Рушицка Гудрун. Пироги и торты

М.: Оникс, 1997. — 33 с. — ISBN 58-9270-078-X. Большой противень, полный сочных, свежих пирогов, приведет в восторг любого. Во время беседы с друзьями за чашкой кофе, в дни семейных торжеств, на празднике, устраиваемом в саду, на пикнике - пироги, испеченные на противне, всегда всем понравятся. Летом в пышное дрожжевое тесто добавляют фруктовую начинку. Зимой пироги оформляют кремом, приготовленным из сливок, орехов и шоколада, и трудно отдать предпочтение тому или иному лакомству. Побалуйте своих гостей и себя. И не нужно бояться, что придется долго вымешивать тесто и использовать много продуктов: все рецепты просты в приготовлении.