УИПА, Харьков, 2014. — 10 с.
Введение.
Сущность системы ХАССП.
История развития системы ХАССП.
Стандарты и нормативные документы.
Цели использования системы ХАССП.
Принципы системы ХАССП.
Преимущества от внедрения системы ХАССП.
Заключение.
Сущность системы ХАССП.
История развития системы ХАССП.
Стандарты и нормативные документы.
Цели использования системы ХАССП.
Принципы системы ХАССП.
Преимущества от внедрения системы ХАССП.
Заключение.