Министерство сельского хозяйства РФ. Москва 2004. 123с. Разработаны
Федеральным государственным научным учреждением Научно-проектный
центр «Гипронисельхоз» и ОАО «Гипропищепром - 1». Одобрены НТС
Минсельхоза России (протокол от 08.04.2004 г. № 22). Введены с
01.10.2004 г. Настоящие нормы распространяются на проектирование
вновь строящихся, реконструкцию, расширение и техническое
перевооружение предприятий малой мощности по производству
кондитерских изделий, а также цехов и участков по производству
кондитерских изделий мощностью от 0,25 до 3,5 тыс. т в год.
НТП-АПК 1.20.02.001-04 Нормы технологического проектирования предприятий малой мощности по производству кондитерских изделий
Стандарт
- формат pdf
- размер 485.11 КБ
- добавлен 14 сентября 2011 г.
Смотрите также
Василинец И.М. Проектирование предприятий отрасли
- формат doc
- размер 343.27 КБ
- добавлен 16 сентября 2011 г.
Справочное пособие. - СПб.: СПбГУНиПТ, 2002. 81с. Санкт-Петербург 2002 . Разработано в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов для студентов, обучающихся по специальностям 270300 – Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий, 270500 – Технология бродильных производств и виноделие. Приводятся общие вопросы организации проектных работ для строительства новых предприятий реконструкции или технического перевоору...
Виноградов Ю.Н., Косой В.Д., Новик О.Ю. Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств
- формат pdf
- размер 13.38 МБ
- добавлен 04 декабря 2009 г.
ГИОРД, 2005 г. , 336 стр. В книге излагаются современные методы общестроительного проектирования мясной, молочной и рыбной промышленности, включающие разработку генеральных планов, конструирование промышленных зданий и холодильников, реконструкцию предприятий, инженерное обеспечение систем отопления, вентиляции, водопровода и канализации. Для студентов технологического, биотехнологического факультетов и факультета холодильной техники и технол...
ВНТП 03-86 Ведомственные нормы технологического проектирования распределительных холодильников
Стандарт- формат doc
- размер 291.74 КБ
- добавлен 29 сентября 2011 г.
Настоящие Ведомственные нормы распространяются на технологическое проектирование вновь строящихся, расширяемых и реконструируемых распределительных холодильников. Нормы не распространяются на проектирование картофелехранилищ, овощехранилищ и фруктохранилищ, так как холодильники для хранения картофеля, овощей и фруктов не относятся к распределительным холодильникам. Дата введения 1986-07-01. Внесены Государственным всесоюзным институтом по проек...
ВНТП 03-91 Нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов
Стандарт- формат docx
- размер 332.59 КБ
- добавлен 25 апреля 2011 г.
Утверждены Главагропромнаучпроект Минсельхозпрода СССР 9 сентября 1991 года. "Нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов" устанавливают комплекс основных норм, правил, положений и требований, обязательных при разработке предпроектных материалов, проектировании, инженерных изысканиях строительства новых, расширения, реконструкции и технического перевооружения действующих свеклосахарных заводов
ВСН-41902-2001 Ведомственные строительные нормы создания береговых производственных предприятий рыбного хозяйства
Стандарт- формат doc
- размер 110.72 КБ
- добавлен 26 января 2011 г.
Настоящие нормы являются ведомственным документом и распространяются на проектирование новых и реконструкцию действующих рыбоперерабатывающих предприятий, включая: консервный, пресервный, посольный, кулинарный (в т. ч. полуфабрикатов), коптильный, рыбомучной, икорный, цех по производству мороженой рыбы, цехи медицинских рыбных жиров, витаминов, препаратов и лекарств, производства обработки морских водорослей и трав (производство агара, альгината,...
Дворецкий С.И., Хабарова Е.В. Основы проектирования пищевых производств
- формат pdf
- размер 1.2 МБ
- добавлен 22 марта 2011 г.
Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2008. - 92 с. Изложены основные понятия, принципы и методика проектирования пищевых производств и разработки технологических машин и оборудования. Более подробно рассматриваются вопросы технико-экономического обоснования, расчета, подбора и компоновки технологического оборудования. Пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплины "Проектирование пищевых производств", "Основы проектирования технологи...
Ершов А.М. (ред.). Проектирование рыбообрабатывающих производств
- формат pdf
- размер 49.14 МБ
- добавлен 14 января 2012 г.
Учебное пособие. Краснодар: «Экоинвест», 2002. – 180 с. Допущено Управлением кадров и учебных заведений Государственного комитета РФ по рыболовству в качестве учебника для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов». Учебник построен таким образом, чтобы студент получил общие представления о рыбной отрасли в целом, стадиях и этапах проектирования, инженерных изысканиях, общестроительном и...
НТП-АПК 1.20.02.001-04 Нормы технологического проектирования предприятий малой мощности по производству кондитерских изделий
Стандарт- формат doc
- размер 98.39 КБ
- добавлен 28 января 2012 г.
Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь строящихся, реконструкцию, расширение и техническое перевооружение предприятий малой мощности по производству кондитерских изделий, а также цехов и участков по производству кондитерских изделий мощностью от 0,25 до 3,5 тыс. т в год. При проектировании предприятий мощностью более 3,5 тыс. т в год следует руководствоваться ВНТП 21-92.
Петров В.И. Основы проектирования предприятий пищевой промышленности
- формат pdf
- размер 630.5 КБ
- добавлен 19 февраля 2011 г.
Учебное пособие. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово. 2003. - 120с. Конспект лекций разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для студентов специальностей 170600 «Машины и аппараты пищевых производств» и 271300 «Пищевая инженерия малых предприятий» всех форм обучения. Содержание: Введение. Организация и методы проектирования предприятий пищевой...
Товбин И.М., Файнберг Е.Е. Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий
- формат djvu
- размер 6.45 МБ
- добавлен 17 августа 2010 г.
М.: Пищевая пром-сть, 1965. – 516 с. Расщепление жиров и получение глицерина. Дистилляция глицерина. Дистилляция и ректификация жирных кислот. Производство хозяйственного и туалетного мыла. Производство синтетических моющих порошков. Производство маргарина, кулинарных и кондитерских жиров. В книге рассматриваются вопросы проектирования и эксплуатации предприятий по расщеплению жиров и получению глицерина, дистилляции и ректификации жирных кисло...