ГМУ г. Семей, Казахстан, 2014. — 12 слайдов
Контроль за работой пищеблока
Принципы организации питания
Организационные методы, виды и формы контроля
Осуществление контроля в виде плановых или оперативных проверок
Основные правила
Документация диетсестры для контроля за качеством питания
Документация бухгалтерии по организации питания подлежащая контролю
Принципы организации питания
Организационные методы, виды и формы контроля
Осуществление контроля в виде плановых или оперативных проверок
Основные правила
Документация диетсестры для контроля за качеством питания
Документация бухгалтерии по организации питания подлежащая контролю