80
Классификация холодильных установок осуществляется по
уровню достигаемой температуры. Различают установки умеренного
холода и глубокого холода.
При использовании установок умеренного холода ставится лишь
одна технологическая задача – создание и поддержание низкой темпе-
ратуры в холодильной камере. В ней химики-технологи реализуют не-
обходимые им процессы химических и фазовых превращений (напри-
мер, экзотермические реакции). В
быту в холодильной камере разме-
щают продукты питания, чтобы избежать их порчи.
Установки глубокого холода предназначены для производства
жидкой фазы из газообразной. Установки сжижения воздуха позволяют
получить жидкую фазу, которая далее идет на разделение с целью полу-
чения чистого кислорода и азота и комплекта инертных газов. Первый
предназначен для металлургических
процессов, второй – для производ-
ства азотной кислоты. Природный газ также сжижают с целью отделе-
ния гелия и для дальнейшей транспортировки в жидком состоянии.
Существует свыше 200 технологических приемов достижения
низких температур, среди которых самыми распространенными в про-
мышленности не тепловыми методами являются использование дроссе-
лирования газа и его адиабатное расширение.
Общая теория
циклов показала, что наиболее эффективным явля-
ется цикл Карно. Осуществить его без больших технологических труд-
ностей возможно в двухфазных областях существования вещества, т. е.
при температуре и давлениях ниже критических.
Однако даже для цикла Карно существуют свои экономичные
уровни температур, т. к. холодильный коэффициент связан с температу-
рами охлаждения и
температурой окружающей среды:
ε
х
к
= T/(T – T
0
),
где Т – температура источника теплоты в цикле Карно и Т
0
– температу-
ра окружающей среды (303К или 298К, в зависимости от цели расчета).
По своему смыслу холодильный коэффициент
ε
х
к
есть отношение коли-
чества кДж «холода» к величине кДж работы, затрачиваемой на реали-
зацию цикла, т.е. по существу,
ε
х
к
представляет собой количество «хо-
лода», которое можно получить из 1 кДж работы. Коэффициент Карно
τ
0
к
= η
t
к
= (T – T
0
)/T = 1/ε
х
к
.
Коэффициент τ
0
к
является простой функцией только температуры
источника Т (температуру окружающей среды Т
0
человеку сложно из-
менить). Если Т > Т
0
, то τ
0
к
> 0. Последнее означает, что теплота переда-
ется рабочему телу с получением работы. Если температура источника
ниже температуры окружающей среды (Т < Т
0
), то τ
0
к
< 0. В этом случае