• формат djvu
  • размер 596,04 КБ
  • добавлен 12 сентября 2011 г.
Лощенкова С. (ред.) Десерты из фруктов и ягод
3-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1029-1.
Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых в книгах, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Рецепты бутербродов, салатов, паштетов, супов, выпечки и т.д.
Гран-десерт.
Салат из ягод.
Салат из клубники с лимоном.
Банановый салат.
Салат из сухофруктов.
Грушевый салат с кремом.
Сливовый салат.
Грейпфруты и апельсины в сиропе.
Манго с засахаренной цедрой.
Абрикосы с молоком.
Апельсины фаршированные.
Груши, фаршированные творогом.
Крем из сметаны с бананами.
Желе клубничное.
Желе виноградное.
Желе многослойное.
Мусс апельсиновый.
Самбук фруктовый.
Ягодное мороженое.
Десерт «Романтика».
Персик «Мельба».
Крокеты фруктовые.
Тартинки с абрикосами.
Груши с ореховой начинкой.
Персики с тоффи из миндаля.
Бананы с меренгами.
Запеченные ананасы.
Груши с рисом.