Кабанов В.Д. Свиноводство

Подождите немного. Документ загружается.

физическая сила крупноплодных, активных и выносливых по-

росят, захватывающих более молочные соски.

В критической ситуации оказываются мелкие и слабые по-

росята, которым не хватает сосков. «Лишние» поросята поги-

бают, если их вовремя не подсадить к другой опоросившейся в

одно и то же время свиноматке или не организовать их искус-

ственное вскармливание. Хорошие результаты дает подсадка

поросят к другой матке, опоросившейся не позже 6 ч после ро-

ждения бедствующего поросенка.

В такие же сроки рекомендуется проводить и выравнивание

гнезд по числу поросят в помете или величине поросят, имею-

щее значение для успешного выращивания не только крупных,

но и мелких или ослабленных поросят. Перед подсадкой поро-

сят к другой матке их следует некоторое время содержать вме-

сте с ее поросятами для того, чтобы «свои» и «чужие» порося-

та, во-первых, несколько освоились и, во-вторых, обрели об-

щий запах, улавливаемый свиноматкой. Допустима пересадка

поросят, получивших молозиво в первые дни жизни, к другой

матке в течение трех дней после ее опороса.

Предпочтительнее для поросят оказываются передние со-

ски, очевидно, из-за их большей молочности и удобного распо-

ложения. Передние пары сосков имеют тенденцию к большей

удаленности друг от друга (на 2—3 см), чем задние, что дает

основание предполагать увеличение размеров и лучшее разви-

тие железистой ткани передних долей молочной железы. Кроме

того, передние соски больше удалены от пола, чем задние, во

время лежания свиноматки, а следовательно, и более удобны

для поросят, которые к тому же оказываются лучше защищен-

ными от ударов передних конечностей свиноматок, чем задних.

И наконец, нижний ряд передних сосков бывает всегда дос-

тупным для поросят, чего нельзя сказать о нижнем ряде задних

сосков, которые нередко оказываются под молочной железой.

Способность свиноматки вскармливать многоплодные пометы

определяется не общим числом сосков, а числом сосков, дос-

тупных для поросят в первые 1—2 дня их жизни. Лучшая экс-

337

позиция молочной железы при кормлении поросят отмечается

молодых свиноматок с неотвисшим брюхом.

Старые свиноматки далеко не всегда имеют возможность

хорошо выставлять нижний ряд задних сосков для поросят. Эта

проблема подсосных свиноматок должна всегда оставаться в

поле зрения специалистов, формирующих маточные стада по

возрастному составу, и обслуживающего персонала, обеспечи-

вающего необходимые условия для выращивая полноценных

поросят. Гнезда под матками следует комплектовать по числу

доступных сосков, отсаживая «лишних» поросят под других

маток. Неспособные выращивать многоплодные гнезда свино-

матки подлежат выбраковке.

Первое кормление поросят

При проведении опоросов в станках с фиксированным (ог-

раничивающим движение) содержанием маток новорожденные

поросята находятся вместе с маткой и начинают сосать ее при

первой возможности по мере их рождения. Такая система орга-

низации кормления новорожденных поросят тем более необхо-

дима при затянувшихся опоросах. На мелких фермах, в кресть-

янских и личных хозяйствах населения допустима непродол-

жительная отсадка поросят на время опороса, имеющая, правда,

и отрицательные стороны, что уже отмечалось ранее. Но в лю-

бом случае важна организация первого кормления всех наро-

дившихся поросят, преследующая цель распределения поросят

по соскам, оказание им первой помощи в налаживании кормле-

ния, формирования выравненных гнезд по количеству и живой

массе поросят. Большая роль в этом отводится обслуживающе-

му персоналу, в обязанности которого входят удаление после-

да, очистка станка от загрязнения, поение и кормление свино-

матки, наблюдение за ее поведением, оказание помощи порося-

там в поиске и закреплении за каждым из них определенного

соска, получении первой порции молозива.

338

С особым вниманием следует отнестись к мелким и слабым

поросятам, не выдерживающим конкуренции с крупными,

сильными поросятами, не испытывающими затруднения в по-

исках соска. Слабых поросят нужно поместить в теплое логово

сразу после рождения, помочь им добраться до молочной желе-

зы и начать сосание, если они испытывают затруднение сделать

это сами. В исключительных случаях в момент припуска моло-

ка можно выдоить первую порцию молозива в рот поросенку.

Получив таким путем жизненно важное питание, поросенок

становится сильнее, активнее и быстро привыкает к самостоя-

тельному кормлению. У него ускоряется реакция на окружаю-

щую среду, активнее становятся действия в поисках источника

питания.

