Вийлипус Эле, Торим Эне. Продукты питания, пища: Учебное пособие по русскому языку

Подождите немного. Документ загружается.

Эле Вийлипус Эне Торим

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ

«ПРОДУКТЫ. ПИТАНИЕ. ПИЩА»

Тартуский Центр Профтехобразования

Käesolev õppematerjal on koostatud BILVOC projekti raames, 2005.

Küljendus: Tauno Hanni

Trükitud: Paar OÜ, Ilmatsalu 3-G, 51014 Tartu, Eesti, www.paar.ee

Эле Вийлипус Эне Торим

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ

Содержание

Пищевые Продукты. Магазин...........................................................................................5

кухня начинается с Посуды..........................................................................................2

русская кухня........................................................................................................................3

Окрошка.................................................................................................................................................................33

Борщ........................................................................................................................................................................34

Мясные горячие блюда.......................................................................................................................................38

Пожарские котлеты.............................................................................................................................................40

Пельмени................................................................................................................................................................41

Блины......................................................................................................................................................................43

Пищевые Продукты. Магазин.

Грамматика

Имя существительное (nimisõna). Имя прилaгательное

(Omadussõna)

Nimisõna grammatiline sugu

Meessoost nimisõnad lõpevad:

kaashäälikuga: лес, стол, луч;

й- ga: герой, музей, случай;

pehmendusmärgiga: конь, день,картофель.

-ый: красивый

-ой: больщой

-ий: синий

Naissoost nimisõnad lõpevad:

a-ga: вода, берёза, книга;

я-ga: земля, семья, баня;

pehmendusmärgiga: жизнь, молодёжь, ночь.

-ая: красивая

большая

-яя: синяя

Erandiks on mõningad meessoost isikuid tähistavad nimisõnad nagu: юноша, дядя, мужчина, дедушка,

Саша, mille lõpus seisab samuti –a, -я.

Kesksoost nimisõnad lõpevad:

o-ga: слово, озеро, перо;

e(ё )-ga: море, здание, ружьё;

мя –ga: имя, время, знамя.

-oe: красивое

большое

-ее: синее

выражения.

Где здесь...? Kus on...?

Где ближайший...? Kus on lähim...?

Как туда добраться? Kuidas sinna saab?

Закрыто Suletud

Закрыто на обед Lõunavaheaeg

Открыто Avatud

Распродажа Soodusmüük

Вход Sissepääs

Выход Väljapääs

1. найдите перевод к данным названиям магазинов.

Магазины:

Продовольственный (прдуктовый) магазин ostukeskus

Овощи и фрукты kondiitriäri

Винный магазин toiduainete kauplus

Кондитерская pagaripood

Булочная kalapood

Торговый центр aed- ja puuviljad

Универсам alkoholikauplus

Диетические продукты toidupood

Рыбный магазин turg

Магазин «Гастроном» tervisetoodete pood

Рынок (базар) supermarket

2. составьте вопросы (диалоги) используя выражения и названия магазинов.

Образец: - Где здесь универсам?

- За углом.

выражения.

3. напишите перевод данным выражениям.

Я вас слушаю.

Что вы хотите(желаете)?

Я хотел(а) бы...

У вас есть...?

Сколько стоит?

Это всё?

Что ещё?

Куда платить?

Как будете платить?

Я заплачу...

наличными

по кредитной карточке

Сколько я должен (должна)?

Сколько с меня?

Грамматика

Образование множественного числа (mitmuse moodustamine).

Род Окончание

Единственное число

Ед. ч.

Множ. число

Мужской род

-ы

-и ( после г, к, х, ж, ш,

щ, ч, ь, й, я)

мост

музей

мосты

музеи

пути

Женский род

-ы

- и ( после г, к, х, ж,

ш, щ, ч, ь, я)

улица

тётя

станция

площадь

улицы

тёти

станции

площади

Средний род

-а

-я

кольцо

море

здание

кольца

моря

здания

10.

11.

! человек – люди

ребёнок – дети

брат – братья

имя - имена

Vene keeles on nimisõnal tavaliselt nii ainsus kui ka mitmus. Kuid üksikud sõnad esinevad kas ainult ainsuses

(1) või ainult mitmuses (2).

вещества (хлор, серебро, золото, медь, алюминий)

продукты (мясо, соль, сахар, рис, молоко)

совокупность предметов и лиц (одежда, обувь, посуда, мебель, молодёжь)

некоторые овощи (свёкла, чеснок, горох, фасоль, морковь)

некоторые ягоды (клубника, земляника, виноград, малина)

чувства и некоторые абстрактные понятия (любовь,ненависть, здоровье)

предметы, состоящие из двух одинаковых частей (ножницы, брюки, весы, деньги,очки)

некоторые абстрактные понятия (будни, сутки, переговоры, выборы, каникулы)

4. заполните таблицу.

