В книге освещены наиболее важные аспекты ферментативной кинетики —
способы вывода уравнений стационарной скорости, действие
ингибиторов и активаторов на ферменты, кинетические механизмы
ферментативных реакций, влияние рН и температуры на скорость
ферментативных процессов, кинетические свойства аллостерических
ферментов, интегральные формы кинетических уравнений, использование
методов быстрой кинетики для исследования протекания ферментативных
реакций и принципы статистической обработки данных кинетических
измерений.
Книга может быть рекомендована исследователям, работающим в области энзимологии, а также в качестве учебного пособия аспирантам и студентам старших курсов биологических и химических факультетов университетов и медицинских вузов, специализирующимся в области физико-химической и медицинской энзимологии.
Книга может быть рекомендована исследователям, работающим в области энзимологии, а также в качестве учебного пособия аспирантам и студентам старших курсов биологических и химических факультетов университетов и медицинских вузов, специализирующимся в области физико-химической и медицинской энзимологии.