Божков Л.И. Биотехнология. Фундаментальные и промышленные аспекты

формат djvu
размер 16.91 МБ
добавлен 07 февраля 2012 г.

Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Харьков. - 2005. - 364с.
Учебник состоит из двух частей. Первая часть посвящена фундаментальным проблемам биотехнологии. Читатель знакомится с предметом и задачами биотехнологии, объектами и основными методами биотехнологии, с принципами функционирования биологических систем. Большое внимание в этой части книги уделено клеточным и молекулярным технологиям, иммунобиотехнологии, конструированию и использованию биосенсоров.

Вторая часть книги посвящена промышленной биотехнологии. Она состоит из четырех глав, в которых последовательно рассматриваются все производственные этапы биотехнологичного производства, а также испытания на безвредность продуктов биотехнологии. В книге нашли отражение и вопросы биоэтики.

Для удобства восприятия материала он имеет большое количество схем и рисунков. Автор уделил большое внимание понятиям, терминам и определениям, которые используются в современной биотехнологии.

Книга рекомендована студентам, аспирантам, научным сотрудникам и специалистам в области биотехнологии и смежных наук.

Смотрите также

Блинов В.А. Общая Биотехнология. Курс лекций. Часть 1

формат pdf
размер 47.49 МБ
добавлен 29 апреля 2011 г.

В первой части курса лекций представлены общие вопросы биологической технологии, согласно Государственного образовательного стандарта, высшего профессионального образования. Курс лекций предназначен для студентов очной и заочной форм обучения, специальности 070100- Биотехнология. Блинов В. А. Общая биотехнология: Курс лекций. Часть 1. ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ". Саратов, 2003 162с. ISBN 5-7010-0363-3

Василов Р.Г., Лепский В.Е. (ред.) Биотехнология и общество. Сборник материалов форума Биотехнология и Общество

Статья

формат pdf
размер 2.04 МБ
добавлен 10 ноября 2011 г.

Биотехнология и общество. Сборник материалов форума «Биотехнология и Общество», ассоциированное мероприятие II международного конгресса «ЕвразияБио», 12 апреля 2010 г., Москва. – М.: Изд-во «Когито-Центр», 2010. – 159 с. Биотехнология – одно из самых важных направлений инновационного развития в XXI веке. Сегодня Россия отодвинута с лидирующих позиций в 70–80-е годы в седьмой десяток по уровню развития биоиндустрии, имея высший в мире потенциал ра...

Гаврилова Н.Б. Биотехнология комбинированных молочных продуктов

формат pdf
размер 32.03 МБ
добавлен 09 апреля 2011 г.

Биотехнология как наука. Теоретические и практические аспекты производства здоровых продуктов питания. Обоснование выбора культур микроорганизмов для полизаквасок. Теоретические и экспериментальное исследование эффективности совместного использования молочнокислых микроорганизмов и бифидобактериий. Биотехнология комбинированных молочных продуктов

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 1: Проблемы и перспективы

формат djvu
размер 4.22 МБ
добавлен 20 января 2010 г.

Биотехнология: учебн. пособие для вузов. в 8 кн. /под ред. Н. С. Егорова, В. Д. Самуилова. кн.1: проблемы и перспективы подготовка биологических объектов культивирование биолгических объектов отделение, очистка и модификация продуктов иммобилизованные ферменты и биокаталитические системы биотехнология на службе народного хозяйства, здравоохранения и науки Предисловие Введение Подготовка биологических объектов Подбор объектов Селекция Генетическа...

Егоров Н.С. (ред) Биотехнология. Книга 6: Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов

формат djvu
размер 1.49 МБ
добавлен 07 марта 2010 г.

М.: Высшая школа, 1987. - 143 с. изложены основные принципы промышленных биотехнологичеких процессов. Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средст защиты растений и препаратов для растениеводства, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. показаны перспективы использования биотехнологических процессов в промышленности и сельс...

Елинов Н.П. Основы биотехнологии

формат pdf
размер 31.39 МБ
добавлен 28 февраля 2010 г.

Для студентов институтов; аспирантов и практических работников. - СПб: Издательская фирма "Наука", 1995. - 600 с., 166 ил. ISBN 5-02-026027-4 Книга включает общую и специальную биотехнологии. В ней рассмотрены объекты и методы, фундаментальные и прикладные аспекты микро-, фито- и зообиотехнологии, приведены основные биотехнологические процессы получения различных веществ с помощью микробных, растительных и животных клеток, дана характеристика о...

Елинов Н.П. Основы биотехнологии

формат djvu
размер 9.5 МБ
добавлен 23 августа 2010 г.

( OCR) Изд.: СПб "Наука"; Год: 1995; Стр. : 601; ISBN: 5-02-026027-4; Книга включает общую и специальную биотехнологии. В ней рассмотрены объекты и методы, фундаментальные и прикладные аспекты микро-, фито- и зообиотехнологии, приведены основные биотехнологические процессы получения различных веществ с помощью микробных, растительных и животных клеток, дана характеристика оборудования, используемого в конкретной биотехнологии, указаны пути утилиз...

Лещинская И.Б. Современная промышленная микробиология

Статья

формат pdf
размер 95.64 КБ
добавлен 09 ноября 2010 г.

Статья,5 страниц. В статье кратко отражены история развития биотехнологии микроорганизмов; прикладная биотехнология; вклад генетической инженерии в микробную промышленность; биотехнология в решении социальных проблем и ряд других вопросов.

Прутенская Е.А., Сульман Э.М., Сульман М.Г., Селиванова Е.В. Использование ультразвука в химии и биотехнологии

формат doc
размер 907.5 КБ
добавлен 28 октября 2011 г.

Учебное пособие. - 1-е изд. - Тверь, ТГТУ, 2011. - 92 с. Изложены фундаментальные вопросы использования ультразвуковых волн в получении биологически активных веществ. Описаны основные методы, используемые в сонохимии, и ультразвуковое оборудование. Проанализированы возможности применения ультразвука в химии и производстве биологически активных веществ, в том числе ферментов, липидов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Би...

Чачина С.Б. Лекции по микробиологии и биотехнологии

формат doc
размер 2.48 МБ
добавлен 22 ноября 2008 г.

Биотехнология в животноводстве. Биотехнология в сельском хозяйстве. Биоэнергетика. Введение в биотехнологию. Вирусология. Вирусы (Грин). Клеточная инженерия (Егорова). Культуры клеток (Шевелуха). Метаболизм бактерий. Очистка стоков. Производство метаболитов. Строение микроорганизмов++++Вопросы к экзамену по микробиологии и биотехнологии! 1-й курс, за 2 семестра.