Верзилин Н.М. Сады и парки мира

Подождите немного. Документ загружается.

Вечером выпускали в сад черепах со светильниками на панцире. Пятна

света медленно передвигались по саду в разных направлениях.

Кроме декоративного сада, в римских виллах, как и у греков, имелись

плодовые деревья, виноградники и огород. Но и этим насаждениям римские

садовники придавали декоративный вид. Прямые аллеи, обсаженные

ирисом, гвоздикой, гладиолусами, маком, разделяли фруктовый сад и

огород на правильные участки. Виноград рос на шпалерах, образовывавших

крытые аллеи, или обвивал стволы деревьев. Для шпалер и подпорок вино-

градных лоз иногда специально выращивали кипрский тростник и бамбук.

Плодовое садоводство в Риме стояло тогда на таком высоком уровне,

что садовники делали сложные прививки одних растений на другие.

Римский поэт Вергилий в 40-х годах до нашей эры написал агрономи-

ческое сочинение в виде поэмы. «Георгики» — назвал Вергилий эту поэму.

В ней поэт говорит о достижениях плодоводства того времени:

«Плод ореха привить к земляничному дереву можно,

Часто бесплодный платан здоровую яблоню носит,

Бук — каштана плоды; на ясене диком белеет

Грушевый цвет; и свинья под вязами жёлуди давит».

Описывая садоводство Древнего Рима, нельзя ограничиться рассмотре-

нием одних только вилл. Сады

разводили и в самом городе око-

ло многих домов.

При городском доме обычно

имелось два сада: один — ма-

ленький, дворовый — каведий,

окруженный крытой галереей

и засаженный платанами; дру-

гой — большой домашний сад —

перистиль. Перистиль отделялся

от каведия низенькой стеной, по-

крытой плющом или розами. Пе-

ристиль окружали колонны, ста-

туи и вазы.

На правильных участках,

отделенных друг от друга под-

стриженным буксом, росли цве-

ты. Деревья в таком саду подре-

зали таким образом, чтобы они

не давали тени, а росли в высо-

ту, как пирамидальные тополи.

В середине сада нередко бил фон-

293

План сада Древнего Рима.

Вилла в Помпее.

тан. Представление о домашних сади-

ках дают остатки живописи на стенах

Помпеи.

Многие римляне, которые не име-

ли достаточной земельной площади

для разбивки сада, устраивали сад на

крыше. Плоскую крышу с небольшим

наклоном выстилали досками из дуба

и лиственницы и посыпали песком.

Растения, особенно виноград, выса-

живали в кадки и ящики, помещая

рядами на крыше. В таких аллеях

вешали золоченые клетки с птицами.

В саду на крыше иногда даже был и

маленький фонтан.

В римских садах разводили те же

цветы, что и в Греции. И те же легенды рассказывали об их происхожде-

нии. Эти легенды были обработаны римским поэтом Овидием Назоном

(43 год до н. э. по 17 г. н. э.) в большой поэме «Метаморфозы» («Превраще-

ния»). К греческим легендам о цветах прибавлялись новые, а греческие

боги заменялись римскими.

Первое место среди цветов принадлежало розе, посвященной богине

любви Венере. Роза служила символом храбрости, и ею награждали воинов

за доблесть. Роза являлась также и символом молчания и потому была

посвящена еще и богу молчания Гарпократу. Распространенное у римлян

выражение «Сказанное под розой» («Sub rosa dictum») означало: «Сказан-

ное по секрету».

Большим количеством роз украшали пиршества императоров Нерона

и Гелиогобала. Лепестками роз усыпали поверхность Люценского озера

во время прогулок Нерона на галерах. Из истории известно, что на одном

из пиров в Гелиогобала гости были настолько засыпаны розами, что многие

из них задохлись.

У храмов, посвященных богине Венере, сажали мирту. Цветы мирты

приносили в жертву этой богине. Сок плодов и настой бутонов цветка

мирты в вине, по мнению римлян, был эликсиром, обладающим силою

сохранять людям молодость, красоту, бодрость и здоровье. Венками из ее

цветов награждали на триумфах за гражданские заслуги.

В жертву отцу богов — Юпитеру — приносили головки мака, напоми-

нающие по форме детские головки. А ранее, в глубокой древности, этой

жертвой служили головы маленьких детей. Римляне посвятили мак богине

земледелия — Церере.

С левкоем, или, по-гречески, белой фиалкой (leucos — белый, ion —

294

фиалка) связана уже римская легенда о том, что он выращен богиней Юно-

ной как корм для превращенной в корову жрицы ее храма — Ио.

