
лошадей, мог возобновлять занятия сей профессией и оставлять ее без всяких к оному формальностей»
409
.
Единственным недостатком этого крестьянского труда было то, что он оставался сезонным. Однако многие
к этому приспосабливались. Так, лан-гедокская соль из Пеккэ, которую перевозили вверх по Роне целые
караваны судов, контролируемые крупными купцами, должна была после выгрузки в Сесселе доставляться
сухим путем в небольшую деревеньку Регонфль, около Женевы, откуда ее вновь везли по воде. 10 июля
1650 г. купец Никола Бурламакки пишет из Женевы: «И не начнись жатва, мы получили бы [соль] за
немногие дни». 14 июля он пишет: «Соль наша продвигается, мы ее получаем каждый день, и, ежели жатва
нас не задержит, я надеюсь недели через две всю ее иметь здесь... с этим караваном мы получим примерно
750 повозок». 18 сентября: «Остальное прибудет со дня на день, хотя ныне сев служит причиною того, что
повозки бывают не столь часто. Но как только все будет посеяно, мы сразу же их получим»
410
.
346 Глава 3. ПРОИЗВОДСТВО, ИЛИ КАПИТАЛИЗМ В ГОСТЯХ
Столетием позже, 22 июля 1771 г., мы оказываемся в Бонвиле, в Фоси-ньи. Пшеницы не хватало, и
интендант хотел срочно привезти рожь: «Когда испытываешь голод, не рассуждаешь о сорте хлеба, какой
будешь есть». Но вот, пишет он синдику* Сашшнша, «ныне у нас самое горячее время жатвы... и
невозможно, не нанеся ей заметного вреда, использовать деревенские телеги, как было бы желательно»
411
.
Оцените такое рассуждение управляющего некоего владельца металлургических заводов (23 вантоза VI года
— 13 марта 1799 г.): «Плуги [читай: пахотные работы] совсем не дают работать возчику»
412
.
Между этой рабочей силой, которая сразу же себя предлагала, как только это позволял календарь
сельскохозяйственных работ, и системой почты и почтово-пассажирских контор с твердым расписанием,
понемногу и очень рано учрежденной всеми государствами, существовал такж° и специализированный
транспорт, который стремился обрести организованные формы, но в девяти случаях из десяти бывал
организован лишь самым примитивным образом. Речь идет о мелких предпринимателях, имевших по
нескольку лошадей и возчиков. Реестр, относящийся к Ганноверу 1833 г., показывает, что ремесленный
характер сухопутных перевозок был там еше правилом. С севера на юг Германию, как и в XVI в., пересекали
«вольные», или «дикие в своем праве» (Strackfuhrbetrieb), как говорили в швейцарских кантонах,
транспортные средства. Эти возчики ездили наугад в поисках груза, «плавая, как моряки», месяцами
оставаясь вдали от дома и терпя порой полнейшую неудачу. Их апогеем был XVI11 в. Но их можно было
увидеть еше и в XIX в. И они, по всей видимости, были сами себе предпринимателями
413
.
Все перевозки опирались на смену лошадей на постоялых дворах — это было хорошо заметно в XVI в. в
Венеции
414
и становится еще нагляднее в XVTI в. в Англии, где постоялый двор сделался торговым центром,
не имевшим ничего общего с нынешним трактиром. В 1686 г. Солсбери, маленький городок в графстве
Уилтшир, мог разместить на своих постоялых дворах 548 путешественников и 865 лошадей
415
. Во Франции
хозяин гостиницы был на самом деле комиссионером перевозчиков. В такой мере, что в 1705 г.
правительство, которое пожелало создать должности «агентов по перевозкам» («com misionnaires des
voituriers») и которому это удалось лишь на короткое время в Париже, выставило себя в выгодном свете,
обвинив хозяев гостиниц во всех грехах: «Все возчики королевства жалуются, что вот уже несколько лет
хозяева гостиниц и постоялых дворов как в Париже, так и в иных городах сделались хозяевами всего извоза,
так что оные возчики оказались в их руках, не знают более тех, кто обычно производит сии отправки
[грузов], и получают за свои повозки
* В некоторых городах глава муниципалитета, мэр, или старшина ремесленного цеха. — Примеч. пер.
ТРАНСПОРТ И КАПИТАЛИСТИЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ 347
лишь то, что сказанные хозяева гостиниц и постоялых дворов соизволят им дать; что сказанные хозяева
постоялых дворов заставляют их тратиться у себя посредством бесполезных задержек, кои возчикам
приходится делать, что ведет к тому, что они проедают цену [выплачиваемую] за их повозки, и не могут
более себя содержать»
416
. Тот же документ указывает, что извоз в Париже замыкался на пяти или шести
десятках постоялых дворов. В 1712 г. Жак Савари в «Совершенном негоцианте» изображал хозяев гостиниц
подлинными «комиссионерами перевозчиков», помимо всего прочего бравшими на себя уплату различных
налогов, таможенных и городских ввозных пошлин и получение с купцов платы за перевозки, которую они
авансировали возчикам. Картина та же, что и выше, но на сей раз благожелательная и не обязательно более
справедливая
417
.
С учетом сказанного становится понятным богатство хозяев стольких провинциальных постоялых дворов.
Итальянец, которого в 1606 г. привели в восхищение изысканность постоялого двора в Труа, «благородного
поведения» хозяйка и ее дочери, «прекрасные, как гречанки», пышный стол со столовым серебром,
достойные кардинала занавеси у кровати, утонченная пища, неожиданный вкус орехового масла в сочетании
со вкусом рыбы и «бургундское... белое вино... весьма густое, как корсиканское, которое, как они говорили,
натуральное, а на вкус лучше, нежели красное», так вот этот итальянец между прочим добавляет: «И сорок
упряжных лошадей и даже более того в конюшнях», несомненно, не отдавая себе отчета в том, что именно
это последнее в значительной степени объясняет все предыдущее
418
.
Более острыми, чем между возчиками и хозяевами постоялых дворов, были конфликт и соперничество
между частными перевозчиками и казенной транспортной службой. «Откупщики извоза» (voituriers fermiers)
королевских почтово-пассажирских контор, которые перевозили путешественников и небольшие посылки,
хотели бы получить монополию на все перевозки. Но указы, издававшиеся к их выгоде, никогда не имели
эффекта, так как купцы всегда сильно этому противились. В самом деле, ставкой в игре была не только