Сергеева Т.М. Организация туризма

Подождите немного. Документ загружается.

÷åíèþ ðàçëè÷àþò íîìåðà áèçíåñ-êëàññà,ýêîíîì-êëàññà,íîìåðà-àïàðòàìåíòû

èò.ä.

Ìíîãèå ñòðàíû èñïîëüçóþò ñëåäóþùèé ïîäõîä ê êëàññèôèêàöèè ãîñòè

íèö ïî âìåñòèìîñòè:

ìàëûå — âìåñòèìîñòüþ äî 150 ìåñò (íå áîëåå 100 íîìåðîâ);

ñðåäíèå — 150—400 ìåñò (äî 300 íîìåðîâ);

áîëüøèå — ñâûøå 400 ìåñò (áîëåå 300 íîìåðîâ);

ìåãà-îòåëè (áîëåå 600 íîìåðîâ).

Èñõîäÿ èç ôóíêöèîíàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ ãîñòèíè÷íûõ ïðåäïðèÿòèé, âû

äåëÿþò èõ äâå áîëüøèå ãðóïïû: òðàíçèòíûå è öåëåâûå. Â ñâîþ î÷åðåäü,öåëå

âûå äåëÿòñÿ íà ãîñòèíöû äåëîâîãî íàçíà÷åíèÿ è äëÿ îòäûõà. Ê ãîñòèíèöàì

äëÿ îòäûõà îòíîñÿòñÿ êóðîðòíûå ãîñòèíèöû (áàëüíåîëîãè÷åñêèå, êëèìàòî

ëîãè÷åñêèå, ãðÿçåëå÷åáíèöû) è òóðèñòñêèå ãîñòèíèöû (òóðèñòñêî-ýêñêóðñè

îííûå, òóðèñòñêî-ñïîðòèâíûå, ñïåöèàëèçèðîâàííûå).

Ïî ìåñòîðàñïîëîæåíèþ ãîñòèíèöû ìîãóò áûòü:

ðàñïîëîæåííûå â ÷åðòå ãîðîäà (â öåíòðå, íà îêðàèíå). Öåíòðàëüíûìè

ÿâëÿþòñÿ ïðàêòè÷åñêè âñå ãîñòèíèöû äåëîâîãî íàçíà÷åíèÿ, îòåëè-ëþêñ, ãîñ

òèíèöû ñðåäíåãî êëàññà;

ðàñïîëîæåííûå íà ìîðñêîì ïîáåðåæüå. Â äàííîì ñëó÷àå î÷åíü âàæíûì

ÿâëÿåòñÿ ðàññòîÿíèå äî ìîðÿ (50, 100, 150, 200, 300 ì è áîëåå);

ðàñïîëîæåííûå â ãîðàõ. Îáû÷íî ýòî íåáîëüøèå ãîñòèíèöû â æèâîïèñ-

íîé ãîðíîé ìåñòíîñòè íà òóðèñòñêîì ìàðøðóòå â íàèáîëåå óäîáíîì ìåñòå îò-

äûõà. Â ãîðíîé ãîñòèíèöå, êàê ïðàâèëî, ñîäåðæèòñÿ íåîáõîäèìîå ñíàðÿæå-

íèå äëÿ ëåòíåãî è çèìíåãî îòäûõà è ãîñòåé (íàïðèìåð, àëüïèíèñòñêèé è ãîð-

íîëûæíûé èíâåíòàðü, ïîäúåìíèêè è äð.).

Ïî ïðîäîëæèòåëüíîñòè ðàáîòû ãîñòèíèöû äåëÿòñÿ íà ðàáîòàþùèå

êðóãëîãîäè÷íî, ðàáîòàþùèå äâà ñåçîíà, îäíîñåçîííûå.

Ïî îáåñïå÷åíèþ ïèòàíèåì âûäåëÿþòñÿ ãîñòèíèöû, îáåñïå÷èâàþùèå

ïîëíûé ïàíñèîí (ðàçìåùåíèå è òðåõðàçîâîå ïèòàíèå), ãîñòèíèöû, ïðåäëàãà

þùèå ðàçìåùåíèå è òîëüêî çàâòðàê.

Ïî ïðîäîëæèòåëüíîñòè ïðåáûâàíèÿ òóðèñòîâ ðàçëè÷àþò ãîñòèíèöû

äëÿ äëèòåëüíîãî è êðàòêîâðåìåííîãî ïðåáûâàíèÿ.

Äëÿ îñóùåñòâëåíèÿ ïðîöåññà îáñëóæèâàíèÿ òóðèñòîâ â ãîñòèíèöå äîë

æíû áûòü ïðåäóñìîòðåíû ñëåäóþùèå îñíîâíûå ñëóæáû: áðîíèðîâàíèÿ; îá

ñëóæèâàíèÿ; ïðèåìà è ðàñ÷åòíàÿ ÷àñòü; ýêñïëóàòàöèè íîìåðíîãî ôîíäà.

Â ñîâðåìåííîì ãîñòèíè÷íîì áèçíåñå âåäóùóþ ðîëü èãðàþò ãîñòèíè÷íûå

öåïè, ïîä êîòîðûìè ïîíèìàåòñÿ îáúåäèíåíèå äâóõ è áîëåå ãîñòèíè÷íûõ

ïðåäïðèÿòèé, îñóùåñòâëÿþùèõ êîëëåêòèâíûé áèçíåñ è íàõîäÿùèõñÿ ïîä

íåïîñðåäñòâåííûì êîíòðîëåì ðóêîâîäñòâà öåïè. Êàê ÿâëåíèå ãîñòèíè÷íûå

öåïè âîçíèêëè â 50—60 ãã. XX â. Ê ñåðåäèíå 1990-õ ãã. ïîä êîíòðîëåì êðóï

íåéøèõ ãîñòèíè÷íûõ îáúåäèíåíèé è öåïåé íàõîäèëîñü áîëåå 30 % âñåãî ìè

ðîâîãî ãîñòèíè÷íîãî ôîíäà. Ìèðîâîé ãîñòèíè÷íûé ôîíä ñîñòàâëÿåò áîëåå

13 ìëí ãîñòèíè÷íûõ íîìåðîâ.

Â Âåëèêîáðèòàíèè îñíîâíûå ãîñòèíè÷íûå öåïè ñîñòàâëÿþò 25 % ãîñòè

íè÷íîé èíäóñòðèè. Èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííûå áðèòàíñêèìè ñïåöèàëèñòà

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

ìè,ïîêàçàëè, ÷òî ïðè îáúåäèíåíèè ãîñòèíèö â öåïè äîõîäíîñòü îäíîãî íîìå

ðà â ñåìü ðàç âûøå, ÷åì â íåçàâèñèìûõ ãîñòèíèöàõ.

Íåçàâèñèìûå ïðåäïðèÿòèÿ îáúåäèíÿþòñÿ â àññîöèàöèè è êîîïåðàöèè —

îáúåäèíåíèÿ ãîñòèíèö íà äîáðîâîëüíîé îñíîâå. Ïðåäïðèÿòèÿ, âõîäÿùèå â

êîîïåðàöèþ, ñîõðàíÿþò ñâîþ ñàìîñòîÿòåëüíîñòü è ñâîáîäó ïðåäïðèíèìà

òåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè.

Â ïîñëåäíåå âðåìÿ àêòèâíî èñïîëüçóåòñÿ òàêæå èíòåãðàöèÿ ïðåäïðèÿòèé

íà îñíîâå ôðàí÷àéçèíãà — ñèñòåìû äîãîâîðíûõ îòíîøåíèé, ïðè êîòîðîé

êðóïíàÿ ôèðìà ïåðåäàåò ñâîè ïðàâà íà èñïîëüçîâàíèå òîðãîâîé ìàðêè,ñèñòå

ìû ìàðêåòèíãà, ñáûòà, öåíòðàëèçîâàííîãî ðåçåðâèðîâàíèÿ íîìåðîâ è ñèñòå

ìû óïðàâëåíèÿ îïåðàöèÿìè äðóãîé ôèðìå (ìàëîìó èëè ñðåäíåìó ïðåäïðèÿ

òèþ) â îáìåí íà îáÿçàòåëüñòâî ïîä÷èíÿòüñÿ óïðàâëåí÷åñêèì êðèòåðèÿì

êðóïíîé ôèðìû â òå÷åíèå âðåìåíè, îáóñëîâëåííîãî äîãîâîðîì. Â ïðàâîâîì

îòíîøåíèè îáà ïàðòíåðà îñòàþòñÿ íåçàâèñèìûìè.

Ïðè çàêëþ÷åíèè äîãîâîðà èñïîëüçóþò äâà òåðìèíà: ôðàí÷àéçåð (ïðîäà

âåö) è ôðàí÷àéçè (ïîêóïàòåëü). Òàêèì îáðàçîì,ôðàí÷àéçè ðàáîòàåò ïîä èìå

íåì ôðàí÷àéçåðà: èñïîëüçóåò òîðãîâóþ ìàðêó, ìåòîä îáñëóæèâàíèÿ, ôîðìó

ðàáîòû, èíòåðüåð,ìåíþ è ò.ä. Êîîïåðàöèÿ è ôðàí÷àéçèíã ïîçâîëÿþò íåçàâè-

ñèìûì ïðåäïðèÿòèÿì äîñòèãíóòü òåõ ïðåèìóùåñòâ, êîòîðûìè îáëàäàþò

êðóïíûå ãîñòèíè÷íûå öåïè — êîíöåðíû.

Íàðÿäó ñ ðàçìåùåíèåì âàæíóþ ðîëü â òóðèçìå èãðàþò óñëóãè ïèòàíèÿ, ñ

ïîìîùüþ êîòîðûõ óäîâëåòâîðÿåòñÿ ôèçèîëîãè÷åñêàÿ ïîòðåáíîñòü òóðèñòîâ â

ïèùå. Â ìåæäóíàðîäíîé òóðèñòñêîé ïðàêòèêå ïèòàíèå, êàê ïðàâèëî, ïðå-

äîñòàâëÿåòñÿ â êîìïëåêñå ñ ðàçìåùåíèåì, ïðè ýòîì åãî ñòîèìîñòü âìåñòå ñ ðàç-

ìåùåíèåì âõîäèò â ãîñòèíè÷íûé òàðèô. Ðàçëè÷àþò ñëåäóþùèå âèäû òàðèôîâ:

àìåðèêàíñêèé ïëàí (American Plan) — ðàçìåùåíèå è òðåõðàçîâîå ïèòà

íèå;

ìîäèôèöèðîâàííûé àìåðèêàíñêèé ïëàí (Modified American Plan) —

ðàçìåùåíèå è äâóõðàçîâîå ïèòàíèå;

êîíòèíåíòàëüíûé ïëàí (Continental Plan) — ðàçìåùåíèå è çàâòðàê.

×àùå âñåãî â ñâîåé äåÿòåëüíîñòè ãîñòèíèöû èñïîëüçóþò êîíòèíåíòàëü

íûé ïëàí, ïðè êîòîðîì â ñòîèìîñòü êîìïëåêñà îáñëóæèâàíèÿ âõîäèò çàâ

òðàê,ïîýòîìó âî âñåõ ãîñòèíèöàõ ñåðâèñó çàâòðàêîâ óäåëÿåòñÿ îñîáîå âíèìà

íèå. Ñ çàâòðàêà íà÷èíàåòñÿ äåíü ãîñòåé è îò åãî îðãàíèçàöèè âî ìíîãîì çàâè

ñèò, áóäåò íà÷àëî äíÿ äëÿ ãîñòåé õîðîøèì èëè ïëîõèì. Â îòëè÷èå îò îáåäà è

óæèíà íà çàâòðàê ïðèõîäÿò ïðàêòè÷åñêè âñå ãîñòè, ïðîæèâàþùèå â ãîñòèíè

öå. Ðàçëè÷àþò ñëåäóþùèå âèäû çàâòðàêîâ: êîíòèíåíòàëüíûé, êîíòèíåí

òàëüíûé ïëþñ, èëè ðàñøèðåííûé, àíãëèéñêèé çàâòðàê.

Ìíîãèå ãîñòèíèöû ðàáîòàþò ïî åâðîïåéñêîìó ïëàíó (European plan, EP),

êîòîðûé ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ãîñòèíè÷íûé òàðèô, îïðåäåëÿåìûé íà îñíîâå

ñòîèìîñòè ðàçìåùåíèÿ áåç ó÷åòà ïèòàíèÿ. Â äàííîì ñëó÷àå òóðèñòû ñàìîñòî

ÿòåëüíî âûáèðàþò ïðåäïðèÿòèå ïèòàíèÿ, êóõíþ è çàêàçûâàåìûå áëþäà. Äëÿ

òóðèñòñêîé èíäóñòðèè õàðàêòåðíû òàêèå òèïû ïðåäïðèÿòèÿ, êàê ðåñòîðàí,

êàôå, áàð.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Ïðè îðãàíèçàöèè ïèòàíèÿ òóðèñòîâ èñïîëüçóþòñÿ ðàçëè÷íûå ìåòîäû îá

ñëóæèâàíèÿ: "à ëÿ êàðò"; "à ïàðò" "òàáëüäîò"; "øâåäñêèé ñòîë".

Â çàâèñèìîñòè îò ôîðìû îáñëóæèâàíèÿ ïèòàíèå òóðèñòîâ ìîæåò áûòü îð

ãàíèçîâàíî ñëåäóþùèìè ñïîñîáàìè:

ñàìîîáñëóæèâàíèå (îáû÷íî, çàâòðàê è (èëè) óæèí);

ñìåøàííàÿ ôîðìà îáñëóæèâàíèÿ: ñàìîîáñëóæèâàíèå ïëþñ îáñëóæèâà

íèå îôèöèàíòàìè (îáû÷íî îáåä);

îáñëóæèâàíèå îôèöèàíòàìè (îáû÷íî óæèí);

Ñóùåñòâóþò íåñêîëüêî âèäîâ ñàìîîáñëóæèâàíèÿ, íàèáîëåå ðàñïðîñòðà

íåííûìè ñðåäè êîòîðûõ ÿâëÿþòñÿ øâåäñêèé ñòîë è áóôåò.

