М.: Астрель, Полигон, 2012. - 256 с.
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим
вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и
пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в
продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую
выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками.