Самогон
Байдакова Ирина. Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
- формат fb2
- размер 392,87 КБ
- добавлен 18 января 2013 г.
Ростов-н/Д.: Феникс, 2002. – 416 с. — (Подворье). — ISBN 5-222-00714-6. В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось без них. Главное, не забывать о чувстве меры. Рецептов напитков очень много, и у каждого своя история, уходящая корнями в глубь веков. Читатель узнает, как сварить самогон, сделать вино, и многое другое, используя в качестве исходного сырья все, что да...
Восенаго Н.И. (сост.) Рецепты приготовления самогона и водки
- формат pdf
- размер 17,35 МБ
- добавлен 26 апреля 2015 г.
Ростов н/Д.: Владис, 2015. — 64 с. — (Искусство кулинарии). — ISBN 978-5-9567-1389-1. Водка по праву считается традиционным русским крепким напитком, известным уже несколько веков. Кроме водки, на Руси всегда пользовался большой популярностью самогон. В книге описаны существующие технологии производства этих крепких алкогольных напитков, а также даны лучшие рецепты по изготовлению водки и самогона в домашних условиях. Технология приготовления сам...
Гайдук Ю. Самогонный аппарат. Рецепты
- формат fb2
- размер 609,45 КБ
- добавлен 1 апреля 2015 г.
СПб.: Питер, 2015. — 140 с.: ил. — ISBN 978-5-496-01906-4. Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства – обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих...
Гайдук Ю. Самогонный аппарат. Рецепты
- формат doc
- размер 597,64 КБ
- добавлен 1 апреля 2015 г.
СПб.: Питер, 2015. — 140 с.: ил. — ISBN 978-5-496-01906-4. Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства – обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих...
Голубкова Г.А. Самогон - живая вода
- формат pdf
- размер 3,10 МБ
- добавлен 24 декабря 2013 г.
Практическое руководство по самогоноварению в домашних условиях. — М.: РИПОЛ классик, 2007. — 192 с. — ISBN 978-5-7905-4846-8. Автор книги является самогонщиком с семилетним стажем и проповедует не пагубную привычку, а целительную пользу, которую могут принести настойки собственного приготовления. Этот самогонный аппарат тоже можно назвать «зелёным змием»: зелёным — потому что напитки готовятся на основе растений, а змей — это символ мудрости. Пр...
Дубровин И.И. Самогон и брага
- формат fb2
- размер 71,77 КБ
- добавлен 07 июля 2012 г.
Выходные данные не приведены. Без чего не обходится на Руси ни один праздник, ни одно застолье? Естественно, без спиртного. А из всего многообразия спиртных напитков самым что ни на есть «национальным» является водка. Однако сейчас практически каждый рискует обнаружить в заветной бутылке непонятную жидкость, опасную для здоровья. Можно ли обезопасить себя от подобных неприятностей. Да! На помощь Вам придет книга «Брага и самогон». О вреде самогон...
Дубровин И.И. Самогон и брага
- формат epub
- размер 220,12 КБ
- добавлен 26 января 2013 г.
Выходные данные не приведены. Без чего не обходится на Руси ни один праздник, ни одно застолье? Естественно, без спиртного. А из всего многообразия спиртных напитков самым что ни на есть «национальным» является водка. Однако сейчас практически каждый рискует обнаружить в заветной бутылке непонятную жидкость, опасную для здоровья. Можно ли обезопасить себя от подобных неприятностей. Да! На помощь Вам придет книга «Брага и самогон». О вреде самогон...
Дубровин И.И. Самогон и брага
- формат rtf
- размер 73,51 КБ
- добавлен 16 января 2013 г.
Выходные данные не приведены. Без чего не обходится на Руси ни один праздник, ни одно застолье? Естественно, без спиртного. А из всего многообразия спиртных напитков самым что ни на есть «национальным» является водка. Однако сейчас практически каждый рискует обнаружить в заветной бутылке непонятную жидкость, опасную для здоровья. Можно ли обезопасить себя от подобных неприятностей. Да! На помощь Вам придет книга «Брага и самогон». О вреде самогон...
