Пухова О.А. Питание и диета для офисных работников

М.: Вече, 2006. — 176 с. — (Питание и диета). — ISBN 5-9533-1541-4. Большинство работников офиса из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяет мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим приводит к многочисленным заболеваниям. В данной книге приводится множество советов, как сохранить свое здоровье в условиях офиса. Содержание:
Введение.
Проблемы работников офиса.
Малоподвижный образ жизни.
Работа за компьютером.
Стресс.
Умственная деятельность.
Быстрое питание.
Употребление кофе, чая, тонизирующих напитков.
Правильное питание – залог здоровья.
Биологически активные вещества.
Жиры (липиды).
Углеводы.
Белки.
Минеральные вещества.
Витамины.
Составление рационов.
Правила приема пищи.
Заболевания офисных работников и их профилактика.
Ослабление памяти.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека.
Ишемическая болезнь сердца.
Сахарный диабет.
Остеопороз.
Варикоз.
Бессонница.
Депрессия.
Геморрой.
Синдром хронической усталости.
Стресс.
Целлюлит.
Диета и подготовка к ней.
Определение лишнего веса.
Нормальный вес женщин и мужчин среднего телосложения.