Лощенкова С. (отв. ред.) Пироги по-русски

Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1038-0. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых в книгах, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Рецепты бутербродов, салатов, паштетов, супов, выпечки и т. д. Пирог с баклажанами.
Луковый пирог со сметаной .
Пирог со свежей зеленью.
Кулебяка из слоеного теста.
Пирог со свеклой и клюквой.
Грибной пирог.
Пирог сибирский с рыбой и крупой.
Саратовский пирог с рыбой.
Пирог с лососем.
Рыбник.
Пирог с рисом и палтусом.
Пирог с тунцом и шпинатом.
Пирог слоеный с рыбой.
Пирог с мясом.
Кулебяка с мясом и рисом.
Донской пирог с ливером и луком.
Кулебяка с кашей и печенью.
Пирог с ветчиной.
Пирог с курицей.
Пирог с куриным паштетом.
Пирог с сыром и шампиньонами.
Пирог с маком и медом.
Пирог с вишней.
Пряный пирог.
Сладкий пирог.
Бисквитный пирог.
Лимонный пирог с меренгой.
Дрожжевое тесто.