Нужно стремиться к недопущению пропуска первого корм-

ления поросят, помня о том, что голодание новорожденных —

одно из главных причин гибели в ранний период постнатально-

го развития. Распределение поросят между сосками в первое

кормление является важным условием закрепления сосков за

каждым поросенком на весь подсосный период.

Допустимо также оказание первой помощи в кормлении по-

росят путем введения им в полость рта небольшого количества

(10—20 мл в один прием) молозива свиноматки с помощью

шприца. В случае необходимости свиное молозиво можно за-

менить коровьим, также обладающим защитными и питатель-

ными свойствами. Такая помощь дает поросятам возможность

окрепнуть, нормально расти и развиваться.

Синхронизация опоросов

Вопросы пересадки поросят под других маток, формирова-

ния выравненных гнезд, сохранения поросят лучше решаются в

тех случаях, когда проводятся групповые опоросы, дающие

возможность пересадки поросят в день их рождения. Это при-

обретает особое значение для мелких свиноводческих ферм,

крестьянских и фермерских хозяйств, не имеющих возможно-

339

сти применять прогрессивные технологии, основанные на

принципах поточно-ритмичного производства.

На фермах с небольшим числом свиноматок организация

групповых опоросов достигается путем синхронизации опоро-

сов с использованием аналогов простагландина, СЖК и других

стимуляторов.

Доступными средствами синхронизации течки являются

групповой отъем поросят, после которого свиноматки дружно

приходят в охоту, и воздействие хряка на маток, стимулирую-

щее половой цикл.

Профилактика послеродовой лихорадки

Серьезной причиной голодания и гибели новорожденных

поросят является послеродовая лихорадка, наносящая огром-

ный ущерб свиноводству (синдром ММА). Она представляет

собой заболевание подсосных свиноматок сложной этиологии,

вызываемой метаболическими, микробными и гормональными

факторами и проявляющейся в форме воспаления молочной

железы (мастит), воспаления матки (метрит) и частичным или

полным отсутствием молокообразования (агалактия). Клиниче-

ские признаки послеродовой лихорадки — загрубение вымени,

гиперемия кожи, повышение температуры тела выше 40,5 °С,

запоры, потеря аппетита и способности вскармливания поросят.

Заболевание больше распространено у старых свиноматок,

ожиревших в результате несбалансированного их кормления,

содержания без прогулок и неправильной подготовки к опоро-

су. Причиной его возникновения также становится неправиль-

ное развитие молочной железы при неудовлетворительном вы-

ращивании ремонтных свинок без прогулок, зеленых и сочных

кормов, при обильном кормлении концентратного типа, приво-

дящем к ожирению и нарушениям в развитии животных. Забо-

левание почти или совсем не встречается у свиноматок, полу-

чающих прогулки на открытом воздухе, пастбище, а тем более

в условиях лагерного содержания.

340

При первых появлениях признаков заболевания, на что ука-

зывает повизгивание поросят, а также их беспокойство из-за

недоедания, лучше сразу обратиться за ветеринарной помощью

и принять меры по отсадке поросят к другим кормилицам или

выкармливанию коровьим молоком, если поросята получили

молозиво в течение первых 6 часов их жизни. В целях профи-

лактики заболевания следует больше уделять внимания рацио-

нальному выращиванию ремонтного молодняка при умеренном

кормлении после 5—6-месячного возраста разнообразными кор-

мами, правильной подготовке свиноматок к опоросу. Важно сле-

дить за состоянием вымени, не допуская застоя в нем молока, и

организацией кормления поросят сразу после их рождения.

В этой связи представляется целесообразным подробнее

рассмотреть одну из сторон ММА — агалактию маток, являю-

щуюся непосредственной причиной голодания и частой гибели

новорожденных поросят. Для оказания реальной практической

помощи в борьбе с этим коварным заболеванием специалисты

должны обязательно знать причины появления, формы прояв-

ления и методы предупреждения болезни.

Возникает болезнь в результате расстройства функций мо-

лочной железы. У новорожденных поросят, полученных от ут-

ративших молочность маток, возникают расстройства желу-

дочно-кишечного тракта, нередко с летальным исходом. При-

чиной возникновения часто бывают нарушения родовой дея-

тельности и послеродовые осложнения. Объясняется она скоп-

лением в родовых путях и молочных железах стрептококков и

стафилококков. Патологические явления в молочной железе

связаны с гинекологическими заболеваниями, возникновением

гнойных метритов и маститов.

Наиболее вероятными и частыми причинами агалактии счи-

таются инфекции, нарушения правил кормления, содержания

животных и ухода ними.

