Фоменко А.И. (сост.) Биологическая химия

Практикум

формат doc
размер 360.5 КБ
добавлен 17 сентября 2011 г.

Фоменко А.И. (сост.) Биологическая химия

Астрахань 2009 г. Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов специальности 020803.65 Биоэкология,
Пищевая биотехнология, 110901.65 Водные биоресурсы и аквакультура, 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров",
Технология продуктов питания
Содержание
Основные правила безопасности при работе в биохимической лаборатории
Лабораторная работа №1
Лабораторная работа №2
Лабораторная работа №3
Лабораторная работа №4
Лабораторная работа №5
Лабораторная работа №6
Литература

Похожие разделы

Смотрите также

Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия

формат pdf
размер 37.4 МБ
добавлен 02 июня 2010 г.

Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1998. – 704 с.: ил. – (Учеб. лит. Для студентов мед. вузов). В третьем издании учебника (второе вышло в 1990 г. ) в сжатой форме представлены новейшие сведения и факты о биогенезе главных классов органических веществ в организме человека и животных. Приведены новые данные о химии углеводов и липидов, расширен медицинской энзимологии. В новой главе «Биомембраны и биоэнергетика» отражены совре-...

Вороніна Л.М. та ін. (відп. ред.) Біологічна хімія / Підручник

формат pdf
размер 17.57 МБ
добавлен 03 августа 2011 г.

- Воронина Л.Н. и др. (соотв. ред.) Биологическая химия / Учебник. Біологічна хімія: [Підручник /Л.М.Вороніна, В.Ф.Десенко, Н.М. Мадієвська та ін.]; за ред. проф. Л.М. Вороніної. - Х.: Основа; Видавництво НФАУ, 2000. - 608 с. - (Навчальна література для студентів фармацевтичних вищих закладів освіти). ISBN 5-7768-0691-7 У підручнику на сучасному рівні викладено основні питання біохімії і молекулярної біології. Значну увагу приділено медико-біолог...

Королев А.П., Гридина С.Б., Скворцова Р.И. Основы биохимии

формат doc
размер 2.62 МБ
добавлен 17 января 2012 г.

Кемерово, 2002, - 118 с. Учебное пособие для студентов заочной формы обучения. Биологическая химия (биохимия) ? это наука о природе и свойствах веществ, входящих в состав живых организмов, путях биосинтеза и использования этих веществ различными организмами в процессе жизнедеятельности. Как самостоятельная научная дисциплина и как отдельный предмет преподавания биохимия сложилась в середине ХIХ века на основе органической химии и физиологии, изуч...

Кузьмичева Л.В., Борченко Р.В., Новожилова О.С. Биологическая химия (Краткий курс лекций)

формат doc
размер 5.36 МБ
добавлен 01 мая 2011 г.

Биологическая химия: Краткий курс лекций / Л. В. Кузьмичева, Р. В. Борченко, О. С. Новожилова. – 2-е изд., доп. – Саранск, 2010. – 154 с. Аннотация. Настоящее учебное пособие представляет собой краткий курс лекций по биологической химии, долгое время читаемый сотрудниками кафедры биохимии для студентов ГОУВПО «Мордовский государственный универ-ситет имени Н. П. Огарева». В пособие даны представления о химическом составе живого организма, о строен...

Лекция - Витамины

Статья

формат doc
размер 332.77 КБ
добавлен 24 июля 2011 г.

Лекция читалась в Санкт-Петербургской государственной медицинской академии имени И.И. Мечникова в 1992 году. Шрифт файла Courier New. Биологическая химия. Витамины это. Провитамины это. Причины авитаминозов. Биологическая роль витаминов. Антивитамины. Физико-химические свойства. Фосфорилированный препарат - кокарбоксилаза. Признаки авитаминоза (болезнь Бери-Бери). Витамин В2 (6,7-Диметл, 9-Рибитилизоаллксазин), Рибофлавин.

Николаев А.Я. Биологическая химия

формат pdf, txt
размер 13.74 МБ
добавлен 14 августа 2010 г.

2004. Учебник профессора А. Я. Николаева «Биологическая химия» (издание третье, переработанное и дополненное) написан на основании многолетнего опыта преподавания одноименной дисциплины в Московской медицинской академии имени И. М. Сеченова. Предыдущие издания за короткий срок заслужили любовь и симпатию студентов в связи с четкостью изложения этой сложной науки и клинической направленности материала. Книга состоит из 23 глав, в которых подробно...

Реферат - История биохимии

Реферат

формат doc
размер 450.5 КБ
добавлен 09 сентября 2011 г.

БИОХИМИЯ (биологическая химия) – биологическая наука, изучающая химическую природу веществ, входящих в состав живых организмов, их превращения и связь этих превращений с деятельностью органов и тканей. Совокупность процессов, неразрывно связанных с жизнедеятельностью, принято называть обменом веществ. Как самостоятельная научная дисциплина, биохимия оформилась во второй половине 19 в., когда в ряде университетов были созданы кафедры биохимии, на...

Северин Е.С. и др. Биологическая химия. Учебное пособие

формат chm
размер 2.61 МБ
добавлен 21 декабря 2010 г.

Учебное пособие "Биологическая химия". Даются основные понятия по структуре и функциям белков, ферментов, нуклеиновых кислот. Описаны биологические мембраны, общие аспекты регуляции. Метаболизмы липидов, углеводов. "Биологическая химия" изд. Медицина, 2000гrn

Строев Е.А. Биологическая химия

формат djvu
размер 6.4 МБ
добавлен 26 октября 2009 г.

Биологическая химия; Учебник для фармац. ин-тов и фармац. фак. мед. ин-тов. — М.: Высш. шк. , 1986, — 479 с., ил. Учебник состоит из четырех частей, в которых рассмотрены молекулярные основы структурной организации клеток, их жизнедеятельности и патологии, функциональная биохимия тканей и органов и прикладная биохимия. В книге отражены Современные достижения в области биологической химии. Автор большое внимание уделяет медико-генетической и фарма...

Шпоры по углеводам

Шпаргалка

формат docx
размер 5.84 МБ
добавлен 18 сентября 2011 г.

Химия углеводов: биологическая роль углеводов классификация углеводов моносахариды основные реакции моносахаридов, продукты реакций и их свойства олигосахариды полисахариды гомополисахариды гетерополисахариды метаболизм углеводов переваривание и всасывание углеводов синтез и распад гликогена синтез гликогена (гликогенез) распад гликогена (гликогенолиз) гликолиз спиртовое брожение включение других углеводов в процесс гликолиза глюконеогенез аэроб...