Особенным вниманием пользовалась у римлян вербена — цветок Мер-

курия, крылатого вестника богов. Вербеной украшали римских послов,

почему их и называли «вербеноносцами».

Люпин (lupinus) был одним из любимых цветков Рима. Его название

происходит от слова «волк» (lupus), так как его семена с огромной силой

врастают в почву и с волчьей жадностью высасывают из нее влагу и пита-

тельные вещества.

Римляне впервые стали выращивать люпин на песчаных бесплодных

землях и во время цветения запахивать его в целях удобрения почвы.

Такой способ удобрения применяется и в наше время.

Красота желтых и синих стройных соцветий люпина способствовала

тому, что это растение стали культивировать в садах.

В Римской империи окреп и получил дальнейшее развитие классиче-

ский стиль садового искусства, заимствованный из Эллады.

Богатые виллы римских патрициев, занимали огромные площади пло-

дородной земли, что гибельно сказывалось на состоянии сельского хозяй-

ства и подрывало благосостояние народа. На полях, вместо хлебных зла-

ков, возделывали цветущие растения. Даже император Тиберий назвал

превращение сельских поместий в виллы «язвой Рима».

«Виллы растоптали хлеба мраморной пятой».

А. Дюма

Почти две тысячи лет отделяют нас от расцвета римского садового

искусства, но и теперь, даже у нас на севере, можно встретить в старых

парках то портик с колоннами, то беседку в римском духе. А в Летнем саду

в Ленинграде стоят мраморные статуи и бюсты римских философов, импе-

раторов, полководцев.

Через многие века дошли до нас и приемы подстрижки деревьев и

кустарников в городских скверах.

САДЫ „ОРЛИНЫХ ГНЕЗД“

Замок с башнями и зубчатыми стенами на высокой скале. Глубокий

ров, наполненный водою.

Ни деревца вокруг. Ничто не мешает часовым далеко обозревать окре-

стность, нигде не может притаиться приближающийся враг.

Здесь, в таком замке, в постоянной военной тревоге живут рыцари.

В этом орлином гнезде на скале нет места для сада.

Нет места для садов и в средневековом городе с его узкими кривыми

улочками. Дома тесно прилеплены друг к другу, и весь город тоже окружен

высокими стенами.

Такой город сохранился до нашего времени от средних веков, и его

каждый может увидеть. Это старый город, центральная часть Таллина,

столицы Эстонской ССР. На скале высится средневековый замок Тоомпеа.

Внизу город, окруженный башнями и стенами, с узкими улицами, ратушей

и старинными островерхими домами, крытыми черепицей. Сады не укра-

шали ни замок, ни этот старый город. А теперь вокруг Тоомпеа и серых

стен Таллина зеленеют деревья, пышно цветет сирень и пестрят оригиналь-

ные клумбы среди камней.

В средние века не хватало места для садов, отсутствовало любование

красотой жизни и в сердцах людей.

Это мрачное средневековье началось в V веке с падения Рима, раз-

грабленного вестготами.

«Как будто разум окутался саваном, чтобы сойти в могилу, где он

оставался много веков. Свет мысли погас. Мир со своими радостями, при-

рода со своими красотами перестали говорить сердцу человека. Высочайшие

296

устремления духа стали признаваться грехом. Небо нависло над землей и

душило ее в чудовищных объятиях» (А. Бартоли).

Господствовала обязательная для всех религия с заученной обряд-

ностью, внешней дисциплиной и убожеством мысли. Природа не изучалась,

красота ее не ценилась. Церковный догматизм, вера в будущую загробную

жизнь сковали мысль человеческую.

Сады начали возникать только в монастырях, где многие монахи

были грамотными людьми. Монахи занимались перепиской священных,

а затем и сохранившихся светских римских и греческих книг.

Монастыри владели большими земельными площадями и садами.

Об этом свидетельствуют стихи известного во времена Карла Вели-

кого (742—814) автора учебника единственных тогда монастырских

школ — Алкуина.

«О моя монастырская келья, мое любимое жилище, прощай

теперь навсегда.

Со всех сторон окружают тебя шумящие ветви дерев,

всегда покрытых цветоносною зеленью;

луга с целебными травами всегда будут цвести около тебя,

реки с цветущими берегами опоясывают тебя со всех сторон,

где рыбак весело натягивает свои сети;

у твоих стен благоухают в садах ветви, покрытые плодами,

и белые лилии смешиваются с красными розами...»

