Отчет по практике в отеле

Организация деятельности предприятий.
индустрии гостеприимства.
Основы организации деятельности.
предприятий индустрии гостеприимства.
Организационные структуры предприятий.
индустрии гостеприимства.
Организация обслуживания.
в предприятиях индустрии гостеприимства.
Характеристика процесса обслуживания и технического.
оснащения в предприятиях индустрии гостеприимства.
Профессиональная деятельность.
менеджера в гостиничной индустрии.
Организация труда на предприятии.
индустрии гостеприимства.
Организация управления персоналом.
на предприятии индустрии гостеприимства.
Организация контроля качества гостиничных услуг.
Приложения.