Физиология питания
  • формат pdf
  • размер 1.47 МБ
  • добавлен 26 февраля 2011 г.
Ефимов А.А., Ефимова М.В. Основы рационального питания: Учебное пособие
Учебное пособие. - Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2007. - 178 с.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалистов направления 260000 "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров" государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Цель изучения дисциплины "Основы рационального питания" - получить знания о составе продуктов питания, их роли для организма человека, принципах составления пищевого рациона, культуре питания. Основная задача данной дисциплины - дать необходимые знания для понимания явлений, происходящих в организме человека при потреблении продуктов питания, и их влияния на здоровье. Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами теоретических вопросов по основам рационального питания.
Смотрите также

Борисова О.О. Питание спортсменов

  • формат pdf
  • размер 707.45 КБ
  • добавлен 06 апреля 2009 г.
Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.

Борисова О.О. Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации

  • формат docx
  • размер 1016.04 КБ
  • добавлен 04 марта 2011 г.
Учеб. -метод. пособие / О. О. Борисова. - М.: Советский спорт, 2007. - 132 с. Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципах построения адекватного рациона спортсмена. Особый интерес может привлечь третий раздел пособия, где представлены конкретные тре...

Григорьев В.И. Культура питания спортсмена

  • формат pdf
  • размер 1.45 МБ
  • добавлен 04 августа 2011 г.
Учебное пособие / В.И. Григорьев, Д.Н. Давиденко, В.А. Чистяков. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 191 с. ISBN 978-5-7310-2651-2 Пособие посвящено актуальным вопросам нового раздела теории физической культуры и спорта – проблеме формирования культуры питания студентов, занимающихся различными видами спорта и фитнесом. Пособие содержит новые современные дополнения к теории и методике преподавания культуры питания. Глубоко рассматриваются и анал...

Губергриц А.Я., Линевский Ю.В. Лечебное питание: Справочное пособие

  • формат pdf
  • размер 2.58 МБ
  • добавлен 16 октября 2010 г.
Губергриц А. Я., Линевский Ю. В. Лечебное питание: Справочное пособие. – 3-е изд. перераб. и доп. – К.: Вища школа, 1989. – 398 с. PDF Содержание: (по главам) 1. Потребность организма человека; 2. Основы организации и проведения лечебного питания; 3. Принципы парентерального и зондового питания; 4. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения; 5. Лечебное питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы; 6. Лечебное питание при кол...

Контрольная работа - Рацион питания при физических нагрузках

Контрольная работа
  • формат doc
  • размер 95.5 КБ
  • добавлен 03 июня 2011 г.
Введение. Основы рационального питания при развитии физических качеств. a. еда перед началом занятий. b. еда после спортивных занятий. Особенности питания при развитии силовых и скоростно-силовых способностей. Питание после работы на выносливость и истощающих нагрузок. Особенности питания на дистанции во время длительных пробегов (20км и более). Список литературы.

Круглов В.И., Овчинников Д.В. Группы крови и питание человека

  • формат pdf
  • размер 21.28 МБ
  • добавлен 03 ноября 2011 г.
Киев: София,2003. – 208 с. ISBN: 5-9550-0324-Х. Книга посвящена проблеме рационального питания людей, имеющих ту или иную группу крови. Авторы в доступной форме рассказывают о свойствах крови, режиме питания, основных питательных веществах, истории возникновения групп крови, психологических и физиологических особенностях их «носителей», дают полезные рекомендации по рациональному питанию и оздоровлению организма.

Макарова Наталья. Раздельное питание круглый год

  • формат pdf
  • размер 15.97 МБ
  • добавлен 16 февраля 2009 г.
Широкому кругу читателей эта книга адресует подробную информацию о системе рационального питания человека, которая способна помочь каждому укрепить здоровье, улучшить настроение, работоспособность, подвижность суставов, цвет лица и гладкость кожи, продлить свою счастливую жизнь.

Реферат - Лечебное питание при различных заболеваниях

Реферат
  • формат doc
  • размер 22.85 КБ
  • добавлен 01 ноября 2010 г.
Содержание. Введение. Принципы рационального питания при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания. Питание при заболеваниях сердечнососудистой системы. Диетотерапия больных с заболеваниями желудка. Продукты, активирующие иммунную систему. Заключение. Библиографический список.

Реферат - рациональное питание

Реферат
  • формат docx
  • размер 107.03 КБ
  • добавлен 08 декабря 2010 г.
4 курс, факультет физической культуры, 18 страниц. Законы рационального питания. Две теории питания. Режим питания. Нутрициология. Основной обмен. Основные правила рационального питания. Ферменты. Еда после спортивных занятий. Контроль за весом. Основы рационального питания при развитии физических качеств. Особенности питания в условиях жаркого климата. Формула сбалансированного питания.

Шабалов В.П. (состав.) Теоретические основы рационального питания. Особенности для спортсмена. Энергетическая сбалансированность пищевого рациона

  • формат pdf
  • размер 124.1 КБ
  • добавлен 22 августа 2010 г.
Малаховка: МГАФК, 2004г. -15с. Введение. Пища как фактор внешней среды. Социальные проблемы гигиены питания. Понятие о рациональном питании. Теоретические основы питания (основные концепции питания). Особенности для спортсмена. Энергетическая (количественная) сбалансированность пищевого рациона (возрастные особенности). Классификация населения и видов спорта по энерготратам