концентрация
/-го субстрата в среде;
/С,
— константа насыщения
по
у-му
субстрату.
Как видно из (2.24), модель принципиально
не
учитывает явление полиауксии. Кроме того, с ростом числа
субстратов, очевидно, общая скорость роста популяции должна
все время возрастать и какие-либо ограничения на ее значение
в
модели
могут
быть введены лишь искусственно. Таким образом,,
возможность использования модели
(2.24)
ограничена случаем
низких
концентраций взаимозаменимых компонентов питания
в
среде.
Более сложное описание динамики роста микроорганизмов на
смешанных
субстратах
было предложено в [328].
Авторы
также
предполагали параллельное потребление
всех
имеющихся в нали-
чии
субстратов, однако при этом учитывалась возможность инги-
бирующего эффекта, оказываемого присутствием в среде одного
субстрата на потребление
другого.
Предполагалось, что взаимное
влияние
субстратов происходило по механизму конкурентного ин-
гибирования.
Скорость роста ц популяции микроорганизмов на смеси из п
взаимозаменимых субстратов Si описывалась формулой
ц (S,, S
2
, . .., S») = Е
PLISI/IKI
+ Е ai/S/1,
(2.25)
где ац — коэффициент конкурентного ингибирования /-го суб-
страта на утилизацию /-го субстрата (ац = \); ц, — максималь-
ная
скорость роста организмов на i-м
субстрате
в отсутствие дру-
гих заменимых соединений.
Как
и предыдущая модель, формула
(2.25)
не описывает в пол-
ной
мере эффект полиауксии. Результирующая скорость роста при
наличии
в среде нескольких субстратов может оказаться при опре-
деленных а,,- меньше, чем в присутствии только одного субстрата,
что не согласуется с опытными данными. Кроме того, остается
неясной
причина выработки в
ходе
эволюции механизмов защиты
от потребления субстратов, вполне пригодных для питания.
Просматривая
приведенные выше примеры пищевой избира-
тельности у организмов, можно обнаружить, что
существует
некая
общая закономерность потребления взаимозаменимых форм пита-
ния,
направленная на достижение наибольшей эффективности
жизнеобеспечения при наименьших энергетических затратах [33,
105]. Так, среди соединений
углерода
преимущество в потреблении
организмами имеют наиболее легко окисляемые формы, среди ми-
неральных соединений азота — наиболее восстановленные формы
и
т. д. [79, 108, ПО]. Таким образом, если при потреблении неза-
менимых компонентов питания рост популяции как было пока-
зано
в пп. 2.2, 2.5, определялся минимальным (лимитирующим)
элементом, т. е. справедлив был принцип минимума, то для за-
менимых субстратов питания, по-видимому, справедлив принцип
максимума, при котором стратегия потребления направлена на
наиболее быстрый рост популяции и результирующая скорость
57