Анализ деятельности предприятия по производству шоколада и расчет экономической эффективности

Москва: Российский-химико технологический университет им. Д.И. Менделеева, 2013 Дисциплина — Производственный менеджмент Обоснование и выбор места расположения предприятия
Генеральный план предприятия
Схема пространственной планировки производства
Описание и схематическая модель технологического процесса производства плиточного шоколада
Расчет длительности производственного цикла и основных параметров производства
Расчет точки безубыточности производства на основе предполагаемого спроса и загрузки оборудования
Производственная мощность предприятия и проч. расчеты