боты [311] пришли к выводу, что при пленочном кипении на сфере
больших размеров следует применять выражение, аналогичное уравне-
нию (5-24).
Позднее, в работе [309], были опубликованы данные по кипению
азота и гелия на сферах диаметрами 6,35 и 9,53 мм. Оказалось, что
при значениях числа Кав<5-10^ экспериментальные данные по гелию
хорошо согласуются с данными расчета по формуле (5-25) с числовым
коэффициентом, равным 0,67, т. е. можно предполагать существование
ламинарного режима течения в паровой пленке. Сделанные авторами
[309] фотографии процесса позволяют считать, что при кипении азота
даже на сфере минимального размера развивается турбулентный ре-
жим, причем средние значения толщины паровой пленки значительно
превышают значения, рассчитанные по уравнению (5-25).
^МПд
А —
ХУ
'Т
•
1=3
« > - 1 г ] —Я
п
(
•>-г п -7
*-3 о -8
А
1
1
•>-г п -7
*-3 о -8
А
1
/у
1я
{
•>-г п -7
*-3 о -8
А
1
щ
Ю'
6
*
10
10^ г
6
6 ю'' г Ч 6 10^ г 1- в Ю^ г ^^ б
Ю^'
• 10'
Рис. 5-3. Обобщение экспериментальных данных по пленочному кипению на сфери-
ческих поверхностях.
[309]: / — азот, й=9,53 мм; 2 — азот, й-6,35 мм; 3 —гелий, й—9,53 мм; —гелий, й - 6,35 мм; [86]:
5 —азот, й=25,4 мм; 6 — азот, й-12,7 мм; 7 — азот, й=6,35 мм; [18]; 8 —вода, <1-59,7 мм; [133:
9 — азот, сг=76,2 мм; I — по уравнению (5-25); // —(5-24).
Экспериментальные данные по пленочному кипению азота при дав-
лениях приблизительно 1,0Ы05; 3,04'105 и 5,1-105 Па на сферах диа-
метрами 6,35; 12,7; 25,4 и 76,2 мм можно найти также в работах [86,
133]. Сопоставление некоторых опытных данных с соотношениями
(5-24) и (5-25) приведено на рис. 5-3.
Очевидно, что при малых диаметрах сферы должно наблюдаться
влияние кривизны теплоотдающей поверхности на интенсивность теп-
лоотдачи. На этот факт обратили внимание авторы работы [342],
изучавшие кипение азота на сферах диаметром: от 0,397 до 12,7 мм.
Оказалось, что при значениях числа Во<30 имеется существенное
расхождение между экспериментальными данными и асимптотическим
решением Фредеркинга — Кларка (5-25). Авторы [342] представили
теоретическое интерполяционное соотношение для сферических поверх-
ностей нагрева, аналогичное соотношению Брина — Вествотера (5-4)
для горизонтальных цилиндров:
— 2
Кэд О (Во)
1/4
+ [0.177 УШ)'созес 6] X
Х(1 + со5б). (5-27)
где С (Во) — некоторая функция числа Во;
Э
— угол, характеризующий
часть поверхности, занятую гладкой паровой пленкой.
190