БелГУ, Белгород, Россия, 2014 г., 28 с.
Содержание:
Введение.
1. Понятие качества и системы менеджмента качества.
2. Критерии и стандарты качества в туриндустрии.
3. Кайдзен – основа современных систем менеджмента качества.
4. Пять великих японских систем качества.
5. Система всеобщего управления качеством (TQM, CWQC).
6. Система стандартов серии ISO 9000:2000 и особенности их применения в сфере услуг.
Список литературы.
Введение.
1. Понятие качества и системы менеджмента качества.
2. Критерии и стандарты качества в туриндустрии.
3. Кайдзен – основа современных систем менеджмента качества.
4. Пять великих японских систем качества.
5. Система всеобщего управления качеством (TQM, CWQC).
6. Система стандартов серии ISO 9000:2000 и особенности их применения в сфере услуг.
Список литературы.