Методические указания, Иваново, ГОУ ВПО Иван. гос. хим.-технол.
ун-т, 2006, 60 с.
Кратко изложены теоретические положения, касающиеся строения и роли биологически активных молекул. Приведены методики определения и исследования аминокислот, белков, ферментов, а также контрольные задания.
Кратко изложены теоретические положения, касающиеся строения и роли биологически активных молекул. Приведены методики определения и исследования аминокислот, белков, ферментов, а также контрольные задания.