Перевод на русский "The South Beach Diet", New York: St. Martin’s
Press, 2003, — 310 pages. — ISBN 0-312-31521-X.
Это новомодная диета на Западе, которая уже года 3 лидирует в
хит-параде эффективных диет, как альтернатива низкожировым диетам.
Пляжная диета, где упор делается на похудение нижней части тела.
Диета имеет три фазы, если у вас меньше 5 кг лишнего веса, то можно
ограничиться двумя, начав сразу со второй. Каждая последующая фаза
все менее строгая. Особое внимание на диете Южного Пляжа уделяется
замене вредных жиров и углеводов полезными дирами и углеводами. На
ней нет места подсчету калорий, граммов жиров, углеводов или
чего-нибудь другого. Вы едите шесть раз в день - три основных
приема, два перекуса и один белковый десерт. Диета длится до тех
пор, пока вы не достигните поставленной цели.
Пляжная диета - это не низкокалорийная диета, к которой все привыкли. Смысл ее несколько иной. Он состоит в том, чтобы научиться потреблять не просто ограниченное количество жиров и углеводов, а давать организму «правильные» жиры и углеводы. Именно такой подход позволит чувствовать себя вполне комфортно, оставаться абсолютно здоровыми и снизить свой вес от трех до шести килограмм всего лишь за первые две недели диеты.
Пляжная диета - это не низкокалорийная диета, к которой все привыкли. Смысл ее несколько иной. Он состоит в том, чтобы научиться потреблять не просто ограниченное количество жиров и углеводов, а давать организму «правильные» жиры и углеводы. Именно такой подход позволит чувствовать себя вполне комфортно, оставаться абсолютно здоровыми и снизить свой вес от трех до шести килограмм всего лишь за первые две недели диеты.