Âî âðåìÿ îáåäà ÷àñòî âñòðå÷àåòñÿ ñìåøàííàÿ ôîðìà îáñëóæèâàíèÿ, êîãäà

âûáîð çàêóñîê,îâîùåé è ãàðíèðîâ äåëàþò òóðèñòû,à ãëàâíîå áëþäî ïîäàåòñÿ

îôèöèàíòîì. Óæèí, êàê ïðàâèëî, ïðåäóñìàòðèâàåò îáñëóæèâàíèå îôèöèàí

òàìè.

Ïðè îðãàíèçàöèè ïèòàíèÿ èíîñòðàííûõ òóðèñòîâ ñëåäóåò ïî âîçìîæíîñ

òè ó÷åñòü èõ èñòîðè÷åñêè ñëîæèâøèåñÿ îñîáåííîñòè ïèòàíèÿ è ãàñòðîíîìè

÷åñêèå ïðåäïî÷òåíèÿ, îáóñëîâëåííûå ãåîãðàôè÷åñêèì ïîëîæåíèåì, èñòîðè

åé ñòðàíû, ýêîíîìèêîé, íàðîäíûìè òðàäèöèÿìè è âåðîèñïîâåäàíèåì.

Ïðåäïðèÿòèÿ ïèòàíèÿ ïðåäëàãàþò òóðèñòàì ðàçíîîáðàçíûå äîïîëíèòåëü-

íûå óñëóãè: îðãàíèçàöèÿ òîðæåñòâ,îðãàíèçàöèÿ ïèòàíèÿ â íîìåðå,ñåðâèñ íà

ýòàæå, ìèíè-áàðû â íîìåðå è äð.

Òóðèñòû îáåñïå÷èâàþòñÿ ïèòàíèåì íå òîëüêî â ìåñòàõ ïðåáûâàíèÿ, íî è

âî âðåìÿ ïåðååçäîâ íà âîçäóøíîì, âîäíîì, æåëåçíîäîðîæíîì è àâòîìîáèëü-

íîì òðàíñïîðòå.

Âîïðîñû äëÿ ñàìîêîíòðîëÿ

1. Â ÷åì çàêëþ÷àåòñÿ ñóùíîñòü ïîíÿòèé "ñðåäñòâî ðàçìåùåíèÿ", "ãîñòè

íèöà"? Êàê êëàññèôèöèðóþòñÿ ñðåäñòâà ðàçìåùåíèÿ òóðèñòîâ â ñîîòâåò

ñòâèè ñ ðåêîìåíäàöèÿìè ÂÒÎ?

2. Íàçîâèòå è îõàðàêòåðèçóéòå âîçìîæíûå ñðåäñòâà ðàçìåùåíèÿ òóðèñòîâ.

3. Ïî êàêèì êðèòåðèÿì êëàññèôèöèðóþò ãîñòèíè÷íûå ïðåäïðèÿòèÿ?Íà

çîâèòå èõ è äàéòå ðàçâåðíóòóþ õàðàêòåðèñòèêó.

4. Êàêàÿ ñèñòåìà êëàññèôèêàöèè ãîñòèíèö ïî óðîâíþ êîìôîðòà ÿâëÿåòñÿ

íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííîé â ìèðå?

5. Êàê êëàññèôèöèðóþò ïðåäïðèÿòèÿ, âõîäÿùèå â ñîñòàâ ãîñòèíè÷íûõ

öåïåé?

6. Êàêèå ãðóïïû òðåáîâàíèé ê ãîñòèíèöàì (ìîòåëÿì) ðàçëè÷íûõ êàòåãî

ðèé,ïðåäóñìîòðåíû ÃÎÑÒ Ð 50645-94. Òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâà

íèå. Êëàññèôèêàöèÿ ãîñòèíèö?

7. Â ÷åì ñîñòîèò ñóòü êîíöåïöèé ãîñòèíèöû äåëîâîãî íàçíà÷åíèÿ, òóðèñò

ñêîé?

8. Êàêèå òèïû ãîñòèíè÷íûõ ïðåäïðèÿòèé ïîëó÷èëè ðàñïðîñòðàíåíèå â

ìåæäóíàðîäíîé ïðàêòèêå?Äàéòå èõ ðàçâåðíóòóþ õàðàêòåðèñòèêó.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

9. Íàçîâèòå îñíîâíûå ñëóæáû ãîñòèíè÷íîãî ïðåäïðèÿòèÿ.

10. ×òî îçíà÷àåò ãàðàíòèðîâàííîå ïîäòâåðæäåíèå çàÿâêè íà áðîíèðîâà

íèå íîìåðà?

11. Êàêèå ôóíêöèè âûïîëíÿåò ïåðñîíàë ñëóæá ïðèåìà è ýêñïëóàòàöèè

íîìåðíîãî ôîíäà?

12. Ðàññêàæèòå î ïðîöåññå îáñëóæèâàíèÿ â ãîñòèíèöàõ. Ïðèâåäèòå ïðè

ìåðû.

13. ×òî òàêîå ôðàí÷àéçèíã? Íàçîâèòå èçâåñòíûå âàì ïëþñû è ìèíóñû

ôðàí÷àéçèíãà.

14. Íàçîâèòå òàðèôû, èñïîëüçóåìûå â èíäóñòðèè ãîñòåïðèèìñòâà.

15. Êàêèå òèïû ïðåäïðèÿòèé ïèòàíèÿ ïîëó÷èëè íàèáîëüøåå ðàñïðîñòðà

íåíèå â ìåæäóíàðîäíîé òóðèñòñêîé ïðàêòèêå?

16. Êàêèå ìåòîäû îáñëóæèâàíèÿ òóðèñòîâ ïðèìåíÿþò â ñâîåé äåÿòåëüíîñ

òè ïðåäïðèÿòèÿ ïèòàíèÿ?

Òåñò

1. Â ñâîåé ðàáîòå èñïîëüçóåò ãîòîâóþ òîðãîâóþ ìàðêó, ìåòîä îáñëóæèâà-

íèÿ, ôîðìó ðàáîòû, èíòåðüåð, ìåíþ:

à) ôðàí÷àéçåð;

á) ôðàí÷àéçè;

â) ôðàí÷àéçèíã.

2. Áåðìóäñêèé ïëàí — ýòî ãîñòèíè÷íûé òàðèô, âêëþ÷àþùèé:

à) ñòîèìîñòü ðàçìåùåíèÿ è òðåõðàçîâîãî ïèòàíèÿ;

á) òîëüêî ñòîèìîñòü ðàçìåùåíèÿ;

â) ñòîèìîñòü ðàçìåùåíèÿ è ïîëíîãî çàâòðàêà.

3. Ìîòåëü — ýòî:

à) ïðèäîðîæíàÿ ãîñòèíèöà äëÿ àâòîòóðèñòîâ;

á) ëàãåðü äëÿ àâòîòóðèñòîâ;

â)ìåñòî äëÿ íî÷ëåãà íà ìàðøðóòå ñ àêòèâíûìè ñïîñîáàìè ïåðåäâèæåíèÿ.

4. "À ëÿ êàðò" — ýòî ìåòîä îáñëóæèâàíèÿ, âêëþ÷àþùèé:

à) êîìïëåêñíûé íàáîð áëþä;

á) ñâîáîäíûé âûáîð áëþä èç ïðåäëàãàåìîãî ìåíþ;

â) âûáîð ëþáîãî âèäà çàâòðàêà.

5. Ñðåäñòâà ðàçìåùåíèÿ òóðèñòîâ — ýòî:

à) ñïåöèàëèçèðîâàííûå çàâåäåíèÿ, îñíîâíàÿ äåÿòåëüíîñòü êîòîðûõ çàê

ëþ÷àåòñÿ â ïðåäîñòàâëåíèè óñëóã ðàçìåùåíèÿ;

á) ëþáûå çàâåäåíèÿ, êðîìå ãîñòèíèö, ïðåäîñòàâëÿþùèå òóðèñòàì ìåñòà

äëÿ íî÷ëåãà;

â) ñîâîêóïíîñòü ãîñòèíè÷íûõ ïðåäïðèÿòèé;

ã) ëþáûå îáúåêòû, ïðåäîñòàâëÿþùèå òóðèñòàì ìåñòà äëÿ íî÷åâêè.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

6. Ôðàí÷àéçèíã ïðåäóñìàòðèâàåò:

à) ñëèÿíèå ôèðì-ïàðòíåðîâ â îäíî ïðåäïðèÿòèå;

á) æåñòêîå åäèíîå ïîä÷èíåíèå â òå÷åíèå âðåìåíè, îáóñëîâëåííîãî äîãîâî

ðîì;

â) ïðàâîâóþ çàâèñèìîñòü ïàðòíåðîâ.

7. Ïîëóïàíñèîí — ýòî âèä êîìïëåêñíîãî îáñëóæèâàíèÿ,êîòîðûé âêëþ÷à

åò:

à) âñòðå÷ó è ïðîâîäû òóðèñòîâ,ðàçìåùåíèå â ãîñòèíèöå è äâóõðàçîâîå ïè

òàíèå;

á) ðàçìåùåíèå â ãîñòèíèöå è òðåõðàçîâîå ïèòàíèå;

â) âñòðå÷ó è ïðîâîäû òóðèñòîâ, ðàçìåùåíèå â ãîñòèíèöå áåç ïèòàíèÿ.

8. Êîíòèíåíòàëüíûé çàâòðàê — ýòî:

à) ïîëíûé çàâòðàê;

á) çàâòðàê ïî ìåòîäó ñàìîîáñëóæèâàíèÿ;

â) çàâòðàê â âèäå "øâåäñêîãî ñòîëà";

ã) ëåãêèé çàâòðàê.

9. Îñíîâíûå óñëóãè ãîñòèíèöû:

à) ðàçìåùåíèå;

á) ðàçìåùåíèå è ïèòàíèå;

â) ðàçìåùåíèå, ïèòàíèå è áûòîâîå îáñëóæèâàíèå;

ã) ðàçìåùåíèå, ïèòàíèå, áûòîâîå îáñëóæèâàíèå è îðãàíèçàöèÿ äîñóãà.

10. Èç ïåðå÷èñëåííûõ ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ ê êàòåãîðèè ãîñòèíèö è àíàëî-

ãè÷íûõ çàâåäåíèé îòíîñÿòñÿ:

à) ôëîòåëü;

á) áîòåëü;

â) ìîòåëü;

ã) ðîòåëü.

Ïðàêòè÷åñêèå çàäàíèÿ è ñèòóàöèè

1. Îïèøèòå âñå âîçìîæíûå ïîñëåäñòâèÿ äëÿ ôðàí÷àéçè, åñëè îí, íå ñîãëà

ñîâàâ ñ ôðàí÷àéçåðîì, âíåñ èçìåíåíèÿ â ìåòîä îáñëóæèâàíèÿ è â èíòåðüåð

ñâîåãî çàâåäåíèÿ.

2. Ñðàâíèòå ñïåöèàëèçèðîâàííûå ñðåäñòâà ðàçìåùåíèÿ è ãîñòèíèöû. Â

÷åì èõ ñõîäñòâî è ïðèíöèïèàëüíîå ðàçëè÷èå?Ïðèâåäèòå ïðèìåðû.

3. Êàêèå ôàêòîðû,íà âàø âçãëÿä,âëèÿþò íà îðãàíèçàöèþ ïèòàíèÿ òóðèñ

òîâ?Óìåñòíî ëè çäåñü ãîâîðèòü î äèôôåðèíöèðîâàííîì ïîäõîäå?Ïðèâåäèòå

ïðèìåðû.

4. Èçó÷èòå ãîñòèíèöû Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü îòíîñèòåëüíî èõ ìåñòîðàñïî

ëîæåíèÿ. Ñîñòàâüòå ïåðå÷åíü ãîñòèíèö ïî óáûâàíèþ ñîãëàñíî ïðåñòèæíîñòè

ìåñòîðàñïîëîæåíèÿ. Ðåçóëüòàòû ïðåäñòàâüòå â âèäå òàáëèöû.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

5. Ðàçðàáîòàéòå ìîäåëü ãîñòèíèöû, ñîîòâåòñòâóþùåé òðåáîâàíèÿì, ïðåäú

ÿâëÿåìûì ÃÎÑÒ Ð 50645-94. Òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâàíèå. Êëàñ

ñèôèêàöèÿ ãîñòèíèö ê ãîñòèíèöàì êàòåãîðèè "***".

6. Ñôîðìóëèðóéòå êîìïëåêñ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã, íåîáõîäèìûé äëÿ

ãîñòèíèö ðàçëè÷íîãî ôóíêöèîíàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ (äåëîâîãî, êóðîðòíîãî,

òóðèñòñêî-ñïîðòèâíîãî, òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííîãî).

7. Ðàçðàáîòàéòå ìåíþ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà ñ ó÷åòîì íàöèîíàëüíûõ è

ãàñòðîíîìè÷åñêèõ ïðåäïî÷òåíèé òóðèñòîâ èç Ôðàíöèè,Ãåðìàíèè,Ïîëüøè.

8. Ñðàâíèòå ïðî÷èå ñðåäñòâà ðàçìåùåíèÿ è ñïåöèàëèçèðîâàííûå ñðåäñòâà

ðàçìåùåíèÿ. Â ÷åì èõ ñõîäñòâî è ïðèíöèïèàëüíîå ðàçëè÷èå?Ïðèâåäèòå ïðè

ìåðû.

9. Èçó÷èòå è ïðîàíàëèçèðóéòå îñíîâíûå îòëè÷èòåëüíûå îñîáåííîñòè èí

äèâèäóàëüíûõ è êîëëåêòèâíûõ ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ. Ïðèâåäèòå ïðèìåðû.