Ед.число Множ. число Перевод

покупатель

продавец

цена

товар

чек

сдача

отдел

продукт

огонь

стекло

зеркало

гость

украшение

изделие

здание

5. Прочитайте текст.

елисеевский магазин

На углу улицы Тверской находится известный всем москвичам и гостям столицы Елисеевский магазин.

В конце прошлого века этот дом купил петербургский миллионер Елисеев и перестроил его под магазин.

Тысячи огней сверкали в нём через огромные зеркальные стёкла. Фрукты, кокосы, бананы, разноцветные

рыбы – все украшения магазина были сделаны человеческими руками.

Сегодня это один из лучших магазинов столицы. Здесь можно купить всё.

В отделе «Соки – воды» - минеральную воду, газированную воду, соки.

В винном отделе – водку, вино, коньяк, виски, шампанское, пиво.

В мясном отделе – телятину, говядину, свинину, баранину, кур, индейку, печёнку,

колбасу, сосиски, ветчину, фарш.

В молочном отделе – молоко, сметану, сливки, сыр, сырки, творог, ряженку.

В рыбном отделе – свежую рыбу, рыбные консервы, дары моря.

В бакалейном отделе – сахар, соль, гречу, манку, рис, крупу, муку, пряности( специи),

чай, кофе.

В кондитерском отделе – торты, пирожные, булочки, печенье.

В овощном отделе – зелень, брюкву, капусту, лук, перец, огурцы, помидоры.

В фруктовом отделе – яблоки, лимоны, персики, дыни, сливы, вишни.

6. ответьте на вопросы.

Где находится Елисеевский магазин?

Кто такой Елисеев?

Когда купил дом Елисеев?

Как он перестроил здание?

Существует ли этот магазин сегодня?

Какие отделы имеются в магазине?

Что можно купить в разных отделах магазина?

7. скажите, как называются отделы, где продают:

творог, сливки, сметану,масло;

птицу, мясо, сардельки, фарш;

кондитерские изделия;

лимонад, сироп, сок;

ягоды, апельсины, груши;

петрушку, укроп, редис(ку);

алкагольные напитки;

хлопья, муку, гречу;

пирожные, кексы, печенье.

8. заполните таблиу.

отдел название то, что продают

бакалейный бакалея мучные продукты

кондитерская изделия

рыба рыбные продукты

фруктовый

мясо

овощной овощи

отдел название то, что продают

хлеб

молочные продукты

алкагольные напитки

9. выпишите из текста названия отделов и какие продукты там продаются.

Образец: хлебный отдел

хлеб

батон( булка)

* 10. Посмотрите на картинку и скажите, что в холодильнике.

11.найдите назания овощей (12).

Б К А П У С Т А Й П Я

Р Х А З Е Л Е Н Ь О Р

Ю У К Р О П Г Ы М М Ц

К Ж В И Т К У Л Т И Е

В М О Р К О В Ь Ш Д Р

А Х О Р О Г Ш Е Д О У

Ф П Е Т Р У Ш К А Р Г

С В Ё К Л А Ц И А Б О

12. какие слова здесь написаны? впишите буквы.

Продукты: м - - о, м - - - - о, х - - б, б - - - а, к - - - - - - ы, в - - - - - а, я - - о, т - - - -г,

к - - - - - а, з - - - - ь, с - - - - - а, у - - - п, к - - е, г - - - а, с - р, с - - ь, ф - - ш.

Фрукты: п - - - - к, м - - - - - - н, л - - - н, а - - - - - - н, г - - - а, я - - - - о, б - - - н.

13. найдите ошибки и напишите перевод.

маказин сасиски огуреч

капусла сордельки памидор

кастроном хлев сливка

ветцина пулка пелмени

яйцы твораг луг

малоко сырог пирозное

майонес калбаса пирошки

14. найдите названия ягод (aedmaasikas, jõhvikas, kirss, mari, metsmaasikas, murel, mustikas,

pihlakamari, ploom, pohl, sinikas, sõstar, vaarikas).

С Ё К Ч Е Р Е Ш Н Я С

Г О Л У Б И К А Ж Г М

Б Р У С Н И К А У О О

И Я Б Л Й Х Э Г Т Д Р

З Б Н И К Л Ю К В А О

Ц И И В М А Л И Н А Д

Ф Н К А Л Я Н Ш И В И

Н А А Ч Е Р Н И К А Н

К З Е М Л Я Н И К А А