Презентация
  • формат ppt
  • размер 18,36 МБ
  • добавлен 30 апреля 2015 г.
Молоко, масло, молочные консервы
АГАУ ФВМ ,2014. — 50 слайдов.
Направление ВСЭ, дисциплина - Товароведение.
Молоко - химический состав, классификация, виды упаковок, маркировка, транспортировка, хранение, пороки, отбор проб, тоже самое про сливочное масло и молочные консервы.