Курсовая работа - Проектный расчет пельменного автомата СУБ - 3 М (укр. яз.)

  1. Файлы
  2. Академическая и специальная литература
  3. Пищевая промышленность
  4. Машины и оборудование пищевых производств
  5. Конструирование, расчет и проектирование оборудования
Машины и оборудование пищевых производств
Курсовая работа
  • формат dwg, doc
  • размер 327.94 КБ
  • добавлен 02 декабря 2011 г.
Курсовая работа - Проектный расчет пельменного автомата СУБ - 3 М (укр. яз.)
ХГУПТ, 2010 г. - 29 стр.

Дисциплина - Процессы и аппраты пищевых производств.

Теоретические основы технологического процесса производства пельменей.
Литературный обзор существующего оборудования для штампования пельменей. Обоснование выбора автомата.
Проектный расчет пельменного автомата (технологический, силовой и кинематический.).
Строение и принцип действия автомата.
Правила эксплуатации и техника безопасности.
Выводы.

Лист 1 - Кинематическая схема автомата (ф А1)
Лист 2 - Сборный чертеж автомата (ф А1)
AutoCad 2008
Смотрите также

Беднарская Е.А., Мишта Е.А., Мишта П.В. Теплообменные аппараты. Порядок выполнения семестровой работы по курсу Процессы и аппараты пищевых производств

  • формат docx
  • размер 469.37 КБ
  • добавлен 14 мая 2011 г.
Учебное пособие. - Волгоград, ВолгГТУ, 2010. - 48 с. В пособии даны методические указания для выполнения семестровой работы по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». Цель пособия – приобретение практических навыков расчета тепловых процессов пищевой промышленности. Приведены три варианта расчета теплообменников для проведения процессов охлаж-дения, нагревания, конденсации (кипения). Пособие соответствует стандарту курса «Процессы и а...

Курсовая работа - Двухкорпусная вакуум-выпарная установка

Курсовая работа
  • формат docx
  • размер 169.8 КБ
  • добавлен 14 ноября 2011 г.
СПбГУНиПТ, Санкт-Петербург, 2011 г. - 11 с. Кафедра процессов и аппаратов пищевых производств. 3-й курс. Исходные данные: Спроектировать двухкорпусную установку для концентрирования водного раствора продукта от начальной концентрации xн до конечной xк при следующих условиях: GН =1.4 кг/с- производительность установки по исходному продукту; Хн =15 %- начальная концентрация сухих веществ в продукте; ХК =57 %- конечная концентрация сухих веществ...

Курсовая работа - Процесс измельчения зерна в муку и аппараты для его реализации

Курсовая работа
  • формат docx
  • размер 512.85 КБ
  • добавлен 24 ноября 2011 г.
АлтГАУ, инженерный факультет, 2011 г., 21 с. Дисциплина - Процессы и аппараты пищевых производств. Содержание: Введение. Способы измельчения зерна в муку. Характеристика процесса сложного повторительного помола зерна. Процесс измельчения в вальцовых станках. Расчет вальцовых станков и выбор лучшего. Описание вальцового станка ЗМ2. Заключение. Литература.

Курсовая работа - Процесс стерилизации молока и аппараты для его реализации

Курсовая работа
  • формат docx
  • размер 411.43 КБ
  • добавлен 21 декабря 2011 г.
АлтГАУ, инженерный факультет, 2011 г., 26 с. Дисциплина - Процессы и аппараты пищевых производств Введение Анализ способов и выбор оптимального Понятие процесса стерилизации Способы стерилизации молока Описание выбранного процесса Анализ аппаратов для реализации выбранного процесса Классификация оборудования Анализ аппаратов для стерилизации молока Расчет стерилизатора П8-ОСО-5 Расчет стерилизатора СОУ-5 Расчет стерилизатора ПМР-02-ВТ Описание...

