Реферат
- формат docx
- размер 482.05 КБ
- добавлен
11 ноября 2010 г.
История изучения, рекомендации по выбору белковой пищи, проблемы, возникающие при недостатке белка, избыток белка, метаболизм белков, активизация обмена, строение белков, классификация белков, свойства белков (физические свойства, химические свойства), синтез белков (Химический синтез, биосинтез белков), функции белков в организме(Каталитическая, структурная, защитная, регуляторная, транспортная функция, запасная (резервная) функция белков). Знач...