10. Èçó÷èòå ïî äîïîëíèòåëüíûì èñòî÷íèêàì è ïðîàíàëèçèðóéòå èñïîëü

çîâàíèå â íàøåé ðåñïóáëèêå òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ (áîòåëü,ôëî

òåëü, ðîòåëü). Ïðèâåäèòå ïðèìåðû.

11. Èçó÷èòå ãîñòèíèöû Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü îòíîñèòåëüíî èõ âìåñòè

ìîñòè. Ñîñòàâüòå ïåðå÷åíü ãîñòèíèö ïî óáûâàíèþ ñîãëàñíî âìåñòèòåëüíîñòè.

Ðåçóëüòàòû ïðåäñòàâüòå â âèäå òàáëèöû.

12. Îïèøèòå ïëþñû è ìèíóñû äëÿ ôðàí÷àéçè è ôðàí÷àéçåðà. Îòâåò ïðåä-

ñòàâüòå â âèäå òàáëèöû. Ñäåëàéòå âûâîä.

13. Âûáåðèòå ëþáóþ ãîñòèíèöó ñòðàíû. Ïîêàæèòå,êàêèå îñíîâíûå ñëóæ-

áû ôóíêöèîíèðóþò â äàííîé ãîñòèíèöå. Êàêàÿ (-èå) èç ýòèõ ñëóæá, íà âàø

âçãëÿä, ÿâëÿåòñÿ îñîáåííî âàæíîé?Îòâåò îáîñíóéòå.

14. Ñðàâíèòå, ÷åì îòëè÷àåòñÿ êîíòèíåíòàëüíûé çàâòðàê îò àíãëèéñêîãî.

Îò ÷åãî, íà âàø âçãëÿä, çàâèñèò ïðåäëàãàåìûé âèä çàâòðàêà?

15. Èçó÷èòå è ïðîàíàëèçèðóéòå ðàçâèòèå â íàøåé ñòðàíå òóðèñòñêèõ äå

ðåâåíü. Ïðèâåäèòå ïðèìåðû.

16. Ïðè îðãàíèçàöèè ïèòàíèÿ òóðèñòîâ èñïîëüçóþòñÿ ðàçëè÷íûå ìåòîäû

îáñëóæèâàíèÿ: "à ëÿ êàðò"; "à ïàðò" "òàáëüäîò"; "øâåäñêèé ñòîë". Ðàçðàáî

òàéòå òóð, ñäåëàâ àêöåíò íà îðãàíèçàöèè ïèòàíèÿ. Êàêîé ìåòîä îáñëóæèâà

íèÿ âû áóäåòå èñïîëüçîâàòü è ïî÷åìó?Îòâåò ìîòèâèðóéòå.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Ãëàâà 6. ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÍÎÅ ÎÁÅÑÏÅ×ÅÍÈÅ Â ÒÓÐÈÇÌÅ

Ïðèìåíÿåìûé â òóðèçìå òðàíñïîðò êëàññèôèöèðóåòñÿ Âñåìèðíîé òó

ðèñòñêîé îðãàíèçàöèåé íà ñóõîïóòíûé (àâòîìîáèëüíûé è æåëåçíîäîðîæ

íûé); âîäíûé (ïîäâîäíûé è íàäâîäíûé); âîçäóøíûé.

Àâòîìîáèëüíûé òðàíñïîðò èñïîëüçóåòñÿ â òóðèçìå íàèáîëåå øèðîêî,

ïîñêîëüêó îáåñïå÷èâàåò äîñòàâêó òóðèñòîâ "îò äâåðåé äî äâåðåé". Â ýòèõ öå

ëÿõ ïðèìåíÿþòñÿ êàê ðåãóëÿðíûå ïàññàæèðñêèå ïåðåâîçêè (ðåéñîâûå àâòî

áóñû), òàê è íåðåãóëÿðíûå (ñîáñòâåííûé òðàíñïîðò òóðèñòñêîãî ïðåäïðèÿ

òèÿ, àðåíäîâàííûå òðàíñïîðòíûå ñðåäñòâà è ëè÷íûé òðàíñïîðò òóðèñòà).

Æåëåçíîäîðîæíûé òðàíñïîðò îáåñïå÷èâàåò äîñòàòî÷íî âûñîêóþ ñêî

ðîñòü ïåðåâîçêè òóðèñòîâ íà ñðåäíèå ðàññòîÿíèÿ â êîìôîðòíûõ óñëîâèÿõ

ïðè óìåðåííûõ öåíàõ. Â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ æåëåçíîäîðîæíûé òðàíñïîðò

ìîæåò áûòü öåëüþ òóðèñòñêîãî ïóòåøåñòâèÿ (íàïðèìåð, Âîñòî÷íîåâðîïåé-

ñêèé ýêñïðåññ èëè ïîïóëÿðíûå ðàíåå òóðèñòñêèå ïîåçäà).

Ñðåäè âîäíûõ òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ ðàçëè÷àþò ïîäâîäíûå ñðåäñòâà

(ýêñêóðñèîííûå ïîäâîäíûå ëîäêè) è íàäâîäíûå (òåïëîõîäû, êðóèçíûå ñóäà,

ìîðñêèå ïàðîìû, ïðîãóëî÷íûå ñóäà, ÿõòû, êàòåðà).

Â âîçäóøíûå òðàíñïîðòíûå ñðåäñòâà âêëþ÷àþòñÿ ñàìûå ðàçíîîáðàçíûå

òðàíñïîðòíûå ñðåäñòâà — îò ñàìîëåòîâ ãðàæäàíñêîé àâèàöèè äî òàêèõ ýêçî

òè÷åñêèõ, êàê âîçäóøíûå øàðû, äåëüòàïëàíû, ïàðàøþòû.

Â ñèñòåìå òðàíñïîðòíîãî îáåñïå÷åíèÿ â òóðèçìå ðàçëè÷àþò ñëåäóþùèå

íàïðàâëåíèÿ:

òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè — âõîäÿò â îñíîâíîé êîìïëåêñ òóðèñòñêèõ óñ

ëóã, âêëþ÷àåìûõ â òóð. Ýòî äîñòàâêà òóðèñòîâ îò ìåñòà èõ ïîñòîÿííîãî ïðî

æèâàíèÿ ê ìåñòó íàçíà÷åíèÿ (èëè ìåñòó íà÷àëà ìàðøðóòà) è îáðàòíî;

òðàíñôåð — ïðåäîñòàâëåíèå òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ äëÿ îáåñïå÷åíèÿ

âñòðå÷è è ïðîâîäîâ òóðèñòîâ;

òðàíñïîðòíîå îáñëóæèâàíèå ïðîãðàììíûõ ìåðîïðèÿòèé ïî òóðó —

ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâàíèå, âûåçä íà ïðîãðàììíûå ìåðîïðèÿòèÿ, ïîñåùå

íèå îêðåñòíîñòåé, ïåðåìåùåíèÿ ïî ìàðøðóòó.

Âûáîð ïðåäïðèÿòèåì òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ äëÿ îáåñïå÷åíèÿ òóðèñòñêîãî

ïóòåøåñòâèÿ çàâèñèò îò öåëîãî ðÿäà ôàêòîðîâ: öåëåâîé íàïðàâëåííîñòè òó

ðà, äëèòåëüíîñòè òðàíñïîðòèðîâêè, êîëè÷åñòâà ïóòåøåñòâóþùèõ, âìåñòè

ìîñòè òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà,ïðîãðàììû òóðà,áåçîïàñíîñòè ïåðåäâèæåíèÿ,

ìîáèëüíîñòè òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà è óðîâíÿ êîìôîðòà.

Àâòîìîáèëüíûå ïåðåâîçêè ÿâëÿþòñÿ îäíèì èç îñíîâíûõ âèäîâ òóðèñò

ñêèõ ïåðåâîçîê. Ê íåñîìíåííûì äîñòîèíñòâàì àâòîìîáèëüíûõ ïåðåâîçîê îò

íîñÿòñÿ ìîáèëüíîñòü, îòíîñèòåëüíî âûñîêàÿ ñêîðîñòü, íåâûñîêàÿ ñòîèìîñòü,

îòñóòñòâèå íåîáõîäèìîñòè ñîâåðøàòü ïåðåñàäêè, à òàêæå ãèáêîñòü â óñòàíîâ

ëåíèè ãðàôèêîâ äâèæåíèÿ.

Àâòîóñëóãè,èñïîëüçóåìûå â òóðèñòñêîì îáñëóæèâàíèè,âêëþ÷àþò òðè îñ

íîâíûõ íàïðàâëåíèÿ:

îðãàíèçàöèþ àâòîáóñíûõ ïóòåøåñòâèé;

îðãàíèçàöèþ ïóòåøåñòâèé íà ëè÷íîì àâòîòðàíñïîðòå òóðèñòîâ;

ïðîêàò àâòîìîáèëåé.

Îáúåäèíåííûå â ñåòè ìåæäóãîðîäíûõ è ãîðîäñêèõ ìàðøðóòîâ àâòîáóñû

ïåðåâîçÿò áîëüøåå êîëè÷åñòâî ëþäåé è îáñëóæèâàþò áîëüøå íàñåëåííûõ

ïóíêòîâ, ÷åì ïîåçäà è ñàìîëåòû âìåñòå âçÿòûå. Â áîëüøèíñòâå ñòðàí ìåæäó

ãîðîäíèå è ìåæäóíàðîäíûå àâòîáóñíûå ïåðåâîçêè îáñëóæèâàþòñÿ êàê àâòî

áóñàìè, ïðèíàäëåæàùèìè ãîñóäàðñòâåííûì ó÷ðåæäåíèÿì, òàê è íåçàâèñè

ìûì êîìïàíèÿì.

Âî ìíîãèõ ñòðàíàõ çàïðåùåíà ðàáîòà àâòîáóñîâ íà òóðèñòñêèõ ìàðøðó

òàõ,åñëè èõ ñðîê ýêñïëóàòàöèè ïðåâûøàåò âîñåìü ëåò. Â ñîîòâåòñòâèè ñ åâðî

ïåéñêèì çàêîíîäàòåëüñòâîì àâòîáóñû äîëæíû ïðîõîäèòü òåõíè÷åñêèé

îñìîòð êàæäûå øåñòü ìåñÿöåâ.

Îòíîñèòåëüíî íèçêèå çàòðàòû íà ïðèîáðåòåíèå òóðèñòñêèõ àâòîáóñîâ (ïî

ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè òðàíñïîðòíûìè ñðåäñòâàìè), à òàêæå âûñîêàÿ ýôôåê-

òèâíîñòü èõ èñïîëüçîâàíèÿ äåëàþò ýòîò âèä ïåðåâîçîê ïðèâëåêàòåëüíûì äëÿ

òóðèñòñêèõ ïðåäïðèÿòèé. Èñïîëüçîâàíèå ñîáñòâåííûõ àâòîáóñîâ ïîçâîëÿåò

óìåíüøèòü èçäåðæêè òóðèñòñêîãî ïóòåøåñòâèÿ è êàê ñëåäñòâèå ýòîãî ñíè-

çèòü åãî ñòîèìîñòü. Íàèáîëüøåå ïðèìåíåíèå òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè ñîáñòâåí-

íûìè àâòîáóñàìè íàøëè â îðãàíèçàöèè òóðîâ, îðèåíòèðîâàííûõ íà ìàññîâî

ãî ïîòðåáèòåëÿ.

Èñïîëüçîâàíèå àðåíäîâàííîãî òðàíñïîðòà ëèøåíî íåäîñòàòêîâ, ñâÿçàí

íûõ ñ ïðèîáðåòåíèåì è îáñëóæèâàíèåì ñîáñòâåííûõ òóðèñòñêèõ àâòîáóñîâ.

Àðåíäà íàèáîëåå ýôôåêòèâíà äëÿ íà÷èíàþùèõ òóðèñòñêèõ ïðåäïðèÿòèé è

êîìïàíèé, íå äîñòèãøèõ çíà÷èòåëüíîãî îáîðîòà ñðåäñòâ. Àðåíäà òóðèñòñêèõ

àâòîáóñîâ îñóùåñòâëÿåòñÿ íà îñíîâàíèè äîãîâîðîâ àðåíäû, çàêëþ÷àåìûõ

ìåæäó òóðèñòñêèì è òðàíñïîðòíûì ïðåäïðèÿòèÿìè. Àðåíäóÿ òóðèñòñêèå àâ

òîáóñû, òóðèñòñêîå ïðåäïðèÿòèå ìîæåò âûáðàòü íàèáîëåå ïîäõîäÿùåãî ïàð

òíåðà,îòâå÷àþùåãî òðåáîâàíèÿì ê ïåðåâîçêå òóðèñòîâ. Ïðè ýòîì òóðèñòñêàÿ

ôèðìà íå áóäåò íåñòè ïðÿìûõ çàòðàò íà ðåìîíò, îáñëóæèâàíèå è ïîääåðæà

íèå òåõíè÷åñêîãî ñîñòîÿíèÿ òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà.

Èñïîëüçîâàíèå ëè÷íîãî àâòîìîáèëüíîãî òðàíñïîðòà òóðèñòà ïðåäñòàâ

ëÿåò ñîáîé îñîáûé âèä òóðèñòñêèõ ïóòåøåñòâèé, íàçûâàåìûõ àâòîòóðàìè.

Èõ îðãàíèçàöèÿ òðåáóåò òùàòåëüíîé ïîäãîòîâêè è ïëàíèðîâàíèÿ. Âî ìíî

ãèõ ñëó÷àÿõ òóðèñòû íå õîòÿò ïðèâÿçûâàòüñÿ ê êîíêðåòíîìó ìàðøðóòó.