Курсовая работа - Расчет восстановителя сухого молока ВСМ - 150

Курсовая работа
  • формат doc
  • размер 889.64 КБ
  • добавлен 15 декабря 2011 г.
МГТУ, 2011. - 50 с. Содержание: Введение. Технологическая часть. Продуктовый расчет. Выбор и обоснование технологического оборудования. Свойства объекта обработки. Обзор существующих конструкций. Проектирование аппарата. Описание конструкции и работы проектируемого аппарата. Выбор конструкционных материалов. Расчетная часть. Расчет объёма и геометрических размеров восстановителя сухого молока. Расчёт перемешивающего устройства. Тепловой расчёт т...

Курсовая работа - Расчет двухкорпусной вакуум-выпарной установки с термокомпрессором для изготовления сгущенного молока с разработкой выпарного аппарата

Курсовая работа
  • формат rtf
  • размер 3.46 МБ
  • добавлен 10 сентября 2011 г.
БГСА, 2008 г., 27 с. Пояснительная записка курсовой работы. Дисциплина: «Процессы и аппараты пищевых производств». Факультет - Инженерно-технологический. Содержание: Введение. Основы теории выпаривания. Особенности процессов многократного выпаривания. Технологическая схема производства сгущенного молока. Расчет двухкорпусной вакуум-выпарной установки. Список используемой литературы.

Курсовой проект - Проектирование трубчатого аппарата для нагревания подсолнечного масла паром. 22

Курсовая работа
  • формат jpg
  • размер 19.01 МБ
  • добавлен 21 ноября 2010 г.
3 курс, специальность 260501 Аппарат "труба в трубе" Введение Обзор и сравнительный анализ теплообменных аппаратов Описание технологического процесса Теплотехнический расчет Конструктивный расчет Гидравлический расчет Расчет тепловой изоляции Список литературыrn

Курсовой проект - Расчет экстрактора

Курсовая работа
  • формат doc, dwg, cdw, jpg
  • размер 2.42 МБ
  • добавлен 23 марта 2011 г.
Вариант№ 3.7 Специальность 110303 – механизация переработки сельскохозяйственной продукции 1. Расчет гладких обечаек нагруженных внутренним избыточным давлением 1.1. Расчет цилиндрических обечаек 1.2. Расчет конических обечаек 1.3. Расчет выпуклой крышки 2. Расчет обечаек, днищ и крышек, нагруженных наружным давлением 2.1. Расчет цилиндрической обечайки, нагруженной наружным давлением 2.2. Гладкие конические обечайки, нагруженные наружным давле...

Курсовой проект - Расчет экстрактора

Курсовая работа
  • формат doc, dwg, cdw, jpg
  • размер 2.63 МБ
  • добавлен 23 марта 2011 г.
Вариант№ 3.9 Специальность 110303 – механизация переработки сельскохозяйственной продукции 1. Расчет гладких обечаек нагруженных внутренним избыточным давлением 1.1. Расчет цилиндрических обечаек 1.2. Расчет конических обечаек 1.3. Расчет выпуклой крышки 2. Расчет обечаек, днищ и крышек, нагруженных наружным давлением 2.1. Расчет цилиндрической обечайки, нагруженной наружным давлением 2.2. Гладкие конические обечайки, нагруженные наружным давле...

Курсовой проект - Расчет экстрактора

Курсовая работа
  • формат dwg, cdw, jpg, doc
  • размер 3.33 МБ
  • добавлен 23 марта 2011 г.
Вариант№ 3.3 Специальность 110303 – механизация переработки сельскохозяйственной продукции 1. Расчет гладких обечаек нагруженных внутренним избыточным давлением 1.1. Расчет цилиндрических обечаек 1.2. Расчет конических обечаек 1.3. Расчет выпуклой крышки 2. Расчет обечаек, днищ и крышек, нагруженных наружным давлением 2.1. Расчет цилиндрической обечайки, нагруженной наружным давлением 2.2. Гладкие конические обечайки, нагруженные наружным давле...
  • 2008 — 2024 «СтудМед»