В монастырских садах с прямыми симметричными дорожками раз-

водили овощи и фрукты, а из красиво цветущих растений — главным обра-

зом лилии и розы, которые красовались на грядках рядом с укропом и чес-

ноком. Такие сады, вернее — огороды, получили распространение при ко-

роле Карле Великом, издавшем особый закон «Капитулярий». 70-й пара-

граф этого закона предлагал выращивать лекарственные растения и новые

в то время овощи и цветы.

Шли века, и вновь ум человеческий, не довольствуясь только практи-

ческими соображениями, пытается проникнуть в тайны природы и понять

строение и жизнь растений.

В истории биологической науки известно имя доминиканского монаха,

впоследствии кельнского епископа Альбертуса Магнуса, или Альберта

Великого (1193—1280), написавшего семь книг о растениях. В книге о са-

доводстве Альберт Великий описал 170 растений. Особенно он увле-

кался выращиванием цветов в зимнее время в созданных им впервые

теплицах.

Сохранилось описание удивительного в средние века происшествия.

6 января 1249 года в город Кельн приехал римский король Вильгельм..

Епископ Альберт пригласил его к себе и показал ему изобретенную им

говорящую голову. Но ни с чем несравнимое впечатление произвел на всех.

297

Средневековый сад.

обед, устроенный в помещении, наполненном цве-

тущими, будто летом, деревьями и кустарниками.

Цветение растений зимою было столь необыч-

ным, что увиденное сочли сверхъестественным.

И кельнского ученого Альберта заподозрили в поль-

зовании черной магией, в сношениях с дьяволом,

называя его колдуном и чародеем. Правда, обвине-

ниям в колдовстве Альберт подвергся уже после

смерти. При жизни его спасало положение епископа.

Альберт хорошо изучил труды Аристотеля и

Феофраста и самостоятельно ставил опыты с раз-

личными растениями. Многие из них носили весьма

сомнительный характер. Но научная деятельность

Альберта Великого в эпоху средневековья все же

сыграла положительную роль.

Для развития общей культуры и садостроитель-

ства большое влияние оказали крестовые походы европейских государств

против сарацин, владевших Византией, Иерусалимом и другими богатыми

землями. Начиная с 1096 года, в течение 174 лет было совершено 7 похо-

дов. В 1212 году в крестовый поход пошли даже дети.

В средние века существовал интересный обычай: подмастерье портного,

оружейника или кузнеца, работавший уже много лет, не мог получить

звание мастера, не посетив пешком ряда европейских городов. В этих горо-

дах он должен был поработать у лучших мастеров, но в те времена европей-

ские страны сравнительно мало отличались друг от друга. Крестовые же

походы познакомили европейцев с другим миром, миром мусульман, с вол-

шебным Востоком. Крестоносцы увидели необычную для них культуру во-

сточных народов, замечательные произведения искусства, неизвестные

дотоле вещи, растения и животных.

Возвращаясь из похода, крестоносцы привозили красивые украшения,

пряности, сласти и рассказывали волшебные восточные легенды и сказки.

Кругозор людей значительно расширился, возникли новые интересы и по-

требности, и, главное, поколебалась вера в неоспоримость церковных

догматов. Ведь «неверные» сарацины, поклонявшиеся аллаху, хорошо жили

и победили крестоносцев, а единый христианский бог допустил это и не

покарал их. Сомнения зародились в умах, невольно напрашивались во-

просы. А вопрос уже порождает мысль. Люди увидели новую красоту и

потянулись к ней.

Это хорошо видно из истории розы, привезенной крестоносцами с Во-

стока и вызвавшей у всех народов интерес и увлечение ею.

В средние века садовое искусство не получило своего развития, не

«создало особого стиля. Обширные монастырские сады и маленькие уголки

298

с цветами в стенах замков не представляли ничего примечательного. Но

особенный интерес имеет история цветов, забытых в течение столетий.

Среди немногих красиво цветущих растений опять, как и в древнем

мире, первое место заняла роза.

В первые века после падения Римской империи розы в Европе, отне-

сенные к языческой, нечестивой, греховной роскоши, были уничтожены.

Лишь спустя столетие появился в монастырях дикий шиповник.

Но во всем своем пышном разнообразии розы, эти прекрасные цветы,

сохранились в восточных странах, и особенно в Иране — стране роз.

В XIII веке граф Шампаньи Тибо VI, возвращаясь из крестового по-

хода, привез махровую розу в свой замок у города Провена, близ Парижа.

Из провенского замка эта первая садовая роза быстро распространилась

по всем европейским странам под названием провансальской, или француз-

ской. От нее возникли садовые сорта роз различной окраски. В результате

войн, разрушивших замки, провансальская роза одичала, получив у бота-

ников название Rosa gallica.

