Микробиология и биотехнология
Биологические дисциплины
  • формат doc
  • размер 256.98 КБ
  • добавлен 29 мая 2011 г.
Мосин О.В. Сырьевые ресурсы биотехнологии
Сырье для микробиологической промышленности: Сырьевые ресурсы Земли, Традиционные источники углерода, Побочные продукты производства, Источники минерального питания, Комплексные обогатители сред;

Составление рецептур питательных сред: Среды для культивирования микроорганизмов, Среды для выращивания клеток растений и животных.
Похожие разделы
  1. Академическая и специальная литература
  2. Геологические науки и горное дело
  3. Горное дело
  4. Геотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  1. Академическая и специальная литература
  2. Медицинские дисциплины
  3. Ветеринария
  4. Ветеринарная микробиология и иммунология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Наноматериалы и нанотехнологии
  3. Нанобиотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Пищевая биотехнология
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология бродильных производств и виноделие
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Технология молока и молочных продуктов
  1. Академическая и специальная литература
  2. Пищевая промышленность
  3. Управление качеством и безопасность продуктов питания
  4. Микробиологический контроль пищевых производств
Смотрите также

Божков Л.И. Биотехнология. Фундаментальные и промышленные аспекты

  • формат djvu
  • размер 16.91 МБ
  • добавлен 07 февраля 2012 г.
Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Харьков. - 2005. - 364с. Учебник состоит из двух частей. Первая часть посвящена фундаментальным проблемам биотехнологии. Читатель знакомится с предметом и задачами биотехнологии, объектами и основными методами биотехнологии, с принципами функционирования биологических систем. Большое внимание в этой части книги уделено клеточным и молекулярным технологиям, иммунобиотехнологии, конструировани...

Волова Т.Г. Введение в биотехнологию. Учебное пособие

  • формат pdf
  • размер 1.67 МБ
  • добавлен 23 декабря 2010 г.
Учеб. пособие / Т. Г. Волова. – Электрон. дан. (2 Мб). – Красноярск: ИПК СФУ, 2008. Версия 1.0 [Электронный ресурс] Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Введение в биотехнологию». Изложены научные основы биотехнологии; рассмотрены вопросы промышленной микробиологии и инженерной энзимологии; технологической биоэнергетики и биотехнологических процессов переработки минерального сырья; биотехно...

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 5: Производство белковых веществ

  • формат djvu
  • размер 1.75 МБ
  • добавлен 07 марта 2010 г.
М.: Высшая школа, 1987. - 142 с. рассмотрены основные принципы промышленных биотехнологических процессов, сырьевые источники помышленной биотехнологии, основы технологии белковых веществ и ферментов, современное аппаратурное оформление промышленных производств, вопросы повышения качества продукции.

Журнал Биотехнологии. Теория и практика. 1, 2010 г

  • формат pdf
  • размер 6.45 МБ
  • добавлен 03 декабря 2010 г.
Журнал включает работы казахстанских авторов в сфере медицинских и экологической биотехнологии на русском языке

Контрольная работа - Микробиология и биотехнологии. Вариант № 3

Контрольная работа
  • формат docx
  • размер 40.05 КБ
  • добавлен 11 июня 2011 г.
ТГТУ, Микробиология и биотехнологии. Вариант № 3. Ядерный аппарат эукариотов, отличие нуклеоида от прокариотов. Характеристика Грам+кокков на примере родов Streptococcus и Leuconostoc, как важнейших продуцентов биотехнологии. Для получения каких продуктов их применяют в биотехнологии? Краткая характеристика царства грибов (Fungi), особенности строения. Использование в биотехнологии. Какова роль цитоплазматической мембраны в проникновении компоне...

Кошелев Ю.А. и др. Краткий курс биотехнологии

  • формат doc
  • размер 805 КБ
  • добавлен 05 ноября 2011 г.
Учебное пособие / Ю.А. Кошелев, Е.А. Скиба, Е.В. Аверьянова; Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 77 с. Учебное пособие «Краткий курс биотехнологии» содержит сведения об основных направлениях биотехнологии, таких как технология производства первичных и вторичных метаболитов, методы генетического конструирования in vitro и in vivo, биоиндустрия ферментов, производство белков с помощью однокл...

Макаров С.В., Никифорова Т.Е., Козлов Н.А. Основы биотехнологии

  • формат pdf
  • размер 25.91 МБ
  • добавлен 26 января 2012 г.
Учебное пособие, Иваново, ГОУ ВПО Ивановский государственный химико-технологический университет, 2005, 48 страниц. В учебном пособии рассмотрены основные вопросы, раскрывающие содержание биотехнологии, как науки и отрасли производства. Приведены сведения об этапах её развития, рассмотрены биологические объекты биотехнологии, химические компоненты живых организмов, схемы сновных биотехнологических процессов, основы генетической инженерии. Предназн...

Мосин О.В. Фитобиотехнология и её прикладные аспекты

  • формат pdf
  • размер 686.03 КБ
  • добавлен 10 сентября 2011 г.
Фитобиотехнология — составная часть биотехнологии, объектами которой являются клетки и ткани растений — фотоавтотрофных эукариот, а также биоактивные молекулы растительного происхождения (ферменты, нуклеиновые кислоты, стероиды и некоторые другие сложные органические вещества).

Презентация - Биотехнологии и генетика

Презентация
  • формат ppt
  • размер 526 КБ
  • добавлен 07 мая 2011 г.
Презентация Содержание Введение. Современное состояние биотехнологии. Биотехнология и её роль в практической деятельности человека. Биотехнологии в растениеводстве. Метод культуры тканей. Биотехнологии в животноводстве. Клонирование. Новые открытия в области медицины. Метод стволовых клеток: лечит или калечит? Генная инженерия. Трансгенные продукты: за и против. Генно-модифицированные продукты. Перспективы развития биотехнологии. Последств...

Презентация - Введение в биотехнологию

Презентация
  • формат ppt
  • размер 5.32 МБ
  • добавлен 01 сентября 2011 г.
Презентация включает 32 слайда: Понятие "биотехнология" Задачи биотехнологии Преимущества биотехнологии над селекцией Методы биотехнологии Генная инженерия Результаты генной инженерии Клеточная селекция Соматическая гибридизация История овечки Долли Как оценивать современную биотехнологию? Презентация разработана студенткой биологического факультета БГУ, Сапун А.С., 2010. К данной презентации был разработан конспект для проведения лекци...