Учебное пособие. — М.: Дашков и К, 2008. — 168 c. (без приложений).
В учебном пособии рассматриваются вопросы актуальности
комплексного, системного решения проблем качества, его
теоретические основы, оценка и контроль качества услуг, анализ
зарубежного и передового отечественного опыта в управлении
качеством, вопросы стандартизации и сертификации в сфере услуг,
различные виды обеспечения управления качеством на предприятиях
сферы сервиса. Особое внимание в прикладном плане уделено вопросам
разработки технологических систем обеспечения качества машин и
агрегатов коммунально-бытового назначения, использования разработок
автора в области технологических систем обеспечения качества на
предприятиях сферы сервиса. Для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по экономическим специальностям.