Дубровин И.И. Самогон и брага
- формат html
- размер 85,19 КБ
- добавлен 12 января 2013 г.
Выходные данные не приведены. Без чего не обходится на Руси ни один праздник, ни одно застолье? Естественно, без спиртного. А из всего многообразия спиртных напитков самым что ни на есть «национальным» является водка. Однако сейчас практически каждый рискует обнаружить в заветной бутылке непонятную жидкость, опасную для здоровья. Можно ли обезопасить себя от подобных неприятностей. Да! На помощь Вам придет книга «Брага и самогон». О вреде самогон...
Зайцева И.А. Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона
- формат pdf
- размер 1.48 МБ
- добавлен 10 июня 2011 г.
Рипол Классик, 2006. - 37 с. Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Существует множество способов изготовления самогона, и все они достаточно сложны. Разнообразие химических элементов, присутствующих на всех этапах приготовления самогона, начиная с исходных продуктов...
Зайцева Ирина Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона
- формат fb2
- размер 300,22 КБ
- добавлен 14 февраля 2017 г.
М.: Рипол Классик, 2006. — 37 с. Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Существует множество способов изготовления самогона, и все они достаточно сложны. Разнообразие химических элементов, присутствующих на всех этапах приготовления самогона, начиная с исходных продукт...
Звонарева А. Лучшие рецепты самогона
- формат pdf
- размер 3,29 МБ
- добавлен 05 июня 2015 г.
М.: Центрополиграф, 2008. — 127 с. — (Советы бабушки Агафьи). Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка. Вы удивитесь простоте рецептов приготовления...
Криволап С.Е. Самогоноварение по всем правилам
- формат doc
- размер 1,24 МБ
- добавлен 27 ноября 2013 г.
М.: Мир книги, 2008. — 256 с.: ил. Алкогольные напитки в умеренных количествах по торжественным случаям повышают тонус, а красиво поданные водки, вина, ликеры, наливки и настойки украшают праздничный стол. Самостоятельно изготовляя самогон, наливки, настойки, шиповки и вишневки из него, смешивая оригинальные коктейли, вы научитесь выбирать подходящие компоненты, поймете, на каком вкусе и аромате следует остановиться.
Максимкин А.В. Никитин М.М. (сост.). Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
- формат djvu
- размер 6,83 МБ
- добавлен 16 мая 2013 г.
Легат, 1998. — 63 с. — ISBN 985-6381-07-03. Самогоноварение на Руси имеет богатую историю. Предлагаемые здесь рецепты получения самогонов и водок веками совершенствовались в семьях винокуров, которые как величайшую ценность передавали свои "фирменные" секреты из поколения в поколение. Введение. Основные этапы приготовления самогона. Проращивание зерна. Подготовка раствора из проращенного зерна. Брожение. Перегонка. Очистка самогона. Подслащивание...
Максимкин А.В., Никитин М.М. Самогон - 140 рецептов приготовления: Процессы, аппараты, очистка
- формат pdf
- размер 1,30 МБ
- добавлен 25 декабря 2013 г.
Легат, 1998. — 67 с. — ISBN 985-6381-07-03. Предлагаемые здесь рецепты получения самогонов и водок веками совершенствовались в семьях винокуров, которые как величайшую ценность передавали свои «фирменные» секреты из поколения в поколение. Введение Основные этапы приготовления самогона Проращивание зерна Подготовка раствора из проращенного зерна Брожение Перегонка Очистка самогона Подслащивание самогона, спирта и водок Подкрашивание самогона,...
Мельников И. Настоящий самогон
- формат rtf
- размер 14,48 КБ
- добавлен 06 апреля 2014 г.
Выходные данные не приведены. Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только немногим из нас довелось оценить настоящий вкус первого. Эта книга поможет читателю самостоятельно изготовить самые разные алкогольные напитки «для себя» – самогон, водку, наливки, ликеры и др. В книге собраны рецепты и подробно описана технология приготовления домашних алкогольных напитков, начиная от водок наших прапра...
