Файлы
Обратная связь
Для правообладателей
Найти
Микрофлора теста
Файлы
Академическая и специальная литература
Пищевая промышленность
Управление качеством и безопасность продуктов питания
Микробиологический контроль пищевых производств
Управление качеством и безопасность продуктов питания
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
ГМО в пищевой промышленности
Контроль качества пищевых продуктов
Микробиологический контроль пищевых производств
Санитария и гигиена пищевых производств
Сенсорный анализ
Стандартизация и сертификация пищевой продукции
Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности
ХАССП (HACCP)
Презентация
формат
ppt
размер
2,53 МБ
добавлен
28 января 2015 г.
Выходные данные неизвестны. 2013. — 8 слайдов.
Микрофлора при замесе теста для хлебобулочных изделий.
Найти документ
Похожие разделы
Академическая и специальная литература
Биологические дисциплины
Микробиология и биотехнология
Академическая и специальная литература
Медицинские дисциплины
Гигиена и санэпидконтроль