Îíè ñ÷èòàþò ñàìîñòîÿòåëüíûé ïóòü ñëåäîâàíèÿ íà ëè÷íîì àâòîìîáèëå áî

ëåå ïðèâëåêàòåëüíûì. Ïåðååçæàÿ èç ìîòåëÿ â ìîòåëü èëè èç êåìïèíãà â

êåìïèíã,ïî äîðîãå çàåçæàþò â ðàçëè÷íûå ãîðîäà, îñìàòðèâàþò äîñòîïðèìå

÷àòåëüíîñòè è ò.ä.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Ñàìûå ðàñïðîñòðàíåííûå ïóòåøåñòâèÿ ñ èñïîëüçîâàíèåì ëè÷íîãî òðàí

ñïîðòà òóðèñòîâ — ïîåçäêè âûõîäíîãî äíÿ. Íàèáîëåå ïîïóëÿðíûìè âèäàìè

àâòîòóðîâ ÿâëÿþòñÿ îçäîðîâèòåëüíûå (âûåçä íà ïðèðîäó èëè ê ìåñòàì îòäû

õà) è ïîçíàâàòåëüíûå (ïîåçäêè ê èñòîðè÷åñêèì èëè êóëüòóðíûì ïàìÿòíè

êàì).

Â íåêîòîðîì ñìûñëå ðàçâèòèå ãîñòèíè÷íîé èíôðàñòðóêòóðû,â ÷àñòíîñòè

ìîòåëåé,íàïðÿìóþ ñâÿçàíî ñ àâòîòóðèçìîì. Â ðàçíûõ ñòðàíàõ ïî òðàäèöèîí

íûì òóðèñòñêèì òðàññàì ïîñòðîåíû öåëûå öåïè ìàëûõ îòåëåé è êåìïèíãîâ,

îðèåíòèðîâàííûõ ïðåæäå âñåãî íà îáñëóæèâàíèå òóðèñòîâ, ïóòåøåñòâóþ

ùèõ íà ëè÷íûõ àâòîìîáèëÿõ.

Ñïåöèôè÷åñêèì âèäîì óñëóã, èñïîëüçóåìûõ â òóðèñòñêîì îáñëóæèâà

íèè, ÿâëÿåòñÿ ïðîêàò àâòîìîáèëåé. Èíäóñòðèÿ ïðîêàòà àâòîìîáèëåé ðàç

âèâàåòñÿ ñ âðåìåíè ñîçäàíèÿ àâòîìîáèëÿ. Ê ñîæàëåíèþ, øèðîêîãî ðàçâè

òèÿ â íàøåé ñòðàíå îíà íå ïîëó÷èëà, ÷åãî íåëüçÿ ñêàçàòü ïðî çàðóáåæíûå

ñòðàíû.

Èíäóñòðèÿ ïðîêàòà àâòîìîáèëåé â áîëüøåé ñòåïåíè îðèåíòèðóåòñÿ íà

áèçíåñ-òóðèñòîâ, íî è ðûíîê îòäûõà òîæå ñòðåìèòåëüíî ðàçâèâàåòñÿ.

Êðóïíûå ôèðìû ïî ïðîêàòó àâòîìîáèëåé èìåþò ïðåäñòàâèòåëüñòâà â ãî-

ðîäàõ è ïðèãîðîäàõ, íî áîëüøàÿ èõ ÷àñòü ñêîíöåíòðèðîâàíà â àýðîïîðòàõ. Â

ñâÿçè ñ âûñîêîé àðåíäíîé ïëàòîé ìåñòà â àýðîïîðòó ñòîèìîñòü ïðîêàòà àâòî-

ìîáèëåé ó òàêèõ êîìïàíèé îáû÷íî âûøå, ÷åì ó îñòàëüíûõ. Íåñìîòðÿ íà ýòî,

ïîòðåáèòåëè öåíÿò óäîáñòâà, ÷òî ìîãóò ñðàçó ïðè âûõîäå èç ñàìîëåòà âçÿòü

íàïðîêàò àâòîìîáèëü.

Òóðèñòó, îòïðàâëÿþùåìóñÿ â ïóòåøåñòâèå ñ äåëîâûìè, îçäîðîâèòåëüíû

ìè,ïîçíàâàòåëüíûìè è äðóãèìè öåëÿìè,ïðåæäå ÷åì àðåíäîâàòü àâòîìîáèëü,

íåîáõîäèìî ïîèíòåðåñîâàòüñÿ óñëîâèÿìè ïàðêîâêè è öåíàìè íà òàêñè. Âîç

ìîæíî,ïîåçäêà íà òàêñè îêàæåòñÿ áîëåå âûãîäíîé êàê â ôèíàíñîâîì, òàê è â

ìîðàëüíîì ïëàíå.

Æåëåçíîäîðîæíûå ïåðåâîçêè ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé ýôôåêòèâíûé èí

ñòðóìåíò òðàíñïîðòíîãî îáåñïå÷åíèÿ â òóðèçìå. Â ñèñòåìå ïàññàæèðñêèõ

ïåðåâîçîê ïîåçäà äåëÿòñÿ íà âíåðåéñîâûå (÷àðòåðíûå), êîòîðûå êîìïëåêòó

þòñÿ ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè ïåðåâîçîê, è ðåéñîâûå, ñëåäóþùèå ïî ñòðîãî

óñòàíîâëåííîìó ìàðøðóòó, â ñòðîãî ñîáëþäàåìîì ïðîìåæóòêå è ãðàôèêå

äâèæåíèÿ.

Âíåðåéñîâûå (÷àðòåðíûå) ïîåçäà — ýòî ñïåöèàëüíî çàêàçàííûå ïîåçäà,

íàçíà÷àåìûå âíå ðåãóëÿðíîãî ðàñïèñàíèÿ. Ê ñïåöèàëüíûì ÷àñòî îòíîñÿòñÿ

òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííûå ïîåçäà, ñëåäóþùèå âíå ðåãóëÿðíîãî ðàñïèñàíèÿ

ïî ñïåöèàëüíî äëÿ íèõ ïðîëîæåííûì íèòêàì ìàðøðóòîâ è ãðàôèêàì äâèæå

íèÿ,ñîñòàâëåííûì ñ ó÷åòîì îêîí â ðåãóëÿðíîì ðàñïèñàíèè, à òàêæå ñ ó÷åòîì

òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííûõ öåëåé.

Ðåéñîâûå ïîåçäà äåëÿòñÿ íà ïðèãîðîäíûå, ìåñòíûå è äàëüíèå.

Ïðèãîðîäíûå ïîåçäà ñëåäóþò ïî òâåðäîìó ðàñïèñàíèþ â ïðåäåëàõ îáëàñòè

èëè êðàÿ. Ñîñòàâ îáû÷íî âìåùàåò äî 1500 ïàññàæèðîâ, ïðè÷åì ñèäÿ÷èõ ìåñò

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

äî 1000. Ïîåçäà ñîâåðøàþò ÷àñòûå îñòàíîâêè íà ìåñòíûõ ñòàíöèÿõ. Ìåñòà â

âàãîíàõ íå íóìåðîâàíû.

Ìåñòíûå ïîåçäà ñëåäóþò ìåæäó ñòàíöèÿìè îäíîé æåëåçíîé äîðîãè (â Åâ

ðîïå ìîæåò áûòü â ïðåäåëàõ îäíîãî ãîñóäàðñòâà). Îáû÷íî îíè êóðñèðóþò íà

ðàññòîÿíèå â ïðåäåëàõ äî 700 êì. Â ðÿäå ñëó÷àåâ ðàçëè÷èå ìåæäó ïðèãîðîä

íûìè è ìåñòíûìè ïîåçäàìè äîñòàòî÷íî óñëîâíîå è ñóùåñòâåííî çàâèñèò îò

ãåîãðàôè÷åñêèõ õàðàêòåðèñòèê ìåñòíîñòè è ñòðàíû â öåëîì. Çà èñêëþ÷åíè

åì ñêîðîñòíûõ ìàðøðóòîâ ïîåçäà ìåñòíîãî ñîîáùåíèÿ ñîâåðøàþò îñòàíîâêè

ïðàêòè÷åñêè íà âñåõ ñòàíöèÿõ.

Äàëüíèå ïîåçäà ñëåäóþò íà ðàññòîÿíèå ñâûøå 700 êì, äåëÿòñÿ íà ñêîðûå

êðóãëîãîäè÷íîãî îáðàùåíèÿ, ñêîðûå ñåçîííûå (ëåòíèå), ïàññàæèðñêèå äàëü

íèå êðóãëîãîäè÷íîãî è ñåçîííîãî îáðàùåíèÿ.

Ïîåçäà è âàãîíû òàêæå äåëÿòñÿ íà ðàçíûå êàòåãîðèè.

Êàòåãîðèè ïîåçäîâ: ïðèãîðîäíûé, ïàññàæèðñêèé, ñêîðûé, ñêîðîñòíîé.

Êàòåãîðèè âàãîíîâ: ñèäÿ÷èé, ïëàöêàðòíûé, êóïåéíûé, ñïàëüíûé, âà

ãîí-ðåñòîðàí.

Ïðè íàëè÷èè óñòîé÷èâîãî ïàññàæèðîïîòîêà íàçíà÷àåòñÿ ðåéñîâûé ìàð

øðóò â îïðåäåëåííîì íàïðàâëåíèè â ñðåäíåì äî 17 âàãîíîâ, ïðè áîëüøîì ïî-

òîêå êîëè÷åñòâî âàãîíîâ ìîæåò áûòü óâåëè÷åíî äî 25.

Ñòàíäàðòíûå æåëåçíîäîðîæíûå òóðû óñëîâíî ìîæíî ðàçäåëèòü íà òðè ñà-

ìîñòîÿòåëüíûå êàòåãîðèè: îäíîäíåâíûå; íåïðîäîëæèòåëüíûå (2—3 ñóòîê);

ìíîãîäíåâíûå (îò 5 äíåé è áîëåå).

Îðãàíèçàöèÿ æåëåçíîäîðîæíûõ ïåðåâîçîê îñóùåñòâëÿåòñÿ ó÷ðåæäåíèÿ-

ìè æåëåçíîäîðîæíîãî òðàíñïîðòà. Òóðèñòñêàÿ ôèðìà íà îñíîâàíèè çàÿâêè

ïðèîáðåòàåò æåëåçíîäîðîæíûå áèëåòû äëÿ ïåðåâîçêè òóðèñòîâ, êîòîðûå ìî

ãóò áûòü èíäèâèäóàëüíûìè èëè ãðóïïîâûìè. Ïîìèìî ýòîãî, æåëåçíûå äîðî

ãè ïðåäîñòàâëÿþò øèðîêèé ñïåêòð ñêèäîê è ëüãîò äëÿ ðàçëè÷íûõ êàòåãîðèé

ïàññàæèðîâ. Îðãàíèçàöèÿ òóðèñòñêèõ ïîåçäîâ îñóùåñòâëÿåòñÿ íà îñíîâàíèè

äîãîâîðà ïî ñîãëàñîâàííûì ãðàôèêó è ìàðøðóòó äâèæåíèÿ.

Ìîðñêèå è ðå÷íûå ïåðåâîçêè òóðèñòîâ,êàê ïðàâèëî,îñóùåñòâëÿþòñÿ â

âèäå ïàññàæèðñêèõ ïåðåâîçîê, ýêñêóðñèîííûõ ïóòåøåñòâèé,ïóòåøåñòâèé

íà ïàðîìàõ è êðóèçîâ. Îáåñïå÷åíèå ìîðñêèõ è ðå÷íûõ ïåðåâîçîê îñóùåñ

òâëÿåòñÿ ñïåöèàëüíûìè êîìïàíèÿìè (ïàðîõîäñòâàìè, êðóèçíûìè êîìïà

íèÿìè), êîòîðûå â áîëüøåé ÷àñòè ñëó÷àåâ âûñòóïàþò â ðîëè òóðîïåðàòî

ðîâ.

Îñíîâíûì âèäîì ìîðñêèõ è ðå÷íûõ ïåðåâîçîê â òóðèçìå ÿâëÿþòñÿ êðóè

çû. Èíäóñòðèÿ ìîðñêèõ êðóèçîâ íà÷àëà ðàçâèâàòüñÿ íà òóðèñòñêîì ðûíêå â

íà÷àëå 1970-õ ãã. è ïðîäîëæàåò ðàçâèâàòüñÿ â íàñòîÿùåå âðåìÿ. Ñ 1980 ã. äî

1990 ã. áîëåå 3 ìëí äîë. ÑØÀ áûëî ïîòðà÷åíî íà ñòðîèòåëüñòâî êîðàáëåé äëÿ

êðóèçîâ, ÷òî óäâîèëî ìèðîâîé ôëîò êðóèçíûõ êîðàáëåé.

Êðóèç — óíèêàëüíûé òóðèñòñêèé ïðîäóêò,êîòîðûé ñî÷åòàåò òðàíñïîðòè

ðîâêó, ïðîæèâàíèå è ïðîãðàììó. Êðóèçíîå ñóäíî íàçûâàþò ïëàâàþùèì

îòåëåì. Îí îáåñïå÷èâàåò òóðèñòó ñåðâèñ êóðîðòíîãî îòåëÿ è óäîâîëüñòâèå îò

îòäûõà.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Ñòàíäàðòíàÿ ïðîãðàììà êðóèçà âêëþ÷àåò íåñêîëüêî ãëàâíûõ ýëåìåíòîâ:

ïèòàíèå, äåÿòåëüíîñòü, ñïîðò, ðàçâëå÷åíèÿ, âðåìÿ íà áåðåãó. Ïðåäïî÷òåíèå

ðàçëè÷íûì ýëåìåíòàì îòäàåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò òèïà êðóèçà. Â êðóèçàõ â

òåïëûõ âîäàõ, íàïðèìåð, äåëàåòñÿ óïîð íà çàíÿòèÿõ ñïîðòîì, ðàçâëå÷åíèÿõ;

â ïðèêëþ÷åí÷åñêîì êðóèçå àêöåíòèðóåòñÿ âíèìàíèå íà âðåìÿïðåïðîâîæäå

íèå íà áåðåãó. Êðóèçû äîëæíû óäîâëåòâîðÿòü çàïðîñàì è îæèäàíèÿì ðàç

ëè÷íûõ ãðóïï ïàññàæèðîâ.