Предрасполагающими факторами возникновения агалактии

служат неудовлетворительные зоогигиенические условия: зана-

воженность помещений, микробная загрязненность воздуха,

341

высокая концентрация в нем вредных газов, высокая влажность

воздуха, а также скученное содержание свиноматок без прогу-

лок в супоросный период. Подобные нарушения правил содер-

жания животных снижают их защитную функцию и предраспо-

лагают к заболеваниям.

Частота снижения молочной продуктивности и потери мо-

лочности увеличиваются у темпераментных и возбудимых жи-

вотных, проявляющих во время опороса беспокойство и даже

агрессивность. Поэтому хорошее обращение с животными,

воспитание у них доброго нрава и доверчивости к обслужи-

вающему персоналу приобретают особое значение.

Острая форма заболевания сопровождается депрессией,

снижением подвижности и апатией маток; температурой тела

(40—41 °С); появлением синюшного цвета молочной железы;

снижением, а часто и прекращением молочной продуктивно-

сти. Пораженные доли вымени отечны, увеличены, на ощупь

горячие и болезненные. Из воспаленных сосков выделяется

гнойный экссудат.

Болезнь может протекать в подострой форме. Свиноматки

могут выглядеть внешне вполне здоровыми, сохранять все

жизненно важные функции и нормальный аппетит, кормить по-

росят столько, сколько они пытаются сосать. Поросята в поис-

ках молока стремятся менять соски, отбивая их у своих со-

братьев. Но, утомившись, они нередко засыпают голодными.

Если не оказать эффективную лечебную помощь свиноматке

или своевременно не отсадить поросят, они через 2—3 дня мо-

гут погибнуть.

Правильное кормление и содержание животных — главные

факторы в борьбе с агалактией. Особое внимание должно быть

уделено выращиванию ремонтных свинок, подготовке их к

опоросу, а также содержанию их в хороших зоогигиенических

условиях с предоставлением прогулок.

При плохой организации труда на ферме нередко наруша-

ются правила проведения опоросов, не соблюдаются рекомен-

342

дации по своевременному переводу свиноматок в родильное

отделение.

Стрептококковым и стафилококковым инфекциям сопутст-

вуют образование и скопление в молочной железе большого

количества молока, создающие условия для размножения бо-

лезнетворных бактерий. Новорожденные поросята не способны

потреблять большое количество молока. Следовательно, избы-

точная секреция его может приводить к загрубению вымени и

нарушению процесса лактации. В связи с этим во время подго-

товки к опоросу и в первые дни после него свиноматок надо

кормить по сниженным нормам с учетом их индивидуальных

особенностей. В день опороса им дают небольшое количество

жидкой болтушки и предоставляют неограниченный доступ к

питьевой воде.

Болезнь развивается чаще всего в первые двое суток после

опороса. При возникновении заболевания восстановить нор-

мальное молокообразование и молокоотдачу у свиноматок и

спасти таким образом поросят от недоедания, а то и гибели

удается с помощью кортикостероидов, если препараты приме-

няются в начальной стадии болезни. Лечебное действие оказы-

вают внутримышечные инъекции раствора гидрокортизона —

1,5—2,0 мл на 100 кг живой массы свиноматки. Препарат вво-

дят в область брюшной стенки ближе к молочной железе. Ре-

комендуются 2—3 внутримышечные инъекции препарата, вос-

станавливающие молочную продуктивность через 2—4 ч.

При сильном поражении вымени или отсутствии терапевти-

ческого эффекта рекомендуется отсаживать поросят под других

маток, опоросившихся в одно и то же время, или выращивать

их искусственно.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОРОСЯТ

Непреложным условием сохранения и выращивания высо-

кокачественных поросят является организация ухода за ново-

рожденными поросятами в целях предохранения их от задавли-

343

вания, укусов, травм и других неблагоприятных воздействий

внешней среды. Как уже отмечалось, основные потери наро-

дившихся поросят наблюдаются в первые дни их жизни. Даже в

хозяйствах, применяющих специальные клетки для опороса,

гибель поросят от задавливания составляет 20 % всех потерь,

допускаемых в подсосный период. В хозяйствах, не приме-

няющих такие клетки, опасность задавливания поросят значи-

тельно возрастает. Увеличиваются также затраты на зарплату

обслуживающего персонала. Гибель поросят от голодания дос-

тигает более 40 %. Она также приходится на первые дни пост-

натального развития поросят. По этим двум причинам хозяйст-

ва теряют примерно 1,5 поросенка на каждый опорос. Нетрудно

подсчитать убытки, которые свиноводство несет от падежа по-

росят, допускаемого в основном по вине хозяйственников и об-

служивающего персонала.

