Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 37,64 КБ
  • добавлен 13 марта 2012 г.
Особенности организации кейтеринговых услуг
БАТиП, Санкт-Петербург, 2012, 24 стр.
Целью данной исследовательской работы являлось раскрыть актуальность выездного питания, в частности, проанализировать широкое понятие «Кейтеринг», описать его виды и разобраться в особенностях организации кейтеринговых услуг на примере компании «Арт-Нуво Кейтеринг».
Понятие и виды кейтеринга
Персонал
Организация кейтеринговых услуг на примере «Арт-Нуво Кейтеринг»
Характеристика «Арт-Нуво Кейтеринг»
Специфика организации кейтеринговых услуг «Арт-Нуво Кейтеринг»
Возможности «Арт-Нуво Кейтеринг»