Ïèòàíèå — îäíî èç íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ çàíÿòèé íà áîëüøèíñòâå êðóè

çîâ. Îáû÷íî êðóèçû ïðåäñòàâëÿþò åäó ïðåâîñõîäíîãî êà÷åñòâà. Êóõíÿ ìîæåò

áûòü èíòåðíàöèîíàëüíîé èëè ñ íàöèîíàëüíûìè áëþäàìè.

Ìåíåäæåðû êðóèçà ðàñïèñûâàþò ïîëíóþ ïðîãðàììó çàíÿòèé íà äåíü,

êîãäà êîðàáëü â ìîðå. Ôèçè÷åñêàÿ êóëüòóðà î÷åíü ïîïóëÿðíà ñðåäè ïàññàæè

ðîâ. Íà áîëüøèõ êîðàáëÿõ åñòü èíñòðóêòîðû ïî ãîëüôó, òåííèñó, òàíöàì,

èíîñòðàííûì ÿçûêàì è äð. Ïîñëå óæèíà ìíîãèì ïàññàæèðàì ïðåäëàãàþòñÿ

âñåâîçìîæíûå ðàçâëå÷åíèÿ: íî÷íîå ìóçûêàëüíîå øîó,òàíöåâàëüíûå çàëû ñ

æèâîé ìóçûêîé, äèñêîòåêè è íî÷íûå êëóáû, êàçèíî.

Ýêñêóðñèè íà ïîáåðåæüå — ñóùåñòâåííàÿ ÷àñòü ïðàêòè÷åñêè êàæäîãî

êðóèçà. Ýêñêóðñèè ìîãóò áûòü îïëà÷åíû êàê èíäèâèäóàëüíî çà êàæäóþ, òàê

è çà "ïàêåò".

Íà öåíó êðóèçà âëèÿþò ñëåäóþùèå ôàêòîðû: åãî ïðîäîëæèòåëüíîñòü, ñå-

çîí,ðàñïîëîæåíèå è ðàçìåð êàþò,òèï êîðàáëÿ. Öåíà îáû÷íî âû÷èñëÿåòñÿ ïî

äíåâíîìó òàðèôó. Ñàìûå âûñîêèå öåíû âî âðåìÿ âûñîêîãî ñåçîíà (çèìà íà

Êàðèáàõ, ëåòî íà Àëÿñêå) è ñàìûå íèçêèå — â íèçêèé ñåçîí. Ðàñïîëîæåíèå

êàþòû — âàæíûé ôàêòîð, âëèÿþùèé íà öåíó êðóèçà. Êàþòû, ðàñïîëîæåí

íûå âûñîêî íàä âîäîé, äîñòàòî÷íî äîðîãèå,òàê êàê îòêðûâàþò òóðèñòàì âèä

íà îêåàí è ðàñïîëîæåíû áëèæå ê ìåñòàì ðàçâëå÷åíèé, ðåñòîðàíó è äð. Öåíà

êðóèçà íà íåêîòîðûõ ñòàðûõ ñóäàõ âûøå, ÷åì íà íîâûõ, ïîòîìó ÷òî ñòàðûå

êîðàáëè ïðîñòîðíû, èìåþò áîëåå íèçêóþ ïëîòíîñòü ïàññàæèðîâ.

Íàãëÿäíà è óäîáíà äëÿ òóðàãåíòñòâ è êëèåíòîâ öåíîâàÿ êëàññèôèêàöèÿ

êðóèçîâ. Óñëîâíî êðóèçû ìîæíî ðàçäåëÿòü íà ïÿòü êàòåãîðèé: ýêîíîìè÷íûå

(75—150 äîë. ÑØÀ íà ÷åëîâåêà â äåíü), êëàññè÷åñêèå (100—200 äîë.), ïðå

ìèóì (150—400 äîë.), ëþêñ (400—1000 äîë.) è ýêñêëþçèâíûå (700—1200

äîë. ÑØÀ íà ÷åëîâåêà â äåíü).

Ãåîãðàôèÿ êðóèçîâ — âåñü Ìèðîâîé îêåàí. Â ëåòíèé ñåçîí ó åâðîïåéñêèõ

è ðîññèéñêèõ òóðèñòîâ íàèáîëåå ïîïóëÿðíû ìàðøðóòû ïî Ñðåäèçåìíî

ìîðüþ,îñîáåííî Çàïàäíîìó. Òàêèå ïóòåøåñòâèÿ íà÷èíàþòñÿ èç Âåíåöèè,Íå

àïîëÿ,Ìàðñåëÿ,Áàðñåëîíû,Êàíí, Ðèìà. Áîëüøîé ñïðîñ ëåòîì òàêæå îòìå÷à

åòñÿ íà êðóèçû âäîëü ïîáåðåæüÿ Çàïàäíîé è Ñåâåðíîé Åâðîïû è ïî ôüîðäàì

Íîðâåãèè.

Â îòëè÷èå îò ìîðñêèõ ðå÷íûå êðóèçû ìåíåå ïîäâåðæåíû âëèÿíèþ ïîãîäû,

áîëåå èíôîðìàòèâíû, òàê êàê èìåþò áåðåãîâîé îáçîð. Êðîìå òîãî, ó òóðèñòîâ

åñòü ïðåêðàñíàÿ âîçìîæíîñòü ïîëüçîâàòüñÿ çåëåíûìè ñòîÿíêàìè.

Çàïàäíàÿ Åâðîïà èìååò äîâîëüíî ïðîòÿæåííóþ ñóäîõîäíóþ ñåòü âîäíûõ

ïóòåé. Ïî åå òåððèòîðèè ïðîòåêàþò Ñåíà, Ýëüáà, Äóíàé, Ðåéí è äðóãèå ðåêè.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Âñå îíè ñîåäèíåíû ñëîæíîé ñèñòåìîé êàíàëîâ,÷òî äàåò âîçìîæíîñòü äëÿ ðîñ

òà ïîïóëÿðíîñòè ðå÷íûõ êðóèçíûõ ïóòåøåñòâèé. Ïåðâîå ìåñòî â ðå÷íûõ

êðóèçàõ óäåðæèâàåò Ãåðìàíèÿ, äàëåå èäóò Âåëèêîáðèòàíèÿ, Ãîëëàíäèÿ,

Øâåéöàðèÿ è Àâñòðèÿ. Íàèáîëåå ïîïóëÿðíû ìàðøðóòû ïî Ðåéíó è åãî ïðè

òîêàì (Ìîçåëü, Ìàéí, Íåêêàð, Âåçåð). Â Åâðîïå áîëüøèì ñïðîñîì ïîëüçóþò

ñÿ ðå÷íûå êðóèçû ïî Äóíàþ ÷åðåç ñåìü ñòðàí.

Íàèáîëåå ïîïóëÿðíûå ñðåäè çàðóáåæíûõ òóðèñòîâ (âòîðîå ìåñòî) ìàð

øðóòû ðå÷íûõ êðóèçîâ ïðîõîäÿò ïðåæäå âñåãî ïî Ðåéíó è Äóíàþ. Íà òðåòü

åì ìåñòå — ðóññêèå ðåêè Âîëãà, Äîí, èõ ïðèòîêè, îçåðà è êàíàëû. Ñïðîñ íà

ýòè ìàðøðóòû ñíèçèëñÿ â ñâÿçè ñ àâàðèåé íà ×åðíîáûëüñêîé ÀÑ, ðàñïàäîì

ÑÑÑÐ è ñ íåñòàáèëüíîé ýêîíîìè÷åñêîé ñèòóàöèåé â Ðîññèè è ñòðàíàõ ÑÍÃ.

Ðå÷íûå ïóòåøåñòâèÿ øèðîêî èñïîëüçóþòñÿ äëÿ îðãàíèçàöèè ýêñêóðñèé,

ñîâåðøàåìûõ íà ðå÷íûõ ñóäàõ ñ öåëüþ îçíàêîìëåíèÿ ñ ïàìÿòíûìè, èñòîðè

÷åñêèìè è äðóãèìè äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòÿìè ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ íå áîëåå

24 ÷àñîâ. Òàêèå ðåéñû ñîâåðøàþòñÿ, êàê ïðàâèëî, ñóäàìè ïîðòîâîãî ôëîòà è

ïðîâîäÿòñÿ â ïðèãîðîäíûõ è âíóòðèãîðîäñêèõ çîíàõ. Ïðèìåðàìè ÿâëÿþòñÿ

ýêñêóðñèè ïî Òåìçå (Ëîíäîí), Ñåíå (Ïàðèæ), Íåâå (Ñàíêò-Ïåòåðáóðã). Îáû÷

íî ýêñêóðñèè ïî âîäå îñóùåñòâëÿþòñÿ íåáîëüøèìè ïðîãóëî÷íûìè ïàðîõîäà-

ìè, íàçûâàåìûìè èíîãäà ðå÷íûìè òðàìâàÿìè.

Âîçäóøíûé òðàíñïîðò ðåãóëèðóåòñÿ íà òðåõ óðîâíÿõ:

t íàöèîíàëüíîì — ëèöåíçèðîâàíèå àâèàïåðåâîç÷èêîâ, ðàáîòàþùèõ êàê

íà âíóòðåííèõ, òàê è ìåæäóíàðîäíûõ ìàðøðóòàõ;

ìåæïðàâèòåëüñòâåííîì — ðåãóëÿðíûå âîçäóøíûå ìàðøðóòû îñíîâû-

âàþòñÿ íà ñîãëàøåíèÿõ ìåæäó ïðàâèòåëüñòâàìè ñîîòâåòñòâóþùèõ ñòðàí;

ìåæäóíàðîäíîì — òàðèôû íà ðåãóëÿðíûå ðåéñû óñòàíàâëèâàþòñÿ (äëÿ

÷ëåíîâ àâèàëèíèé) íà îñíîâàíèè âçàèìíûõ äîãîâîðîâ ìåæäó ó÷àñòâóþùèìè

àâèàêîìïàíèÿìè ïðè ïîñðåäíè÷åñòâå Ìåæäóíàðîäíîé àññîöèàöèè âîçäóø

íîãî òðàíñïîðòà (IATA) èëè òðåòüåãî ëèöà.

Àâèàöèÿ äåëèòñÿ íà òðàíñïîðòíóþ è àâèàöèþ îáùåãî íàçíà÷åíèÿ:

Òðàíñïîðòíàÿ àâèàöèÿ ñîñòîèò èç êîìïàíèé, îñóùåñòâëÿþùèõ ïåðåâîç

êó ïàññàæèðîâ (ðåéñîâûå ïåðåâîçêè),ãðóçîâ è ïî÷òû. Àâèàöèÿ îáùåãî íàçíà

÷åíèÿ îáåñïå÷èâàåò êàê îáùåïðèíÿòûå, òàê è ñïåöèàëüíûå óñëóãè è ìîæåò

áûòü ðàçäåëåíà íà øåñòü êàòåãîðèé: 1) âîçäóøíûå òàêñè,ôóíêöèîíèðóþùèå

êàê ÷àðòåðíûå; 2) ñàìîëåòû è âåðòîëåòû, ïðèíàäëåæàùèå ïðåäïðèÿòèÿì è

ôèðìàì äëÿ ïåðåâîçêè ïðîèçâîäñòâåííîãî ïåðñîíàëà; 3) ñïåöèàëüíûå ñàìî

ëåòû (äëÿ àýðîñúåìêè,ïîæàðíûå, ìåäèöèíñêèå è ò.ä.); 4) ñàìîëåòû äëÿ òðå

íèðîâêè ïðîôåññèîíàëüíûõ ïèëîòîâ; 5) ÷àñòíûå ñàìîëåòû äëÿ áèçíåñà è ïó

òåøåñòâèÿ; 6) ñïîðòèâíûå ñàìîëåòû.

Íàáîð ïðåäîñòàâëÿåìûõ àâèàêîìïàíèÿìè óñëóã çàâèñèò îò êëàññà îáñëó

æèâàíèÿ. Âñå àâèàêîìïàíèè ìèðà ïðåäîñòàâëÿþò òðè êëàññà îáñëóæèâàíèÿ:

ïåðâûé êëàññ, áèçíåñ-êëàññ, ýêîíîìè÷åñêèé êëàññ.

Íà áîðòó âîçäóøíîãî ñóäíà ñóùåñòâóþò ñëåäóþùèå âèäû ïèòàíèÿ.

Îáåä (îí æå óæèí), ñîñòîÿùèé èç çàêóñêè, ãîðÿ÷åãî áëþäà, äåñåðòà, ÷àÿ

èëè êîôå. Íà çàâòðàê îáû÷íî ïîäàþò îìëåò, ñýíäâè÷è è ò.ï. ×àñòî ïàññàæè

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

ðîâ êîðìÿò õîëîäíûìè çàêóñêàìè è íàêîíåö — "÷àé",êîãäà ïîäàþò íàïèòîê

è ïèðîæíûå èëè áóòåðáðîäû. Âñå çàâèñèò îò âðåìåíè ïðåáûâàíèÿ â âîçäóõå.

Ïàññàæèðû, ëåòÿùèå ïåðâûì êëàññîì, îáñëóæèâàþòñÿ ïî âûñøåìó ðàç

ðÿäó: ïîñóäà äëÿ íàïèòêîâ èç õðóñòàëÿ è ôàðôîðà, ëüíÿíûå ñàëôåòêè è ñå

ðåáðÿíûå íîæè, âèëêè, ëîæêè è äð. Òîëüêî äëÿ ïàññàæèðîâ ïåðâîãî êëàññà

ïîäàþò ñóïû, åñòü âûáîð áëþä: äâà âèäà çàêóñîê (ìÿñíàÿ èëè ðûáíàÿ), ãîðÿ

÷åå, íà äåñåðò — òîðò èëè ùåðáåò. Ïàññàæèðû ýêîíîìè÷åñêîãî êëàññà äî

âîëüñòâóþòñÿ òåì, ÷òî ïîäàäóò.

