М.: Махаон, 1999. — 95 с.: ил. — ISBN 1-85967-091-1.
Все о тесте и начинке для пиццы. Быстрые и простые рецепты на все
случаи жизни. Более 300 фотографий, показывающих последовательность
приготовления. Традиционные пиццы и пиццы для гурманов. Пиццы с
мясом и рыбой, вегетарианские пиццы и итальянские хлеба.