М: РИПОЛ классик, 2010. — ISBN 978-5-386-02095-8.
Домашняя выпечка отнимает много времени, поэтому сейчас хозяйки
предпочитают покупать готовые хлебобулочные изделия в магазинах.
Однако нет ничего вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба. Эта
книга предназначена для тех, кто хочет научиться самостоятельно
печь хлеб. Здесь представлены как простые рецепты, которые могут
попробовать новички, так и более сложные варианты для опытных
хозяек.