Â ðàìêàõ îðãàíèçàöèè òóðèñòñêèõ ïóòåøåñòâèé ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî

ôîðì âçàèìîäåéñòâèÿ òóðèñòñêèõ ôèðì è àâèàêîìïàíèé:

áðîíèðîâàíèå ìåñò è âûêóï àâèàáèëåòîâ ÷åðåç àãåíòñòâà àâèàêîìïàíèè

èëè ÷åðåç ñèñòåìû áðîíèðîâàíèÿ;

äîãîâîð ñ àâèàêîìïàíèåé íà êâîòó ìåñò íà ðåãóëÿðíûõ àâèàðåéñàõ;

àãåíòñêîå ñîãëàøåíèå è ðàáîòà â ðîëè àãåíòñòâà ïî ïðîäàæå àâèàáèëå

òîâ äëÿ ñâîèõ òóðèñòîâ;

îðãàíèçàöèÿ ÷àðòåðíûõ àâèàðåéñîâ ïîä òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè.

Íà íàöèîíàëüíîì ðûíêå ïðåäîñòàâëÿþò âîçäóøíûå ñóäà â àðåíäó áîëü

øèíñòâî íàöèîíàëüíûõ àâèàïåðåâîç÷èêîâ, èìåþùèõ ïðàâî âûïîëíåíèÿ

âíóòðåííèõ è ìåæäóíàðîäíûõ ïîëåòîâ. Â ðÿäå ãîñóäàðñòâ ñîçäàíû ñïåöèàëè-

çèðîâàííûå àâèàêîìïàíèè, îñóùåñòâëÿþùèå èñêëþ÷èòåëüíî ÷àðòåðíûå

àâèàïåðåâîçêè. Ãåîãðàôèÿ åâðîïåéñêèõ ÷àðòåðíûõ ïåðåâîçîê ðàñïðîñòðàíÿ-

åòñÿ íà êðóïíûå öåíòðû îòäûõà, â îñíîâíîì â ëåòíèé ïåðèîä. Îñíîâíûìè

íàïðàâëåíèÿìè ÿâëÿþòñÿ Èñïàíèÿ, Ãðåöèÿ, Êèïð, Áîëãàðèÿ, Èòàëèÿ, Òóð-

öèÿ è äð.

Âîïðîñû äëÿ ñàìîêîíòðîëÿ

1. Êàê ÂÒÎ êëàññèôèöèðóåò òðàíñïîðòíûå ñðåäñòâà?

2. Êàêèå îñíîâíûå âèäû òðàíñïîðòà ïðèìåíÿþòñÿ â òóðèçìå?

3. Êàêèå íàïðàâëåíèÿ òðàíñïîðòíîãî îáåñïå÷åíèÿ ðàçëè÷àþò â òóðèçìå?

Äàéòå èõ õàðàêòåðèñòèêó.

4. Êàêèå òðè îñíîâíûõ íàïðàâëåíèÿ àâòîóñëóã èñïîëüçóþòñÿ â òóðèñò

ñêîì îáñëóæèâàíèè?

5. Íàçîâèòå ïðåèìóùåñòâà è íåäîñòàòêè ñîáñòâåííûõ è àðåíäîâàííûõ àâ

òîáóñîâ.

6. Â ÷åì çàêëþ÷àþòñÿ ïðåèìóùåñòâà èñïîëüçîâàíèÿ ëè÷íîãî àâòîìîáèëü

íîãî òðàíñïîðòà äëÿ îðãàíèçàöèè îòäûõà? Ïðèâåäèòå ïðèìåðû. Ñ êàêèìè

ïðîáëåìàìè ìîæåò ñòîëêíóòüñÿ àâòîòóðèñò?

7. Â ÷åì çàêëþ÷àåòñÿ ïðîöåäóðà àðåíäû àâòîìîáèëÿ?

8. ×òî ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé æåëåçíîäîðîæíûå ïåðåâîçêè?

9. Êàêèå âèäû ïîåçäîâ ðàçëè÷àþò â ñèñòåìå ïàññàæèðñêèõ ïåðåâîçîê?

10. Íàçîâèòå âèäû ðåéñîâûõ ïîåçäîâ. Ïðèâåäèòå ïðèìåðû.

11. Ïåðå÷èñëèòå êàòåãîðèè ïîåçäîâ è âàãîíîâ.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

12. Íàçîâèòå è îõàðàêòåðèçóéòå êàòåãîðèè ñòàíäàðòíûõ æåëåçíîäîðîæ

íûõ òóðîâ.

13. ×òî ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé æåëåçíîäîðîæíîå ïóòåøåñòâèå? Ïðèâåäèòå

ïðèìåðû íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ æåëåçíîäîðîæíûõ ìàðøðóòîâ ìèðà.

14. Êàêèì îáðàçîì è â êàêèõ ñòðàíàõ èñïîëüçóþòñÿ ñêîðîñòíûå æåëåçíûå

äîðîãè?

15. ×òî ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé ìîðñêèå è ðå÷íûå ïåðåâîçêè?

16. Îïðåäåëèòå òàêîå ïîíÿòèå, êàê "ìîðñêîé êðóèç"?Â ÷åì çàêëþ÷àåòñÿ

ñóòü îðãàíèçàöèè ìîðñêèõ êðóèçîâ?

17. Íà êàêèå êàòåãîðèè äåëÿò êðóèçû ñîãëàñíî öåíîâîé êëàññèôèêàöèè?

18. Êàêèì îáðàçîì ðå÷íûå êðóèçû èñïîëüçóþòñÿ â ñèñòåìå òóðèñòñêèõ

ïåðåâîçîê?

19. ×òî ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé âîçäóøíûå ïåðåâîçêè â ñèñòåìå òóðèçìà?

20. Íà êàêèõ óðîâíÿõ ðåãóëèðóåòñÿ âîçäóøíûé òðàíñïîðò?

21. Íà êàêèå êàòåãîðèè äåëÿò àâèàöèþ îáùåãî íàçíà÷åíèÿ?

22. Êàêèå ñóùåñòâóþò ôîðìû âçàèìîäåéñòâèÿ àâèàêîìïàíèé è òóðèñò

ñêèõ ïðåäïðèÿòèé?

Òåñò

1. Òðàíñôåð — ýòî:

à) îáñëóæèâàíèå ïðîãðàììíûõ ìåðîïðèÿòèé;

á) èíäèâèäóàëüíîå ïóòåøåñòâèå íà àâòîìîáèëå.

â) ïðåäîñòàâëåíèå òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ äëÿ îáåñïå÷åíèÿ âñòðå÷è è ïðî

âîäîâ òóðèñòîâ èëè òóðèñòñêèõ ãðóïï.

2. Îñíîâíûå ïðåèìóùåñòâà àâèàöèîííîãî òðàíñïîðòà çàêëþ÷àþòñÿ:

à) â ñêîðîñòè äîñòàâêè è âûñîêîì êîìôîðòå;

á) â âûñîòå ïîëåòà;

â) â íåâûñîêîé ñòîèìîñòè ïåðåâîçêè.

3. Ïðåèìóùåñòâî æåëåçíîäîðîæíîãî òðàíñïîðòà çàêëþ÷àþòñÿ:

à) â áîëüøîé êîììåð÷åñêîé çàãðóçêå;

á) â äîñòàòî÷íî âûñîêîé ñêîðîñòè ïðè óäîáñòâå ðàçìåùåíèÿ è îòíîñèòåëü

íî íèçêîé öåíå;

â) â î÷åíü âûñîêîé ñêîðîñòè äîñòàâêè.

4. ×àðòåðíûå àâèàïåðåâîçêè ïðèìåíÿþòñÿ â îñíîâíîì:

à) äëÿ îðãàíèçàöèè áèçíåñ-òóðîâ;

á) äëÿ îðãàíèçàöèè òóðîâ â ìåñòà íàçíà÷åíèÿ, êóäà íåò ðåãóëÿðíûõ àâèà

ðåéñîâ è èìååòñÿ çíà÷èòåëüíûé òóðèñòñêèé ñïðîñ;

â) äëÿ îðãàíèçàöèè øîï-òóðîâ.

5. Îñíîâíûìè âèäàìè òðàíñïîðòà, ïðèìåíÿåìîãî äëÿ îáåñïå÷åíèÿ òóðèñò

ñêèõ ïóòåøåñòâèé, ÿâëÿþòñÿ:

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

à) íàäâîäíûé, ïîäâîäíûé, àâèàöèîííûé, êîñìè÷åñêèé, àâòîáóñíûé, àâòî

ìîáèëüíûé;

á) àâèàöèîííûé, æåëåçíîäîðîæíûé, àâòîìîáèëüíûé, ìîðñêîé (ðå÷íîé).

6. Ìîðñêèå êðóèçû — ýòî:

à) îñîáûé âèä ìîðñêîãî èëè ðå÷íîãî ïóòåøåñòâèÿ;

á) ýêñêóðñèÿ íà êîðàáëå âäîëü áåðåãà;

â) ïåðåâîçêà òóðèñòîâ ïî ìîðþ.

7. Îñíîâíûå ïðåèìóùåñòâà àâòîáóñíûõ ïåðåâîçîê — ýòî:

à) äèôôåðåíöèðîâàííàÿ ñòîèìîñòü òðàíñïîðòèðîâêè è êîìôîðòà è íåâû

ñîêàÿ ñêîðîñòü ïåðåäâèæåíèÿ;

á) âûñîêàÿ ñêîðîñòü â ñî÷åòàíèè ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì òóðèñòîâ;

â) ìîáèëüíîå îáñëóæèâàíèå ñòàíäàðòíûõ ãðóïï òóðèñòîâ ñ äîñòàòî÷íûì

êîìôîðòîì.

8. Òðàíñïîðòíîå îáåñïå÷åíèå ÿâëÿåòñÿ:

à) äîïîëíèòåëüíûì îáñëóæèâàíèåì òóðèñòîâ, ïðåäëàãàåìûì ïî ìåðå íà

äîáíîñòè;

á) ýëåìåíòîì òóðèñòñêîé èíôðàñòðóêòóðû è âõîäèò â îñíîâíîé êîìïëåêñ

óñëóã;

â) ñèñòåìîé ïàññàæèðñêèõ ïåðåâîçîê.

9. Íàèáîëåå âàæíûì ôàêòîðîì îïðåäåëåíèÿ ýôôåêòèâíîñòè èñïîëüçîâà-

íèÿ òîãî èëè èíîãî âèäà òðàíñïîðòà ÿâëÿåòñÿ:

à) óñëîâèÿ ïðîãðàììû;

á) ðàññòîÿíèå ïåðåâîçêè è âðåìÿ â ïóòè;

â) ñòîèìîñòü ïåðåâîçêè îäíîãî òóðèñòà.

10. Âûáîð òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ â îðãàíèçàöèè òóðèçìà çàâèñèò:

à) îò öåëåâîé íàïðàâëåííîñòè òóðà;

á) îò äëèòåëüíîñòè òðàíñïîðòèðîâêè è êîëè÷åñòâà ïóòåøåñòâóþùèõ;

â) îò öåëåâîé íàïðàâëåííîñòè òóðà, äëèòåëüíîñòè òðàíñïîðòèðîâêè è êî

ëè÷åñòâà ïóòåøåñòâóþùèõ, áåçîïàñíîñòè è ïðîãðàììû òóðà.

Ïðàêòè÷åñêèå çàäàíèÿ è ñèòóàöèè

1. Îõàðàêòåðèçóéòå òðàíñïîðò, ïðèìåíÿåìûé äëÿ öåëåé òóðèçìà (ñîãëàñ

íî êëàññèôèêàöèè ÂÒÎ). Êàêîé (-èå) èç ïåðå÷èñëåííûõ âèäîâ îñîáåííî ïîïó

ëÿðåí â íàøåé ñòðàíå?Îòâåò ìîòèâèðóéòå.

2. ×àðòåðíûé ñàìîëåò (ïóñòîé) îñóùåñòâëÿåò ïîñëåäíèé ðåéñ â Âàðíó

(Ðåñïóáëèêà Áîëãàðèÿ) äëÿ òîãî, ÷òîáû çàáðàòü ãðóïïó îòäûõàþùèõ òóðèñ

òîâ. Îïèøèòå âîçìîæíûå âàðèàíòû òðàíñïîðòèðîâêè åùå îäíîé ãðóïïû òó

ðèñòîâ â Ðåñïóáëèêó Áîëãàðèÿ äëÿ îòäûõà â ïåðèîä áàðõàòíîãî ñåçîíà. Êà

êîé èç ïðåäëîæåííûõ âàìè âàðèàíòîâ ÿâëÿåòñÿ íàèáîëåå ïðèåìëåìûì è âû

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

ãîäíûì êàê äëÿ òóðèñòñêîãî ïðåäïðèÿòèÿ, òàê è ïîòðåáèòåëÿ?Îòâåò îáîñíóé

òå.

3. Îõàðàêòåðèçóéòå æåëåçíîäîðîæíûå òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè. Ïðèâåäèòå

ïðèìåðû.

