðàëüíûé êëàïàí. Âûðîñòû áðþøíîé ñòîðîíû ïèùåâîäà
îáðàçóþò îäèí-äâà ïóçûðÿ, âûïîëíÿþùèå ôóíêöèþ ëåãêèõ.
55