Статья. Опубликована в журнале: в сб. Особый ребенок. Исследования
и опыт помощи: Научно-практический сборник. — М.: Теревинф, 2006.
Вып. 5 — с. 121-132.
Представлен обзор зарубежных источников по теме, до настоящего
времени мало изученной в России. Статья посвящена элиминационной
диете в рамках опиоидной теории отрицательного действия некоторых
продуктов на организм ребенка c аутизмом. Рассмотрены компоненты,
исключаемые из рациона ребенка при элиминационной диете, и механизм
их действия при употреблении в пищу у большинства детей с
расстройствами аутистического спектра, а также вероятные
положительные результаты в случае соблюдения диеты. Приведены
рекомендации по этапам вхождения в диету и ответы на часто
возникающие вопросы и сомнения, перечислены возможные неприятные
симптомы в первые недели соблюдения диеты. Приведен список основных
запрещенных и разрешенных продуктов.