4. Òóðèñòñêîå ïðåäïðèÿòèå ðàçðàáàòûâàåò íîâûé ýêñêóðñèîííûé òóð ïî

ìàðøðóòó: Áåëàðóñü — Ïîëüøà — Ãåðìàíèÿ — Íèäåðëàíäû — Áåëüãèÿ —

Ôðàíöèÿ — Ãåðìàíèÿ — Ïîëüøà — Áåëàðóñü. Ïðåäëîæèòå âîçìîæíûå âàðè

àíòû ïîñëåäîâàòåëüíîñòè ïîñåùåíèÿ êîíêðåòíûõ ãîðîäîâ óêàçàííûõ ñòðàí è

íàèáîëåå ïðèåìëåìûå âàðèàíòû òðàíñïîðòèðîâêè òóðèñòîâ â ðàìêàõ äàííî

ãî òóðà. Îòâåò ìîòèâèðóéòå.

5. Îõàðàêòåðèçóéòå íàïðàâëåíèÿ òðàíñïîðòíîãî îáåñïå÷åíèÿ â òóðèçìå.

6. Èçó÷èòå è ïðîàíàëèçèðóéòå ïðåäëàãàåìûå ïåðåâîç÷èêàìè àâòîáóñû

äëÿ òðàíñïîðòèðîâêè òóðèñòîâ (ìàðêà, ãîä âûïóñêà, êîìïëåêòàöèÿ, îáùåå

ñîñòîÿíèå òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà).

7. Îõàðàêòåðèçóéòå ìîðñêèå è ðå÷íûå òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè. Ïðèâåäèòå

ïðèìåðû.

8. Ïîêàæèòå ïðåèìóùåñòâà èñïîëüçîâàíèÿ ëè÷íîãî àâòîìîáèëüíîãî òðàíñ

ïîðòà äëÿ îðãàíèçàöèè îòäûõà.

9. Îõàðàêòåðèçóéòå ïðîöåäóðó àðåíäû àâòîìîáèëÿ.

10. Ñîñòàâüòå ïðîãðàììó ïðåáûâàíèÿ òóðèñòîâ íà ïåðâîêëàññíîì êðóèç-

íîì ëàéíåðå ("****") â ïóòåøåñòâèè ïî Ñðåäèçåìíîìó ìîðþ.

11. Îõàðàêòåðèçóéòå âèäû êðóèçîâ ïî öåíîâîé êëàññèôèêàöèè.

12. Òóðèñòñêîå ïðåäïðèÿòèå ñïåöèàëèçèðóåòñÿ íà îòïðàâêå òóðèñòîâ íà

îñòðîâ Êèïð, öåëüþ ïîåçäêè êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ îòäûõ,ðåêðåàöèÿ. Ê îñíîâíî-

ìó êîìïëåêñó óñëóã, âõîäÿùèõ â òóð, îòíîñèòñÿ ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâà

íèå íà ìåñòå ïðåáûâàíèÿ (íà îñòðîâå), à òàêæå òðåõäíåâíàÿ ýêñêóðñèîííàÿ

ïîåçäêà çà ïðåäåëû îñòðîâà — â Åãèïåò. Îïèøèòå âîçìîæíûå âàðèàíòû òðàí

ñïîðòèðîâêè òóðèñòîâ â ðàìêàõ ïðåäëîæåííîãî òóðà. Îòâåò ìîòèâèðóéòå.

13. Îõàðàêòåðèçóéòå àâèàöèîííûå òóðèñòñêèå ïåðåâîçêè. Ïðèâåäèòå

ïðèìåðû.

14. Ñðàâíèòå óñëîâèÿ ñîäåðæàíèÿ è ýêñïëóàòàöèè ñîáñòâåííûõ è àðåíäî

âàííûõ àâòîáóñîâ. Íàéäèòå ïðåèìóùåñòâà è íåäîñòàòêè. Îòâåò ïðåäñòàâüòå â

âèäå òàáëèöû.

15. Èçó÷èòå è ïðåäëîæèòå ïåðå÷åíü íåîáõîäèìûõ àâòîòóðèñòó äîêóìåí

òîâ äëÿ ïóòåøåñòâèÿ â Ãåðìàíèþ (äëÿ ïóòåøåñòâèÿ ïî ñâîåé ñòðàíå).

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

Ãëàâà 7. ÝÊÑÊÓÐÑÈÎÍÍÎÅ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ

Ê îñíîâíûì ïîêàçàòåëÿì ýêñêóðñèîííîãî îáñëóæèâàíèÿ îòíîñÿòñÿ: îáúåì

ýêñêóðñèîííûõ óñëóã, ïðåäîñòàâëÿåìûõ íàñåëåíèþ, ãîñòÿì ñòðàíû (â äåíåæ

íîì âûðàæåíèè); êîëè÷åñòâî ýêñêóðñàíòîâ (òóðèñòîâ); ïðèáûëü îò ðåàëèçî

âàííûõ óñëóã.

Ïîëíîòà èíôîðìàöèè ïî îðãàíèçàöèè ýêñêóðñèîííîãî îáñëóæèâàíèÿ

îáåñïå÷èâàåòñÿ ðàçëè÷íîãî âèäà êàðòîòåêàìè: òðàíñïîðòíûõ ïðåäïðèÿòèé

(àâòîõîçÿéñòâà, àâòîñòàíöèè, æåëåçíîäîðîæíûå âîêçàëû, àýðîïîðòû, ïîðòû

ò.ä.); ñðåäñòâ ðàçìåùåíèÿ; ïðåäïðèÿòèé ïèòàíèÿ; êóëüòóðíî-ïðîñâåòèòåëü

íûõ ó÷ðåæäåíèé (ìóçåè,êîíöåðòíûå çàëû,òåàòðû è äð.),ïîñåùåíèå êîòîðûõ

ïðåäóñìîòðåíî îðãàíèçàòîðàìè ýêñêóðñèé; ïðåäïðèÿòèé, ÿâëÿþùèõñÿ

îáúåêòàìè ïîñåùåíèÿ è ïîêàçà; íàçâàíèé òåì ïðîâîäèìûõ ýêñêóðñèé ñîãëàñ-

íî èõ êëàññèôèêàöèè, ñ óêàçàíèåì èõ ïðîäîëæèòåëüíîñòè, ñïîñîáà ïåðåäâè-

æåíèÿ, ìåñòà íà÷àëà è îêîí÷àíèÿ, ñòîèìîñòè ýêñêóðñèè.

Ñïåöèôèêà ýêñêóðñèè çàêëþ÷àåòñÿ â îðãàíè÷åñêîì ñî÷åòàíèè â íåé ïîêà-

çà è ðàññêàçà. Ýêñêóðñîâîä ïîêàçûâàåò îáúåêòû è ñîïðîâîæäàåò ýòî àíàëè-

çîì, ïîÿñíåíèÿìè, èñòîðè÷åñêèìè ñïðàâêàìè. Îí ó÷èò ïðàâèëüíî âîñïðèíè

ìàòü óâèäåííîå, äàâàòü îáúåêòèâíóþ îöåíêó ñîáûòèÿì, ÿâëåíèÿì, ôàêòàì, ñ

íèìè ñâÿçàííûìè. Òàêèì îáðàçîì, â ïðîöåññå ïîçíàíèÿ îñóùåñòâëÿåòñÿ öå

ëåíàïðàâëåííîå âîçäåéñòâèå íà ìèðîâîççðåíèå ýêñêóðñàíòîâ, à ñîîáùàåìûå

ñâåäåíèÿ,áëàãîäàðÿ íàãëÿäíîñòè,õîðîøî çàïîìèíàþòñÿ è ñïîñîáñòâóþò ðàñ

øèðåíèþ èõ êðóãîçîðà.

Êàæäàÿ ýêñêóðñèÿ, íåçàâèñèìî îò òåìû è öåëè, èìååò ñâîè ïðèçíàêè è

îñîáåííîñòè,ïðè îòñóòñòâèè êîòîðûõ îíà íå ìîæåò áûòü òàêîâîé. Ýêñêóðñèè

ïðèñóùè ñëåäóþùèå ïðèçíàêè: íàëè÷èå òåìû,öåëè è êîíêðåòíûõ çàäà÷; íà

ëè÷èå ãðóïïû èëè èíäèâèäóàëüíîãî ýêñêóðñàíòà; íàëè÷èå ýêñêóðñîâîäà;

ïðîòÿæåííîñòü âî âðåìåíè; ïîêàç ýêñêóðñèîííûõ îáúåêòîâ â ìåñòå èõ íåïîñ

ðåäñòâåííîãî ðàñïîëîæåíèÿ; öåëåíàïðàâëåííîñòü îñìîòðà; ïåðåäâèæåíèå ïî

çàðàíåå ðàçðàáîòàííîìó ìàðøðóòó.

Â îñíîâó ýêñêóðñèè ïîëîæåíû ñëåäóþùèå ïðèíöèïû: íàó÷íîñòü—ôàê

òû, ñîáûòèÿ, òåîðåòè÷åñêèå ïîëîæåíèÿ äàþòñÿ â íàó÷íîé òðàêòîâêå, ïîëó÷à

þò îáúåêòèâíóþ îöåíêó ñ ïîçèöèé òåõ îòðàñëåé ñîâðåìåííîé íàóêè, ê êîòî

ðûì îíè îòíîñÿòñÿ; èäåéíîñòü; ïðàâäèâîñòü; ñâÿçü òåîðèè ñ ïðàêòèêîé; äî

õîä÷èâîñòü; óáåäèòåëüíîñòü.

Ýêñêóðñèè âûïîëíÿþò ñëåäóþùèå ôóíêöèè: ýêîíîìè÷åñêóþ; èäåéíî-ïîëè

òè÷åñêóþ; îáùåîáðàçîâàòåëüíóþ; èíôîðìàöèîííóþ; âîñïèòàòåëüíóþ; îðãàíè

çàöèè ñîäåðæàòåëüíîãî îòäûõà; ðàñøèðåíèÿ êðóãîçîðà; ôîðìèðîâàíèÿ èíòåðå

ñîâ ÷åëîâåêà; ñïåöèàëèçèðîâàííóþ (ïîäãîòîâêà è ïåðåïîäãîòîâêà êàäðîâ).

Ïðîöåññ ñîçäàíèÿ ýêñêóðñèè ñîñòîèò èç ñëåäóþùèõ îñíîâíûõ ýòàïîâ:

îïðåäåëåíèå öåëè è åå çàäà÷;

ïîäáîð, èçó÷åíèå ëèòåðàòóðíûõ è äðóãèõ èñòî÷íèêîâ èíôîðìàöèè;

îòáîð,èçó÷åíèå ýêñêóðñèîííûõ îáúåêòîâ (îñíîâíûõ è äîïîëíèòåëüíûõ);

ðàçðàáîòêà ìàðøðóòà è åãî óòî÷íåíèå (îáúåçä, îáõîä);

ñîñòàâëåíèå êîíòðîëüíîãî òåêñòà ýêñêóðñèè;

âûáîð ìåòîäè÷åñêèõ ïðèåìîâ âåäåíèÿ;

ñîñòàâëåíèå ìåòîäè÷åñêîé ðàçðàáîòêè;

ïîäãîòîâêà âàðèàíòîâ èíäèâèäóàëüíîãî òåêñòà;

çàêëþ÷åíèå î òåêñòå è ìåòîäè÷åñêîé ðàçðàáîòêå;

ïðîâåäåíèå ïðîáíîé ýêñêóðñèè, åå óòâåðæäåíèå.

Ðàçðàáîòêà ýêñêóðñèé ðàçíîîáðàçíîé òåìàòèêè îáåñïå÷èâàåòñÿ â ñîîòâåò

ñòâèè ñ èõ êëàññèôèêàöèîííûìè ïðèçíàêàìè. Êëàññèôèêàöèÿ ýêñêóð

ñèé — ýòî èõ ðàñïðåäåëåíèå ïî îäíîðîäíûì ãðóïïàì â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèñó

ùèìè ýòèì ãðóïïàì ïðèçíàêàìè:

ñîñòàâ ó÷àñòíèêîâ: äåòè (øêîëüíèêè ìëàäøèõ êëàññîâ), âçðîñëûå

(ó÷àùèåñÿ, ìîëîäåæü, ðàáîòíèêè ó÷ðåæäåíèé è äð.), ãîðîäñêèå æèòåëè,

ñåëüñêèå æèòåëè,ìåñòíîå íàñåëåíèå,ïðèåçæàþùèå òóðèñòû,èíäèâèäóàëû;

t ñîäåðæàíèå: îáçîðíûå (ìíîãîïëàíîâûå) è òåìàòè÷åñêèå;

òåìàòèêà: ïðèðîäîâåä÷åñêèå, ýêîëîãè÷åñêèå, èñòîðè÷åñêèå, èñêóñ-

ñòâîâåä÷åñêèå, ëèòåðàòóðíûå, àðõèòåêòóðíî-ãðàäîñòðîèòåëüíûå, ïðîèçâîä-

ñòâåííûå;

ìåñòî ïðîâåäåíèÿ: ìóçåéíûå, ãîðîäñêèå;

ôîðìà ïðîâåäåíèÿ: îáû÷íûå; ó÷åáíûå; ðåêëàìíûå; ýêñêóðñèÿ-ëåêöèÿ;

ýêñêóðñèÿ-ìàññîâêà; ýêñêóðñèÿ-ñïåêòàêëü; ýêñêóðñèÿ-ïðîãóëêà è äð.;

ñïîñîá ïåðåäâèæåíèÿ: ïåøåõîäíûå (îáåñïå÷èâàåòñÿ ìàíåâðåííîñòü

ãðóïïû, âîçìîæíîñòü áîëåå ãëóáîêîãî èçó÷åíèÿ îáúåêòîâ ïîêàçà, íåâûñîêàÿ

ñòîèìîñòü), ñ èñïîëüçîâàíèåì òðàíñïîðòíûõ ñðåäñòâ (ìîãóò ïðèìåíÿòñÿ ðàç

ëè÷íûå âèäû íàçåìíîãî è ïîäçåìíîãî òðàíñïîðòà, à òàêæå âîçäóøíûé òðàí

ñïîðò), êîìáèíèðîâàííûå — ñî÷åòàþò èçëîæåííûå âèäû ýêñêóðñèé;

öèêëè÷íîñòü: åäèíè÷íûå (îõâàòûâàþò îäíó òåìó) è òåìàòè÷åñêèå

(îáúåäèíåíû îáùåé òåìîé è öåëüþ).

