Ни о каком дезикфектанте нельзя Сказать с уверенностью,
что он убьет все имеющиеся бактерии. 100% уничтожение по-
чти невозможно. Уничтожение 99,99% признается адекватным.
Более низкие уровни 99,9 или 99% не считаются адекватными
для дезинфекции.
Цифра 99,99,% широко цитируется в том смысле, что эта
величина достаточно высока и является гарантией безопаснос-
ти. Однако простой расчет показывает, что при 99,99% убитых
бактерий 100 из каждого миллиона выживают. А в ситуациях,
когда требуется дезинфекция, бактерии считаются именно в
миллионах, 99,99% уничтожение будет означать, что ситуация
значительно улучшена и бактериальная нагрузка снижена, но
условия еще долгое время не будут стерильными. Стоит по-
мнить о том, что если условия благоприятствуют, одна бакте-
рия может размножиться и воспроизвести около
1 ООО
000 000
аналогичных бактерий в течение 10 часов. Впечатляющее сни-
жение бактериальной нагрузки, полученной при почти 99,999%
уничтожении, может Продлиться совсем недолго.
Таким образом, стоит обращать внимание на брошюру,
где не назван стандартный тест и не дано количество бактерий,
использованных в нестандартных тестах.
3. Досягаемость бактерий
Дезинфицирующая жидкость для нейтрализации бактерий
должна соприкасаться с микроорганизмами. Цало чего можно
добиться, если просто вылить дезинфицирующий раствор на
грязь, так как большинство бактерий в грязи остается нетрону-
тым. Мясорубки,
на
которых после использования остается жир,
тоже нельзя эффективно продезинфицировать. До химической
дезинфекции их надо промыть моющими средствами. Наилуч-
ший результат даст двухэтапный процесс
—
вначале очистка, а
затем применение дезинфицирующих растворов. Очистка уда-
лит большинство бактерий, а оставшиеся будут доступны де-
зинфектантам, так как они больше не смогут спрятаться под
слоем жира или других твердых материалов.
Двухэтапный процесс рекомендуется в случаях, когда не-
обходимо продезинфицировать поверхность или оборудование
и когда не стоит вопрос инфекционного риска для персонала.
122