Столетие спустя распространяется душистая роза из Дамаска, из ко-

торой и теперь получают драгоценное розовое масло.

В XIII веке во Франции появляется «Роман о розе» в стихах Гильома

де Лоррис о юноше, влюбившемся в розу. Этот роман пользовался боль-

шим успехом. Сохранилось 30 рукописных экземпляров и переводы его на

другие языки. Рукописный экземпляр этого романа хранится и в Эрмитаже

в Ленинграде. «Роман о розе» вызвал много подражаний.

Пьеса Екатерины II (XVIII век) «Царевич Хлор» тоже явилась подра-

жанием этому роману.

Обычно на состязаниях трубадуров высшей наградой победившему

певцу служила роза.

В XIII веке во Франции стали носить венки из роз, названные «ша-

пель». От названия венка произошло название «шапо» — «шляпа».

В позднее средневековье почти во всех странах возникли праздники

роз. Так, в городе Провене, отстоящем от Парижа на 25 километров, был

обычай ежегодно выбирать короля роз. В местечке Салленси выбирали

8 июля королевой роз — розьерой — самую красивую и добродетельную

девушку.

В Таллине в старинном зале Большой Гильдии до сих пор висит кар-

тина, изображающая средневековое торжество избрания королевы роз

1 мая.

В средние века роза не только мирно царила в небольших садиках

замков, в романах, песнях и на праздниках. С нею была связана и мрачная

история тридцатилетней войны Алой и Белой розы (1455—1485). Война

возникла между претендентами на английский престол Генрихом VI Лан-

кастерским и Эдуардом Йоркским. Сторонники Ланкастера сделали своим

299

гербом красную розу, а приверженцы Йорка — белую. Так роза появилась

на шлемах, щитах и знаменах английских войск и на гербах, украшавших

замки.

В XII и XIII столетиях получили распространение розенгартены —

сады роз, в которых устраивали изгороди, трельяжи и беседки из роз.

В песнях миннезингеров говорится о беседке из белого шиповника, в кото-

рой могли укрыться двенадцать рыцарей.

Миннезингер Вальтер (XII век) сложил стихи:

«Когда цветы поднимаются из травы,

как будто они улыбаются солнцу

рано утром в майский день,

и маленькие птички сладко распевают свои

лучшие песни;

какую другую сладость имеет мир,

которая бы так могла радовать?..»

Позднее «розовым садом» назвали площади городов, где любили гу-

лять граждане.

Так история розы, начатая в древнем мире, продолжалась и в сред-

ние века.

Говоря о розе, хочется упомянуть о самой северной границе ее про-

израстания.

Среди фиордов Норвежского моря, между Бергеном и Тронхеймом,

расположен небольшой городок Олесунн.

Во всей Норвегии, пожалуй, нет такого количества и такого разно-

образия роз, как в этом городке, в его саду на склоне горы.

— Почему здесь так много роз? — спросили мы.

— А дальше на север все розы вымерзают, Олесунн — самая северная

точка их культуры. В саду Олесунна, вблизи памятника викингу Роллону,

растет роскошная араукария и много других интересных растений. А сам

городок раскинулся внизу на островах фиорда. Дома стоят совсем в воде

и около них — лодки.

Другим любимым цветком в то время, особенно во Франции, была

белая лилия. Сорт наиболее красивых лилий, сохранившийся до сих пор

в Прибалтике, носит название «Мадонна». Изображение лилии находим на

скипетре первых французских королей. В XII веке Людовик VII, отправ-

ляясь во второй крестовый поход, избрал для своего знамени три лилии.

С этих пор белое знамя с тремя лилиями становится во Франции государ-

ственным. На королевской печати и даже на монетах тоже встреча-

лось изображение этого цветка, и сама Франция часто называлась цар-

ством лилий. Изображение лилий служило украшением стен и мебели

во дворцах.

300

В честь Жанны д'Арк Карл VII дал ее родственникам-крестьянам —

дворянское звание и фамилию — Лилиевых — и герб, на синем поле кото-

рого — меч с двумя лилиями по бокам и венком из них сверху. Правда, эта

стилизованная лилия была похожа на ирис-касатик.

Это объясняется тем, что белую лилию путали с белым флорентийским

ирисом. Флоренция была окружена плантациями белого ириса, который

возделывали для получения из его корневища, пахнущего фиалками, сухих

духов и других парфюмерных изделий. До недавнего времени корневища

ириса, под названием фиалкового корня, продавали в аптеках для младен-

цев, у которых прорезываются зубки.