Ïðàêòè÷åñêîå èñïîëüçîâàíèå äàííîé êëàññèôèêàöèè ïîçâîëÿåò çàíè

ìàòüñÿ îðãàíèçàöèåé ýêñêóðñèîííîé äåÿòåëüíîñòè ñ ó÷åòîì ðàñïðåäåëåíèÿ

ïîåçäîê ïî îäíîðîäíûì ãðóïïàì â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèñóùèìè ýòèì ãðóïïàì

ïðèçíàêàìè, ÷òî ïîçâîëÿåò íàèáîëåå ïîëíî óäîâëåòâîðÿòü çàïðîñû ó÷àñòíè

êîâ ýêñêóðñèè.

Òåðìèí "äèôôåðåíöèàöèÿ" îçíà÷àåò ðàçäåëåíèå,ðàññëîåíèå öåëîãî íà ðàç

ëè÷íûå ÷àñòè. Âàæíî îïðåäåëèòü îñíîâíûå êðèòåðèè äèôôåðåíöèàöèè ýê

ñêóðñèîííîãî îáñëóæèâàíèÿ. Èñõîäÿ èç ñîöèàëüíîé ñòðóêòóðû îáùåñòâà, òà

êèìè êðèòåðèÿìè áóäóò: ñîöèàëüíî-äåìîãðàôè÷åñêèå è ñîöèàëüíî-ïðîôåññèî

íàëüíûå (ïîë, âîçðàñò, íàöèîíàëüíîñòü, ðîä äåÿòåëüíîñòè); ñîöèàëüíî-ïñèõî

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

ëîãè÷åñêèå (íàïðàâëåííîñòü èíòåðåñîâ, òðàäèöèè êîëëåêòèâà, ìîäà, ïðèâû÷

êè); ëè÷íîñòíî-õàðàêòåðîëîãè÷åñêèå (õàðàêòåð, òåìïåðàìåíò è ò.ä.).

Ïî îòíîøåíèþ ýêñêóðñàíòîâ ê ïðîâîäèìîé ýêñêóðñèè êàê ôîðìå êóëü

òóðíîãî äîñóãà è ïîïîëíåíèÿ çíàíèé â ïðîöåññå îçíàêîìëåíèÿ,íàáëþäåíèÿ è

èçó÷åíèÿ îêðóæàþùåé äåéñòâèòåëüíîñòè ñëîæèëèñü ñëåäóþùèå èõ îñíîâ

íûå êàòåãîðèè: õîòÿò âñå çíàòü, äëÿ íèõ êàæäàÿ ýêñêóðñèÿ — îòêðûòèå;

óòî÷íÿþò ñâîþ òî÷êó çðåíèÿ (êàê ïðàâèëî,îíè ïîñåùàþò ýêñêóðñèþ ïî îïðå

äåëåííîé òåìå); èñïîëüçóþò ýêñêóðñèþ êàê âèä äîñóãîâîé äåÿòåëüíîñòè.

Íà ñîâðåìåííîì ýòàïå ðàçâèòèÿ ýêñêóðñèîííîé äåÿòåëüíîñòè âñå áîëüøåå

ðàñïðîñòðàíåíèå ïîëó÷àåò îáñëóæèâàíèå èíäèâèäóàëîâ, õîòÿ ïî ñâîåìó ñó

ùåñòâó ýêñêóðñèÿ ðàññ÷èòàíà îáû÷íî íà ãðóïïó ó÷àñòíèêîâ.

Äèôôåðåíöèàöèÿ ýêñêóðñèîííîãî îáñëóæèâàíèÿ ñ ó÷åòîì óêàçàííûõ

ïðèçíàêîâ äàåò âîçìîæíîñòü âàðüèðîâàòü òåìàòèêîé ýêñêóðñèé, ðåàëèçóÿ

âåðáàëüíûé (ñëîâåñíûé) è íåâåðáàëüíûé (çðèòåëüíûé ðÿä, íàãëÿäíûå ïîñî

áèÿ) ìàòåðèàë ðàçëè÷íîé ñòåïåíè ñëîæíîñòè, âûïîëíÿÿ îäíî èç îñíîâíûõ

òðåáîâàíèé ýêñêóðñèîííîé äåÿòåëüíîñòè — ó÷åò çàïðîñîâ è èíòåðåñîâ ðàç

ëè÷íûõ êàòåãîðèé ó÷àñòíèêîâ ýêñêóðñèè.

Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî â öåëîì îáùèå òðåáîâàíèÿ ê ýêñêóðñèÿì è óñëîâè-

ÿì ýêñêóðñèîííîãî îáñëóæèâàíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ Ìåæãîñóäàðñòâåííûì

ñòàíäàðòîì. "Òóðèñòñêî-ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâàíèå. Òóðèñòñêèå óñëóãè.

Îáùèå òðåáîâàíèÿ. ÃÎÑÒ 28681.2-95", ââåäåííûì ñ 01.01.1999 ã., äåëÿòñÿ íà

îáÿçàòåëüíûå è ðåêîìåíäóåìûå. Ê îáÿçàòåëüíûì îòíîñÿòñÿ: áåçîïàñíîñòü

æèçíè è çäîðîâüÿ ýêñêóðñàíòîâ; ñîõðàííîñòü èõ èìóùåñòâà; îõðàíà îêðóæà-

þùåé ñðåäû (â òîì ÷èñëå ïàìÿòíèêîâ èñòîðèè è êóëüòóðû).

Â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé ïðîâåäåíèÿ ýêñêóðñèé (íåîáõîäèìîñòü ñîáëþ

äåíèÿ òåõíèêè áåçîïàñíîñòè, âìåñòèìîñòü è ñîõðàííîñòü îáúåêòîâ ïîêàçà

è äð.) îïòèìàëüíûìè ñ÷èòàþòñÿ ãðóïïû ýêñêóðñàíòîâ â êîëè÷åñòâå 15—20

÷åëîâåê.

Ðàáîòà ýêñêóðñîâîäà õàðàêòåðèçóåòñÿ öåëûì ðÿäîì ïðèñóùèõ òîëüêî åé

îäíîé îñîáåííîñòåé. Ïîìèìî ãëóáîêèõ òåîðåòè÷åñêèõ çíàíèé, îíà òðåáóåò

îïðåäåëåííûõ ïðàêòè÷åñêèõ íàâûêîâ è óìåíèé è ïðåäúÿâëÿåò êîíêðåòíûå

òðåáîâàíèÿ ê íåìó êàê ëè÷íîñòè. Ýêñêóðñîâîä, êàê ëè÷íîñòü, äîëæåí îáëà

äàòü ñëåäóþùèìè õàðàêòåðíûìè ÷åðòàìè: èíòåëëåêòóàëüíîñòü, èíäèâèäó

àëüíîñòü, îòâåòñòâåííîñòü, ëè÷íîå äîñòîèíñòâî, àêòèâíàÿ æèçíåííàÿ ïîçè

öèÿ.

Â îñâîåíèè ïðîôåññèè ýêñêóðñîâîäà âàæíûìè ÿâëÿþòñÿ òàêèå âèäû ñïî

ñîáíîñòåé, êàê êîíñòðóêòèâíûå, îðãàíèçàòîðñêèå, êîììóíèêàòèâíûå.

Îñíîâîé ìàñòåðñòâà ýêñêóðñîâîäà ÿâëÿþòñÿ ãëóáîêèå çíàíèÿ ëîãèêè,ïñè

õîëîãèè,ïåäàãîãèêè,îïðåäåëåííîé îáëàñòè ãóìàíèòàðíûõ,òåõíè÷åñêèõ èëè

åñòåñòâåííûõ íàóê. Ê ñëàãàåìûì ìàñòåðñòâà ýêñêóðñîâîäà òàêæå îòíîñÿòñÿ:

ýðóäèöèÿ, èíòåëëåêò, êóëüòóðíûé óðîâåíü, çíàíèå ìåòîäîëîãèè ýêñêóðñèîí

íîé äåÿòåëüíîñòè,çíàíèå ìåòîäèêè ïîäãîòîâêè è ïðîâåäåíèÿ ýêñêóðñèè,âëà

äåíèå èñêóññòâîì ðå÷è è ïðàêòè÷åñêèìè íàâûêàìè âåäåíèÿ ýêñêóðñèè.

Ê äîëæíîñòíûì îáÿçàííîñòÿì ýêñêóðñîâîäà îòíîñÿòñÿ:

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà

õîðîøåå çíàíèå ñîäåðæàíèÿ ïðîâîäèìûõ ýêñêóðñèé è ïóòåâûõ ýêñêóð

ñèîííûõ èíôîðìàöèé;

âëàäåíèå ìåòîäèêîé ïðîâåäåíèÿ ýêñêóðñèé â ñîîòâåòñòâèè ñ êîíòðîëü

íûì òåêñòîì ýêñêóðñèè (ïóòåâîé èíôîðìàöèåé) è ìåòîäè÷åñêîé ðàçðàáîò

êîé;

ïîäãîòîâêà òåêñòîâ, ñîñòàâëåíèå ìåòîäè÷åñêèõ ðàçðàáîòîê ýêñêóðñèé,

äðóãèõ ìåòîäè÷åñêèõ ìàòåðèàëîâ;

ñâîåâðåìåííîå îáíîâëåíèå èñïîëüçóåìûõ ïðè ïðîâåäåíèè ýêñêóðñèé

(ïóòåâûõ èíôîðìàöèé) äàííûõ, âíåñåíèå èçìåíåíèé è äîïîëíåíèé â êîí

òðîëüíûé òåêñò ýêñêóðñèè (ïóòåâîé èíôîðìàöèè);

ó÷àñòèå â ðàçðàáîòêå íîâûõ òåì è ìàðøðóòîâ ýêñêóðñèè;

îñâîåíèå íîâûõ òåì è âàðèàíòîâ ýêñêóðñèé äëÿ ðàçëè÷íûõ ãðóïï íàñå

ëåíèÿ;

ó÷àñòèå â ðàáîòå ìåòîäè÷åñêèõ ñåêöèé è òâîð÷åñêèõ ãðóïï ýêñêóðñîâî

äîâ, êîíôåðåíöèÿõ, ñåìèíàðàõ;

ó÷àñòèå â ïðîñëóøèâàíèè ýêñêóðñîâîäîâ íà ìàðøðóòå, ðåöåíçèðîâàíèå

òåêñòîâ ýêñêóðñèé (ïóòåâûõ èíôîðìàöèé);

âûñòóïëåíèå ñ ñîîáùåíèÿìè î ðîëè ýêñêóðñèé, ïðîïàãàíäà è ðåêëàìà

ýêñêóðñèé;

ñîáëþäåíèå ìàðøðóòà ýêñêóðñèè (ïóòåøåñòâèÿ); èíôîðìèðîâàíèå ýê-

ñêóðñàíòîâ (òóðèñòîâ) î ïðàâèëàõ ïîâåäåíèÿ âî âðåìÿ ýêñêóðñèè (ïóòåøåñ-

òâèÿ); ïðèíÿòèå ìåð áåçîïàñíîñòè ýêñêóðñàíòîâ è òóðèñòîâ âî âðåìÿ ýêñêóð-

ñèé (ïóòåøåñòâèé);

îôîðìëåíèå â óñòàíîâëåííîì ïîðÿäêå äîêóìåíòîâ íà ýêñêóðñèîííîå îá-

ñëóæèâàíèå.

Ýêñêóðñèîííîå îáñëóæèâàíèå â Ðåñïóáëèêå Áåëàðóñü ïðîâîäÿò ýêñêóðñî

âîäû è ãèäû-ïåðåâîä÷èêè, ïðîøåäøèå ïðîôåññèîíàëüíóþ àòòåñòàöèþ, ïîä

òâåðæäàþùóþ èõ êâàëèôèêàöèþ, è èíûå ëèöà â ñîîòâåòñòâèè ñ çàêîíîäà

òåëüíûìè àêòàìè.

Ïîðÿäîê è óñëîâèÿ ïðîõîæäåíèÿ ïðîôåññèîíàëüíîé àòòåñòàöèè, ïîäòâåð

æäàþùåé êâàëèôèêàöèþ ýêñêóðñîâîäîâ,ãèäîâ-ïåðåâîä÷èêîâ, îïðåäåëÿþòñÿ

Ñîâåòîì Ìèíèñòðîâ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü.

Â Ðåñïóáëèêå Áåëàðóñü âåäåòñÿ Íàöèîíàëüíûé ðååñòð ýêñêóðñîâîäîâ è

ãèäîâ-ïåðåâîä÷èêîâ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü, â êîòîðûé âêëþ÷àþòñÿ ñâåäåíèÿ

îá ýêñêóðñîâîäàõ è ãèäàõ-ïåðåâîä÷èêàõ, ïðîøåäøèõ ïðîôåññèîíàëüíóþ àò

òåñòàöèþ, ïîäòâåðæäàþùóþ èõ êâàëèôèêàöèþ.

Ñîñòàâ ðåñïóáëèêàíñêîãî îðãàíà ãîñóäàðñòâåííîãî óïðàâëåíèÿ, îòâåò

ñòâåííîãî çà âåäåíèå Íàöèîíàëüíîãî ðååñòðà ýêñêóðñîâîäîâ è ãèäîâ-ïåðåâîä

÷èêîâ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü, è ïîðÿäîê âåäåíèÿ Íàöèîíàëüíîãî ðååñòðà ýê

ñêóðñîâîäîâ è ãèäîâ-ïåðåâîä÷èêîâ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü îïðåäåëÿþòñÿ Ñîâå

òîì Ìèíèñòðîâ Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü.

Îðãàíèçàöèÿ òóðèçìà