Курс лекций. - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2004. - 68 с.
ISBN: 5-230-12810-0.
Предмет и задачи физиологии питания, научные и альтернативные
теории питания. Физиология и биохимия пищеварения: нейрогуморальная
система регуляции пищеварения, строение и функционирование
пищеварительной системы, роль различных её отделов.
Витол И.С., Топунов А.Ф. Физиология питания (в 2-х частях) часть 1
- формат pdf
- размер 10,10 МБ
- добавлен 02 сентября 2012 г.
