М.: Академия, 2002. — 184 с. — ISBN 5-7695-1138-9, 5-94231-139-0.
Учебник "Основы физиологии питания, гигиены и санитарии" составлен
в соответствии с действующими стандартными начального
профессионального образования.
В учебник включены новые научные данные в области физиологии
питания, разработанные Институтом питания АМН.
Матюхина З.П. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
- формат pdf
- размер 14,68 МБ
- добавлен 25 июня 2014 г.