Итальянские художники средних веков и эпохи Возрождения, Джотто

и другие, изображали на картинах и иконах вместо лилии белый ирис.

Франция имела тесные торговые связи с Италией и многое заимство-

вала из этой, в то время богатейшей и культурной, страны. В том числе

и ирис, красовавшийся в гербе города Флоренции.

Много передавалось сказаний о лилии и других любимых цветах.

Нормандская легенда повествует о рыцаре, который любил гулять на

кладбище, предаваясь грустным размышлениям. Однажды утром, блуждая

среди могил, он вдруг увидел красивую девушку в богатом платье, сидя-

щую на мраморной плите. Она задумчиво держала в руках белую лилию,

распространявшую тонкий аромат. Девушка с золотыми волосами была так

прекрасна, что рыцарь, склонив колено, поцеловал ее руку. Красавица

как бы пробудилась ото сна и, улыбнувшись, сказала: «Рыцарь, не хотите

ли вы взять меня в жены? Я вам принесу то счастье, которое вы так долго

искали. Но вы должны обещать мне, что в моем присутствии никогда не

будет произнесено слово «смерть».

Восхищенный рыцарь, посадив девушку на своего коня, помчался

в замок. Дикие цветки наклоняли свои головки, деревья нежно шелестели

листьями, воздух благоухал чудесным запахом лилии.

Отпраздновав свадьбу, молодые зажили счастливо.

Наступил Новый год. В замок съехались многочисленные гости. Во

время веселого пира трубадур пел о любви, о турнирах, рыцарских подви-

гах, но затем неожиданно запел грустную песню о небесах и смерти. При

этих словах жена рыцаря побледнела, откинулась на высокую спинку

кресла и стала увядать, как цветок от мороза.

Охваченный отчаянием, рыцарь схватил ее в свои объятия и с ужасом

почувствовал, как она становилась все меньше и тоньше и наконец превра-

тилась в лилию, дивные лепестки которой осыпались на пол, наполняя зал

благоуханием.

В смятении выбежал рыцарь из замка.

Во мраке ночи сыпались с неба лепестки белых как снег лилий.

Появление гвоздики во Франции тоже связывает с крестовыми по-

301

Сад у замка в Чехословакии.

ходами. Легенда рассказывает, что

в 1270 году французский король

Людовик IX, прозванный Святым,

отправился во главе 60 000 рыца-

рей в крестовый поход и осадил

город Тунис.

Во время этой осады среди

французского войска распростра-

нилась чума, от которой не было

спасения. Людовик, веривший, что

в природе против всякого яда есть

противоядие, отправился на поиски

противочумной травы. Его внима-

ние привлекло растение, росшее на

совсем сухой почве, с ярко-красны-

ми цветками и сильным, несколько

едким запахом. Король приказал собрать как можно больше этих цветков

и сделать из них отвар. Он сам стал поить этим «лекарством» воинов, забо-

левших чумой, и многие из них поправились. Ухаживая за больными, Лю-

довик IX сам заразился чумой. Отвар гвоздики ему не помог, и он умер.

Возвращаясь на родину, крестоносцы увозят на память о короле гвоз-

дику, которая становится во Франции одним из любимых цветков.

Гвоздика особенное распространение получила в Бельгии и Гол-

ландии. Старинные голландские мастера рисовали этот цветок на кар-

тинах; его изображение встречается на знаменитых брюссельских кру-

жевах.

В средние века рыцари, получавшие от своей возлюбленной согласие

на брак, чеканили на стальном щите цветущие маргаритки. Так и Людо-

вик IX в честь своей жены Маргариты приказал запечатлеть на знамени

с лилиями и на своем кольце этот цветок.

Маленькая простенькая маргаритка названа ботаниками Bellis pere-

nis — «красавица многолетняя». По-гречески слово «маргаритка» означает

«жемчужина». И действительно, весною белые цветочки маргаритки, по-

крывающие луга, кажутся рассыпанным жемчугом. Немало существует

красивых легенд и о том, что упавшие ночью с неба звезды наутро превра-

щаются в маргаритки.

Соцветия маргаритки на ночь закрываются, раскрываясь в определен-

ные часы с первыми лучами солнца... По ним можно узнавать время.

«Цветок» маргаритки, так же как и цветки других растений семейства

сложноцветных, — не цветок, а целое соцветие — корзиночка плотно сидя-

щих вместе цветочков, трубчатых, желтеньких в середине, и язычковых,

с одним белым лепестком по краям.

302