Презентация - Классификация ферментов. Применение ферментов в медицине

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты, том 2

формат djvu
размер 5.19 МБ
добавлен 13 мая 2010 г.

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты: -Пер с англ. -М.: Мир, 1982. том 2 - 515 с. Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Второй том содержит главы о механизме действия ферментов, ингибиторах, активаторах, коферментах, структуре ферментов. Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты, том 3

формат djvu
размер 5.77 МБ
добавлен 13 мая 2010 г.

Диксон М., Уэбб Э. Ферменты: -Пер с англ. -М.: Мир, 1982. том 3 - 1120 с. Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Третий том содержит главы о биосинтезе и биологии ферментов, атлас кристаллических ферментов, предметный указатель. Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.

Коновалов С.А. Биосинтез ферментов микроорганизмами

формат djvu
размер 3.23 МБ
добавлен 07 сентября 2011 г.

М. Пищевая промышленность. 1972. 273 с. Книга представляет собой систематизированное обобщение научно-исследовательских отечественных и зарубежных работ в области биосинтеза ферментов. В ней широко отражены теоретические вопросы, связанные с биохимией и физиологией продуцентов ферментов. Дается характеристика синтеза белка (ферментов), генетический контроль, рассматриваются факторы, влияющие на биосинтез ферментов микроорганизмами, способы перед...

Презентация - Ферменты

Презентация

формат pptx
размер 1.58 МБ
добавлен 18 ноября 2011 г.

17 слайдов. Что это такое? Роль в организме человека. История открытия ферментов. Роль ферментов в организме. Где наш организм берёт ферменты? Каталитические свойства ферментов Условия действия ферментов Размеры ферментов и их строение Химическая природа ферментов. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов Использование ферментов человеком.

Презентация - Ферменты

Презентация

формат ppt
размер 1.14 МБ
добавлен 21 ноября 2010 г.

Автор- Никитенко В. И. , 2010 г. , 17 стр. Презентация содержит характеристику ферментов: классификацию, соглашения о наименовании ферментов, функции, кинетические исследования, специфичность, структуру и механизм действия ферментов, модель индуцированного соответствия, модель «ключ-замок», модификации, кофакторы ферментов.

Реферат - Роль белков в организме. Ферменты

Реферат

формат doc
размер 26.93 КБ
добавлен 04 июля 2011 г.

Ученика школы 580 11б класса. Роль белков в организме. Биологические катализаторы. Свойства ферментов. Классификация ферментов. Ферментология.

Технология ферментных препаратов

Контрольная работа

формат doc
размер 161 КБ
добавлен 25 августа 2010 г.

Факторы влияющие на биосинтез ферментов в процессе культивирования продуцентов, принципы подбора и методы оптимизации состава питательных сред, применение ферментов при приготовлении консервированныз пюре, супов и сушенных овощей.

Цыперович А.С. Ферменты

формат djvu
размер 2.39 МБ
добавлен 20 мая 2011 г.

Киев: Технiка, 1971. - 360 стр. Освещаются свойства и особенности ферментов, их промышленное производство и применение в различных областях народного хозяйства. Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического акта, роль коферментов, влияние активаторов и парализаторов, функции ферментных систем. Рассматривается применение важнейших групп ферментов (карбо-гидраз, протеаз, пектин...

Чернов Н.Н. Ферменты в клетке и пробирке (статья)

формат pdf
размер 108.24 КБ
добавлен 21 декабря 2010 г.

Соровский образовательный журнал №5, 1996 Описана история исследования ферментов. Обсуждаются отличительные особенности поведения ферментов внутри клетки по сравнению с изолированными ферментами, а также некоторые патологические состояния, связанные с нарушениями синтеза ферментов. Рассмотрены новые подходы к изучению и использованию ферментов.

Шмелева В.Г. Выделение ферментов. Методические указания

Практикум

формат doc
размер 175 КБ
добавлен 04 января 2011 г.

СПбГТИ(ТУ) 2004. - 31 с. Методические указания к лабораторным работам. Методические указания содержат описание методов выделения некоторых ферментов из микробной и растительной биомассы, методы хроматографии ферментов на ионообменнике и сефадексе, которые используются студентами 5 курса в лабораторном практикуме по спецкурсу « Биохимические основы синтеза аминокислот, пептидов, белков». Методические указания могут быть использованы при выполнении...