Владимиров Ю.А., Арчаков А.И., Франк Г.М. (ред.) Перекисное окисление липидов в биологических мембранах

формат djvu
размер 2.96 МБ
добавлен 04 июля 2011 г.

М.: Наука, 1972. 252 с. В книге изложены сведения о реакциях цепного окисления ненасыщенных жирных кислот липидов в биологических мембранах. Показано, что центральная роль в реакциях перекисного окисления липидов (ПОЛ) принадлежит ионам двухвалентного железа. Описаны реакции ферментативного и Fе2+ -аскорбат-зависимого ПОЛ
Книга рассчитана на физико-химиков, биологов, врачей, аспирантов биологических, фармацевтических и медицинских вузов.

Смотрите также

Ауэрман Т.Л., Генералова Т. Г, Суслянок Г.М. Липиды. Витамины

формат jpg
размер 23.47 МБ
добавлен 11 апреля 2011 г.

МГУПП .2006. - 72 с. Учебное пособие разделы курса Биохимии Липиды. Витамины Генералова Т. Г, Суслянок Г. М, Ауэрман Т. Л. Рассмотрены строение, функции, свойства и пути обмена липидов, строение и функции биологических мембран. Рассмотрены строение, функции, свойства витаминов. Обмен и суточная потребность.rn

Кейтс М. Техника липидологии

формат djvu
размер 6.7 МБ
добавлен 11 декабря 2010 г.

Выделение, анализ и идентификация липидов Издательство "Мир", Москва 1975 Книга известного канадского специалиста по химии липидов Мориса Кейтса - уникальное пособие по методам выделения, анализа и идентификации природных липидов. Автор в краткой форме дает представление об основных типах природных липидов, об оборудовании современной липидной лаборатории, и главное внимание уделяется методикам анализа основных типов липидных веществ. Книга предн...

Лекции по общей биохимии - Переваривание и всасывание липидов. Транспорт липидов в организме. Обмен липопротеидов

Статья

формат docx
размер 29.14 КБ
добавлен 20 марта 2011 г.

Автор: к. б. н., доцент кафедры биохимии Гаврилов И. В. Содержание: Классификация липидов. Биологические функции. Принципы нормирования в питании. Переваривание липидов. Стеаторея. Обмен липидов в энтероцитах. Транспорт липидов в организме.

Лекции- Основы биохимии

Статья

формат doc
размер 2.56 МБ
добавлен 11 ноября 2010 г.

Курс лекций Кемеровский технологический институт пищевой промшленности, 2002 г. 119 стр. Оглавление введение Общий химический состав живых организмов Белковые вещества Общая характеристика белков. Аминокислоты - структурные элементы белков. Строение и пространственная структура белковой молекулы. Физико-химические свойства белков. Выделение белков из биологических объектов. Номенклатура и классификация белков. Нуклеиновые кислоты Химический со...

Ленинджер А. Основы биохимии. Том 2

формат djvu
размер 6.03 МБ
добавлен 28 февраля 2010 г.

В 3-х т. Т. 2. Пер. с англ. - М.: Мир, 1985. - 368 с., ил. Во второй том вошли материалы по биоэнергетике и метаболизму клетки. Рассмотрены роль глюкозы в биоэнергетических процессах, цикл лимонной кислоты, электронный транспорт, окислительное фосфорилирование, регуляция образования АТФ, окисление жирных кислот в тканях животных, окислительный распад аминокислот, биосинтез углеводов, аминокислот, липидов, нуклеотидов; фотосинтез. Для биологов ра...

Методические рекомендации для подготовки к лабораторно-практическим занятиям к клинической биохимии

формат doc
размер 720.5 КБ
добавлен 27 мая 2011 г.

Чита,2005. Методические рекомендации для подготовки к лабораторно-практическим занятиям студентов лечебного и педиатрического факультетов 6 курса по клинической биохимии Федеральное агентство по здравоохранению и социальному развитию РФ Государственное образовательное учреждение ВПО Читинская государственная медицинская академия Кафедра биологической химии Содержание Предисловие Занятие № 1. Внутриклеточная регуляция метаболизма. Ферменты в диаг...

Орел Н.М. Биохимия липидов

Практикум

формат doc
размер 70.26 КБ
добавлен 25 декабря 2010 г.

Биохимия липидов: практикум для студентов биол. фак. спец. 1-31 01 01 «Биология», специализации 1-31 01 01 – 05 «Биохимия» / сост. Н. М. Орел. – Минск: БГУ, 2007. 35 с. В практикуме приводятся методы количественного определения разных классов липидов в тканях, способы их разделения методами хроматографии, колориметрические методы исследования липидов. Для студентов биологического факультета БГУ специальности 1-31 01 01 «Биология», специализирующи...

Рыбальченко В.К., Курский М.Д. Молекулярная организация и ферментативная активность биологических мембран

формат djvu
размер 2.37 МБ
добавлен 09 января 2012 г.

Киев, Наукова думка, 1977. - 212 с. На основании собственных экспериментальных исследований, а также данных литературы освещены вопросы химического состава биологических мембран и их ферментативные свойства. Проанализированы данные о строении, физико-химических свойствах основных структурных компонентов мембран - липидов и белков, их взаимодействие и асимметрическое расположение в мембранах. Рассмотрены основные модели структуры биологических ме...

Сазанов А.В. Презентации для лекций по биохимии

Практикум

формат doc, ppt, txt
размер 57.37 МБ
добавлен 25 сентября 2010 г.

Биологическое окисление. Взаимосвязь процессов обмена веществ. Обмен белков. Обмен липидов. Обмен нуклеиновых кислот. Обмен углеводов. Общие понятия об обмене веществ и энергии. Вопросы к экзамену для экологов.

Тесты по биохимии

Шпаргалка

формат doc, exe
размер 402.29 КБ
добавлен 04 ноября 2010 г.

В данном документе содержутся тесты по биохимии с ответами по темам: белки, ферменты, обмен углеводов, регуляция обмена веществ, гормоны, витамины, биохимия крови, обмен липидов, мышцы, почки, невные соединения и ткани, обмен белков, матричные синтезы, биохимия печени, биологическое окисление, энергетический обмен, биохимия канцерогенеза. Подходит для студентов медицинских ВУЗов.