Большое значение для сохранения и нормального развития

поросят играет защита их от холода путем создания для них оп-

тимальной температуры воздуха. Новорожденные поросята

вследствие их маленьких размеров тела, отсутствия волосяного

покрова и подкожного жира имеют высокую критическую тем-

пературу воздуха в зоне их обитания, достигающую 34 °С.

Температура тела поросенка резко снижается в результате пре-

бывания его в холодных условиях. Низкие температуры возду-

ха становятся причиной простудных заболеваний, замедления

роста поросят, повышения расхода кормов на поддержание

жизненных процессов. Оптимальной температурой для ново-

рожденных поросят признано считать 28—30 °С.

К сожалению, многие хозяйственники, а тем более начи-

нающие свиноводы, не учитывают больших возрастных разли-

чий свиней в реакции на температуру воздуха. При содержании

взрослых животных главной проблемой является тепловой, а не

холодовый стресс, потому что у них существует надежная тер-

моизоляция в виде толстой прослойки подкожного жира. По-

этому свиноматки без особого вреда для себя могут находиться

при температуре 12 °С.

344

У новорожденных поросят, наоборот, существует проблема

холодового, а не теплового стресса, решение которой достига-

ется путем дифференцированного подхода в создании опти-

мальной температуры воздуха: 14—16 °С в станках для супо-

росных свиноматок и 28—30 °С в отделениях для новорожден-

ных поросят. Решают эту проблему путем локального обогрева

с использованием обогревательных ламп или ковриков.

При нарушении этого принципа в случае высокой темпера-

туры воздуха в помещениях свиноматки будут стремиться лечь

в грязь, а при низкой — будут мерзнуть поросята. Кроме того,

нарушение температурного режима в свинарниках-маточниках

сопряжено с увеличением гибели новорожденных поросят от

задавливания. При низкой температуре воздуха в зоне обитания

поросята будут подбираться к свиноматке и ложиться около нее

для согревания, рискуя быть задавленными, а при высокой —

свиноматка в поисках комфорта усиливает движения или раз-

валивается, давя поросят.

По мере увеличения живой массы поросят температуру в

зоне обитания можно снижать, доведя ее к 3—5-недельному

возрасту до 18—20 °С.

Задаче сохранения и улучшения условий кормления ново-

рожденных поросят служит откусывание у них острых клыков,

наносящих травмы однопометникам в борьбе за место у молоч-

ной железы, а также соскам, что повышает вероятность усиле-

ния беспокойства маток и опасность задавливания сосунов.

Травмирование сосков создает угрозу проникновения инфек-

ций, беспокойство свиноматок, нарушения режима кормления

поросят. Откусывание верхних и нижних клыков производят

щипцами, не допуская боковых движений и отламывания зу-

бов.

Очевидно, не будет большим преувеличением сказать, что

без правильного, заботливого выращивания поросят на ранних

стадиях их послеутробного развития нельзя получить высоко-

продуктивных племенных свиней, а также добиться хороших

экономических показателей при откорме молодняка и произ-

345

водстве высококачественной свинины. Если не считать генети-

ческих факторов и внутриутробных влияний, ключи от секре-

тов ускорения роста, повышения воспроизводительной способ-

ности, откормочной и мясной продуктивности свиней в постна-

тальном онтогенезе всецело находятся в руках человека. Наи-

более ответственный период роста и развития поросят — пер-

вые дни их самостоятельного существования, когда примени-

тельно к условиям окружающей среды формируются задатки

высокой продуктивности и экономичности или по объективным

и субъективным причинам допускаются, пожалуй, самые боль-

шие потери поголовья и затраты материальных и трудовых ре-

сурсов в свиноводстве.

Предпосылки высокой скорости роста, репродуктивной спо-

собности, откормочной и мясной продуктивности свиней соз-

даются в раннем периоде их жизни. Недооценка этой законо-

мерности или мнимая экономия на выращивании поросят обо-

рачиваются неминуемым снижением эффективности и ухудше-

нием экономических показателей отрасли.

Основные задачи выращивания поросят: 1) сохранение на-

родившегося поголовья; 2) выращивание здорового, хорошо

развитого молодняка; 3) подготовка его к дальнейшему хозяй-

ственному использованию.

Кормление подсосных маток

В получении, сохранении и выращивании здоровых поросят

важную роль играет полноценное кормление свиноматок в су-

поросный и подсосный периоды. Уровень и качество кормле-

ния в период лактации оказывают влияние на содержание пита-

тельных веществ в молоке и молочную продуктивность маток.

Поступающие с кормом питательные вещества расходуются на

поддержание жизненных функций, рост, развитие и молочную

продуктивность маток.

В связи с этим при организации кормления супоросных ма-

ток ставится задача, во-первых, обеспечить их высокую молоч-

346