Мельников И. Настоящий самогон
- формат fb2
- размер 15,95 КБ
- добавлен 12 июля 2012 г.
Выходные данные не приведены. Все наслышаны о разнице между самогоном, сделанным «для себя» и самогоном «на продажу», но только немногим из нас довелось оценить настоящий вкус первого. Эта книга поможет читателю самостоятельно изготовить самые разные алкогольные напитки «для себя» – самогон, водку, наливки, ликеры и др. В книге собраны рецепты и подробно описана технология приготовления домашних алкогольных напитков, начиная от водок наших прапра...
Мишин С.А. Самогон домашний
- формат pdf
- размер 70,28 МБ
- добавлен 1 апреля 2015 г.
СПб.: Литера, 1999. — 48 с. Много книг написано об изготовлении самогона. Эта книга не исключение, но в отличие от остальных книг, в ней даются ценные практические советы, разнообразные рецепты, схемы оборудования и приспособлений для производства этого народного напитка. Одним словом, читаем и изготавливаем. Азы самогоноварения. Основные виды сырья и его переработка Крахмалосодержашее сырье. Сахаросодержащее сырье. Брожение Перегонка Очистка...
Мишин С.А. Самогон домашний
- формат djvu
- размер 4,45 МБ
- добавлен 1 апреля 2015 г.
СПб.: Литера, 1999. — 48 с. Много книг написано об изготовлении самогона. Эта книга не исключение, но в отличие от остальных книг, в ней даются ценные практические советы, разнообразные рецепты, схемы оборудования и приспособлений для производства этого народного напитка. Одним словом, читаем и изготавливаем. Азы самогоноварения. Основные виды сырья и его переработка Крахмалосодержашее сырье. Сахаросодержащее сырье. Брожение Перегонка Очистка...
Надеждина Н.А. (сост.) 50 рецептов самогоноварения
- формат djvu
- размер 269,85 КБ
- добавлен 15 февраля 2017 г.
СПб.: Полигон, 2003. — 28, [4] с. — ISBN 5-89173-208-4. В брошюре кратко изложен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Предложены классические и оригинальные рецепты приготовления различных видов старинного напитка, любимых издревле настоек и наливок на основе самогона, а также несколько рецептов лечебных самогонных напитков и лосьона, которые помогут в...
Надеждина Н.А. (сост.) 50 рецептов самогоноварения
- формат pdf
- размер 746,72 КБ
- добавлен 03 декабря 2013 г.
СПб.: ООО «Издательство «Полигон», 2003. — 28, [4] с. — ISBN 5-89173-208-4. В брошюре кратко изложен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Предложены классические и оригинальные рецепты приготовления различных видов старинного напитка, любимых издревле настоек и наливок на основе самогона, а также несколько рецептов лечебных самогонных напитков и лосьон...
Надеждина Н.А. 50 рецептов самогоноварения
- формат fb2
- размер 165,26 КБ
- добавлен 29 декабря 2013 г.
СПб.: Полигон, 2003. — 30 с. — ISBN 5-89173-208-4 В брошюре кратко изложен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Предложены классические и оригинальные рецепты приготовления различных видов старинного напитка, любимых издревле настоек и наливок на основе самогона, а также несколько рецептов лечебных самогонных напитков и лосьона, которые помогут вам изб...
Самогон - технологии
- формат djvu
- размер 869,07 КБ
- добавлен 20 сентября 2011 г.
Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд, 2005. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 5-7657-0224-4. В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русского напитка - самогона, включая способы его очистки от вредных примесей и пр. Предложены многочисленные оригинальные, в том числе старинные рецепты приготовления этого крепкого алкогольного напитка. Для желающих заняться винокурением. Содержание: Об основн...
Самогон - технологии
- формат pdf
- размер 12,46 МБ
- добавлен 18 декабря 2011 г.
Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд, 2005. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 5-7657-0224-4. В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русского напитка - самогона, включая способы его очистки от вредных примесей и пр. Предложены многочисленные оригинальные, в том числе старинные рецепты приготовления этого крепкого алкогольного напитка. Для желающих заняться винокурением. Содержание: Об основн...
Самогон: аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки и улучшения, а также домашние вина
Справочник- формат djvu
- размер 4,96 МБ
- добавлен 17 мая 2014 г.
Автор неизвестен. — 1991. — 38 с. Каждому приходилось пробовать этот напиток. Почему в одних случаях он такая гадость, а в других – вполне ничего? Как и из чего делается? Как улучшить самогон, заглушив специфический запах? Плюс рецепты наливок, вина, других спиртосодержащих напитков – в этой книге.
Самогон: аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки и улучшения, а также домашние вина
Справочник- формат pdf
- размер 7,77 МБ
- добавлен 28 апреля 2014 г.
Автор неизвестен. — 1991. — 38 с. Каждому приходилось пробовать этот напиток. Почему в одних случаях он такая гадость, а в других – вполне ничего? Как и из чего делается? Как улучшить самогон, заглушив специфический запах? Плюс рецепты наливок, вина, других спиртосодержащих напитков – в этой книге.
Смирнов Г.А. Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовления
- формат djvu
- размер 328,15 КБ
- добавлен 17 марта 2016 г.
Москва: Колонна, 1998. — 64 с. Технология приготовления самогона в домашних условиях. Выбор и подготовка исходного сырья. Проращивание зерна. Подготовка раствора из пророщенного зерна. Брожение. Перегонка. Очистка самогона. Придание самогону ароматических, вкусовых и цветовых качеств. Оборудование для производства самогона в домашних условиях. Рецепты приготовления самогона.
Смирнова Л. (авт.-сост.). Домашний самогон
- формат pdf
- размер 4,51 МБ
- добавлен 14 октября 2009 г.
М.: АСТ, Минск: Харвест, 2006. — 64 с. — (50 самых лучших рецептов). — ISBN 5-17-034037-0 (ACT), ISBN 985-13-6430-4 (Харвест). Читатель найдет на страницах этой книги множества практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовления. Мы расскажем о приготовлении самогона в домашних условиях. Здесь будут представлены как широкоизвестные рецепты, так и старинные русские. Некоторые из них доста...
Смирнова Л. (авт.-сост.). Домашний самогон
- формат fb2
- размер 274,72 КБ
- добавлен 05 февраля 2013 г.
М.: АСТ, Минск: Харвест, 2006. — 64 с. — (50 самых лучших рецептов). — ISBN 5-17-034037-0 (ACT), ISBN 985-13-6430-4 (Харвест). Читатель найдет на страницах этой книги множества практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовления. Мы расскажем о приготовлении самогона в домашних условиях. Здесь будут представлены как широкоизвестные рецепты, так и старинные русские. Некоторые из них доста...
Степанов И.С. (сост.). Как сделать самогон
- формат pdf
- размер 14,10 МБ
- добавлен 16 августа 2010 г.
М.: Лабиринт-К, 2000. — 48 с. — ISBN 5-7811-0112-8. И какой же русский не любит крепкие напитки! Варить самогон из сахара, фруктов, ягод и других продуктов научит вас эта книга. Доступные любому хозяину и хозяйке рецепты различных водок - от пшеничной до анисовой — просто незаменимы для любого гурмана! Даже секреты приготовления коньяка раскроет вам эта книга. Содержание: С чего начать. Брага, дрожжи. Перегонка. Очистка. Измерительные приборы. Ре...
Трактат о самогоне
- формат doc
- размер 121,66 КБ
- добавлен 16 мая 2011 г.
Описан полный процесс изготовления самогона от браги до готового продукта Приведены рецепты приготовления из риса, чая, трав, семян пряных трав, хлеба, халвы, конфет, корицы, можжевельника и еще много всякого-разного